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※2015年12月14日時点での点数分布です。
”焼肉とは”。ブランドに拘らず、”焼肉とは”を追求し、唯一無二の元祖焼肉を目指します。
5407人
貯まる・使える
...・上ミノ ホルモンは芝浦直送、未真空ホルモン 未真空で芝浦から直送される、ホルモン。味、香りが抜群! 2日〜3日間熟成させて旨味を引き出してからの提供 自慢のホルモンが美味しい! ♦︎ 赤身肉とお野菜 お肉はかめのこ 赤身のいいお色でサシもいい...
...残ったスープでパスタorリゾットにもできます!!!! ■牛バラ肉の熟成赤ワイン煮込み 箸で切れるくらい柔らかく煮込みました。赤ワインが絶妙に合います。...オーストリアの高品質な葡萄のようです。ワインのような熟成された深い味わいのジュース...
...つまり、最高ですね。 お酒はワインやスパークリングをガブガブいけちゃいます。 ・前菜盛合せは、バランスも良くて◎でした。 ・熟成系のお肉も美味しいです...
...塩が出てきた方が嬉しかったかも。 ◆味噌漬けタン炭火焼き 90g 1000円 ★ 味噌で熟成された、ジャーキーのようなルックスの小さくて...
...■国産牛のステーキ ¥1800 ■トスカーナのスープ[ZUPPA DI VERDURE] ■パルマの生ハム・・・・24か月熟成 ■ここだ...
...品種 メルロ 蔵王山麓の陽あたりの良い斜面と盆地に拓いた畑で育てたメルロを醸造・熟成。 果実の凝縮感と程よい樽香のニュアンスのバランスが心地よい赤ワインです。...片方は果実味少なめのスッキリな飲み口、もう一方は樽香のある若干熟成された濃い口で...
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