白金のおいしい日本酒が飲めるお店

...世界で唯一「無菌」と称される高坂鶏は約２週間の熟成を経て「熟成鶏」になるんですって！！！高坂熟成鶏たかさかじゅくせいどり 熟成鶏のステーキ 100グラム 熟成鶏の刺身盛り合わせ  ささみ...

...Wine。　■Chateau CITRAN 2007 シャトー シトラン 力強いしっかりとした果実味と滑らかな口当たり、熟成感あるボルドー...

...■デッレデル バローロ リゼルヴァ イタリア リゼルヴァは、5年以上の法的熟成期間が義務づけられています。デッレデルバローロらしい典型的...

...■個室もございます。　■本タラバ蟹の鉄板焼き　■MADOｙの熟成肉は専用の熟成庫でしっかり管理されています。安心・安全！　■入り口　■ガーリックライス　■熟成サーロイン(ミディアムレア)...

...造った瓶内二次スプマンテ。フランチャコルタの法定熟成期間を超える 24ヶ月熟成の濃厚な香りと味わいで、ゆっくり味わって飲みたいスプマンテ。...シャルドネ100％、24ヵ月以上の瓶熟成をしているそう...

...⁡ ￥20,000〜￥25,000 ——食事内容—— ⁡ ▶鈴鹿炭ニョッコフリット 生ハム フランスサヴォワ地方の9ヶ月熟成生ハムを “ベルケル”で1mmの薄さにスライスして 温かいニョッコフリットと冷たい苺(とちあいか)と共に...

...九頭龍 大吟醸 〈熱燗専用酒〉 燗⽤の⼤吟醸として⽣まれた「九頭⿓ ⼤吟醸」。熟成により洗練された深い味わいは、ぬる燗〜上燗でお楽しみください。...■ウーロンハイ　■緑茶ハイ　■レモンサワー　■♢♦♢果実酒♦♢♦　■鳳凰美田 熟成秘蔵梅酒...

...■甘海老の白いユッケ　■肉刺し トリュフプラチナユッケ　■熟成 三十日間熟成「金舌」 氷温熟成「国産牛舌」...

...■看板無いです　■鍋の付けだれ　■豚肉満載　■デザート　■下のお寿司屋さんからお造り　■乾杯！　■石鍋ぐつぐつ！　■熟成牛・豚　■自家製キムチ　■熟成牛・豚の焼肉...

...牛タンの中でも僅かしか取れないタン元を熟成させ旨味を凝縮させた串焼きです。炭火で焼き上げた香ばしく満足のいく一品です。　■サガリ焼き 希少部位であるサガリ（特上ハラミ）をしっかりと熟成させた赤身肉になります。芳醇な香りと...■タンのユッケ 上質な熟成タンをさっぱりと塩出汁と和えた...

...タイプ：スパークリング 甘辛度：辛口 品種：シャルドネ、ピノノワール、ムニエ　■ドン・ペリニヨン みずみずしさと熟成香を味わえる、辛口シ...

...なんとも上品なお味。霜降りは勿論、赤身もなかなか食べたことの無いぐらい熟成されてて文句がありません。ワインも充実しており、ソムリエも完備。...脂もたっぷり！ お酒は虎マッコリをいただきます。 さらにビールもぶち込みますｗ 熟成した牛タン...

...山形 ・やまとしずく（純米吟醸 ユキノヤマト） 秋田 ・鳳凰美田（純米大吟醸 山田錦） 栃木 ・富成喜（裏ラベル 蔵内熟成大吟醸） 福井 ・ちえびじん（裏ちえびじん 純米吟醸） 大分 ・梅乃宿（純米吟醸 辛口） 奈良 ・無想（純米吟醸 生原酒...

...ナッツやドライフルーツのようなフレーバー、酸化熟成させたシェリー　■リドヴォーと伊勢海老の春巻き...■3. 熊本 車海老 リ ド ヴォー 18か月熟成生ハム　■世界最高の春巻きですね！（3. 熊本 車海老 リ ド ヴォー 18か月熟成生ハム）...

...クリスピーさを出した鰹。玉ねぎ醤油と芽ねぎで頂く。 熟成させることでもっちりした鰹の食感がたまらない…...お洒落なことするなぁ。 ミルクジェラートには3年熟成のみりんをかけて頂く。みりんのまろやかなコクが加わり...レモンの皮が香るブリュレのようなトロトロ ミルクアイスは熟成みりんを♡ 以前は蔵だった建物を改装したらしく...

...ジトンというのは日がたくさん当たる葡萄畑のこと! 日がたくさん当たると熟成されて甘くなるのでめっちゃ美味しい！ はちみつが入ってないのにはちみつの味がします...d'Argent 1996》昔の誼で持込みさせて頂いた。香り高く熟成が進んでいて...

...期待が大きすぎたのかな？ 最初につまみとして注文した「白レバーのたたき」と、 「カマンベール風卵黄」（卵黄に白カビをつけて、熟成させたもの？ 濃厚で美味...

...あん肝や漬物で口直しをして貝、海老、雲丹へとつなげる。長期熟成の赤酢を効かせ、こまめに差し替える鮨飯に...■43　■44　■45　■46　■47　■48　■49　■熟成シマ鯵　■中トロ　■車海老　■とり貝　■うに　■あなご...墨烏賊、さより、縞あじと続きます。 シマアジは熟成されていて...

...特にハチノスが印象的でした。 ちなみに焼肉はこれらに比べると、値段の割にちょっと力不足かなと。 稀少部位含め熟成が足りない気がしました。...

...麦-　■がばい（佐賀）　■中々（宮崎）　■時空伝 樽貯蔵5年熟成（福岡）　■-レモンサワー- 自然栽培米焼酎九州 使用...甲誠牛 旨味の濃さが素晴らしいです　■魚種に合わせた最高の熟成を施しています　■全て、無農薬.無肥料の自然栽培のお米...とても良く甘味を品良く熟成感のあるものに 仕上がってて 無花果を頂くと...