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口コミ・お店の情報に「熟成」を含むレストラン
1～9 件を表示 ／ 全 9 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...チャレッロ、マカベオ 青リンゴを思わせるフレッシュな果実の香りと爽やかな味わいに加え、 アフターにほのかに感じる熟成由来のブリオッシュのような香ばしい香りが楽しめます...
...■うしみつユッケ・生肉のタルタル ■雪室熟成タン・上ミノ ■雪室熟成タン ■内モモ ■塩焼物のサンチュ巻き ■タン...これを楽しみにしていました。 蓋を開けるとモクモクの煙の中から熟成された赤身肉が登場！ このパフォーマンスはワクワクしますね！ 桜チップの燻製の香りがそそります...
...サムギョプサルのあと、を考えて辛さ本場のサラサラ系。 ■熟成キムチチゲ ■ユッケジャン ■玉子スープ ■熟成キムチ鍋 ■手長タコの塩辛 これで何杯もいける。...サムギョプサルに合うよう熟成させた逸品...
...味は和牛、って感じはしたけど、肉の味があまり感じられないか。熟成が足りない印象。...二次会は近くのバーで飲み直しなんてプランが最適かも。 上手に熟成されたA5ランクの牛肉に新鮮なホルモン、食欲をそそる味付け。...オイキムチはあまりの浅漬けで辛み、熟成が無く...
...■IWハーパー ■響 ジャパニーズハーモニー ■山崎12年 ■山崎18年 ■■梅酒■ ■白加賀 ■山崎 焙煎樽熟成梅酒 ■■マッコリ■ ...
...■ニラキムチチヂミ ■辛コロホルモン ■ソウルのプレミアム焼酎「ファヨ」 ■チャミスル ■チャミスル～マスカット ■10年熟成プレミアム梅酒...
...肉盛り、和牛のハラミ、和牛のタン塩ともに美味しいです。特にハラミは熟成肉かと思うほど味が濃く、ハラミの旨みを楽しめたのは良かったですね。...なかなか手に入らないようでこの日はラッキーでした。 熟成したかのような味わいがあって美味しいの...
...■黒龍 純米吟醸 福井 フルーティ辛口 ■クラフトハイボール ■元老院 麦焼酎と芋焼酎をブレンドし樫樽で熟成 芋の甘みと麦のコクなバランスが◎ ■栃栗毛ミズナラ 麦焼酎をミズナラで熟成 洋梨・バニラのアフターの香りが心地良い ジャパニーズスピリッツ ■天使の誘惑 芋焼酎を10年シェリー樽で熟成 ウイスキー ブランデーのような香りと甘み...
...芝浦直の肉は鮮度がいい！ でもち 闇市って言ったら、もちろん目黒闇市倶楽部でしょ！ 内蔵は豊富で、芝浦直の肉は鮮度がいい！ 熟成させたハラミは絶品！ でもちょっと高い！ いつ行っても混んでいるので...
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