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口コミ・お店の情報に「熟成」を含むレストラン
1～17 件を表示 ／ 全 17 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■■芋焼酎 ■森伊蔵 極上の一滴 鹿児島 森伊蔵酒造 森伊蔵を地下洞窟に3年間熟成させました。東京ではなかなかお目にかかれない、幻の極上品。 ■森伊蔵 鹿児島...すっぱい 和歌山 平和酒造 最高級の紀州南高梅を通常の3～4倍使用。クエン酸と熟成した芳醇な旨みが絶妙なバランス...
焼肉とみひさ 大森海岸
座敷◎【大森駅3分】A5黒毛和牛をリーズナブルに！◆平日限定！2H飲み放題付コースが人気！
570人
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貯まる・使える
...キンキンに冷えてますよ♪ ■◆ ノ ン ア ル コ ー ル ◆ ■アサヒ ドライゼロ ■果実酒 ■梅酒 ■山崎樽熟成 梅酒 ■◆ カ ク...
...プリっぷり！ お通しが美味しいお店って、一品料理も美味しいですよね。 ☆生ハム 23ヶ月熟成したハモンセラーノ。 ジューシーで旨みが...
...of assorted Gelato ■アフォガード Affogato ■熟成生ハム Aging Prosciutto 40g(~2名様) 660円...他にもポテトサラダ¥530や熟成生ハム40g¥660...
イタメシ＆ステーキ リフランド
イタリアン＆ステーキをリーズナブルに！お食事から飲み会までこだわりの幅広いメニューが自慢！
2299人
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貯まる・使える
...■サワー＆焼酎 ■レモンサワー ■グレープフルーツサワー ■ウーロンハイ ■《麦》二階堂 ■《芋》薩摩こく紫 ■《梅酒》山崎樽熟成 梅酒...
...という訳で私は以下を頂きました 神亀 通常の神亀の純米酒かと思ったのですが、ちょっと寝かしたタイプでした 熟成感がほんのりありバランスがよかったです 龍力 スペック確認漏れ たぶん純米酒です 米感を感じ...
...ストラスアイラ ４０年 ４３度」を頂きました。 ミルトンダフは度数が高いのに、深い熟成と甘めのフレーバで、 とても飲みやすいです。これは自宅に一本欲しいタイプです。...じっくり考えてから18年熟成のボウモアと もう1銘柄（済みません...
...■ミモレット（フランス/牛/ハードタイプ） アナト―色素を使用したオレンジ色のハードタイプのチーズ。濃厚な味わいで熟成が進むとカラスミのようだとも例えられます...
...どれも美味しかったけど、雁木・秋熟は一年以上熟成させたものらしく、風味が全然違くて驚き！！...アイスにかけるために造られた岐阜県の銘酒『達磨政宗』８年物の長期熟成大古酒をアイスにかける贅沢な試み...【ダルマ正宗（だるままさむね）長期熟成古酒平成30年戌年限定ブレンド】（白木恒助商店＠岐阜県岐阜市）...
...マルキ・ド・ペノティエ シャルドネ 樽熟成 2014 シャトー・ド・ペノティエ 赤樽熟成 2012 赤はグラスで、フォアグラのソテーにピンポイントで合わせました...カルフォルニア／シャルドネ ■マルキ・ド・ペノティエ・シャルドネ・樽熟成 フランス／シャルドネ...
...白身魚が中心で、ネタによって鮮度の良い物と熟成された物が、おそらく意図的に有り、わさび醤油もしくは卓上に有る「岩塩」を摩って塩で戴くのですが、熟成された白身などは塩で戴くと旨味のある身に甘みが増して美味しいです...なめろう感覚で楽しめます。 ▶熟成のお刺身 今日は自慢の鮮魚ではなく...
...■マール ダルザス ゲヴェルットラミネール （薫り高いオードヴィーです） ■マデラワイン （個性的な香りと味わい） ■熟成ポートワイン （めちゃくちゃ美味しいデザートワイン）...
...と思ったらその裏に古酒、熟成酒がさらに同数ほど。 三千櫻のにごり にはじまり、 若波 が数種類、 而今 や 三芳菊 などの有名ドコロもおさえつつ 川鶴 、 中島屋 、 １９ 、 ゆり など、なるほどなかなかおもしろい揃えです。熟成系は 旭若松 や...■英君 純米吟醸無濾過生原酒うすにごり 備前雄町の自家８年熟成...
...お酒について説明をしてくださいました。 熟成酒を中心とした商品展開をされているようです。...いわしのつみれ入りお椀 お造り 石垣島まぐろ 10日間熟成、さわら稲わらスモーク、あじ、八幡浜関あじ ネギ太刀魚巻...5.柏庵卵焼き 6.まぐろかつ 7.天然真鯛 (新鮮・熟成） 8. 鳥の米味噌焼き 9.冷製夏野菜鱧出汁煮 10...
...得心しました。あちらも渋く良いモルトＢＡＲですね。 なお、使用金額が多少高めになっていますが、 私の飲んだモルトには熟成年度の古い（２０数年）タイプも混ざっているためで...
...◇ 宗玄 純米大吟醸 玄心 (石川) 低温で1年間ゆっくり熟成。 ◇ 楽の世 山廃 純米 生原酒 滓絡み (愛知)...玄米で作った風の森はとても不思議な味！プチプチしているのに熟成しているかのような香り！しかし...
...■盛り合せレバー ■ネギ塩ロース ■肉焼きシーン ■二人席は外向き、横並び。 ■どの席も個室風。 ■熟成カルビ、最高。 ■1枚ずつ丁寧に...
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