神保町の熟成に関するお店

...アイリッシュ伝統の3回蒸溜を経て主にバーボン樽で10年以上熟成　■ジョニーウォーカー12年 販売量世界No.1 スコッチウイスキー 12年以上熟成のモルトを使用した豊かな香りとコクのある味わい...グラス　■焼酎［黒糖焼酎］　■れんと【鹿児島】 音響熟成によるまろやかな味わい...

...ホップの正統派、ハラタウ・トラディションを使用。通常の1.5倍、長期熟成で仕上げています。日本の食文化を彩るプレミアムビールです。　■エビスプレミアムブラック 炭焼きされた特別な麦芽「プレミアムロースト麦芽」と、3度にわたって麦芽のうまさを引き出す伝統的な3回煮沸法、そして、エビスらしい味わいに仕上げるために吟味された酵母で長期熟成。　■白穂乃香 クリーミーな泡と無濾過製法の白い濁り。ほのかに香る...芳醇な香りと味わいのドライジン　■季能美 季の美の限定リリース品、オーク樽で熟成したジン...

...ボトルのデザインが面白い。 義侠 えにし 特別純米 熟成酒：熟成した日本酒。古酒らしい酸味と深みが面白い。 作...6 Xタイプ　■新政 コスモス　■義侠 えにし 特別純米 熟成酒...

...■カステル バロン ド レスタック ボルドー 白 原産国フランス ふとう品種:セミヨン ソーヴィニョン・ブラン オーク樽熟成によるバニラ香が広がる...

...濃厚◇◇◇◆◇淡麗 辛口◇◆◇◇◇甘口 熟成◇◇◆◇◇フレッシュ おすすめの飲み方：常温 、 ぬる燗...味わい：黒麹仕込み独特の力強さにコガネセンガンの香ばしさと甘さ。熟成による滑らかな舌触り、重厚な飲みごたえ。　■鬼火...クラシックを聴かされ「ゆっくり」と熟成...

...■◆ 酒肴の逸品 ◆　■限定！特選霜降馬刺　■馬刺し２点盛り　■”鮮”上赤身　■熟成とりの炭炙り焼き 中180g 890円 大300g 1,390円...          ●自家製熟成ローストビーフ   この...

...微細な 孔から空気が通ること、いわゆる「甕の呼吸」により 熟成が進みます。混迷する時代を切り拓く一滴の酒と なればこの上ない喜びです。　■...厳選した芋と米麹をつかった原酒を、中国大陸から 取り寄せた素焼きの大甕でじっくり熟成...

...タン厚切りと薄切り、焼きタンしゃぶと割とタン推しで始まる。どれも上質で美味しいけれど、厚切りタン以外はもう少し熟成していても良いかもしれない。ハラミの燻製はとても柔らかく、燻製香もほどほど。柔らかく噛みきれ、これが一番印象に残る。 その他焼き物はどれも美味しいけれど、やはりもう少し熟成させた方が良いんじゃないかなーというのが率直な感想...

...自家製ラー油をかけた香り高い自慢の一品です。 大辛 ＋100円　■永昌源 陳年紹興貴酒 15年 甕出しの風味を活かし、15年熟成させた紹興酒の最高峰...

...■スティルトンとハニーナッツ　■スモークオイルサーディン 和風ジンジャーソース　■海老と芽キャベツのアヒージョ　■熟成白カビサラミ　■メ...

...一合　■ばくれん 吟醸超辛口 【山形】 日本酒度+20の辛味、吟醸酒らしい香り、熟成による酒質の落ち着きで値段が安いのが特徴です。...わずかに温めても、 存在感を主張します。やわらかく、そしてふっくらと、熟成させた心地の良い香味...

...連休で閉場しているのにこの味の魚が食べられるということは、 アレなのか、流行りの熟成鮮魚なのか？(´・ω・｀)ｼﾗﾝｶﾞﾅ そして、こち...

...■ミモレット９ヶ月熟成 イタリア/セミハード カラスミのような風味のおつまみにぴったりなチーズ　■シンフォニア アルヴィーノ ロッソ ピエモンテ／セミハード ワインの王様と呼ばれるバローロに使われたブドウの搾りかすをまぶして熟成させた「酔っ払いチーズ」...■コスタリパ ブリュット イタリア／シャルドネ種 樽発酵・樽熟成の贅沢なスパークリング...

...シェリーにしてはクセが少なく、飲みやすい。　■アルフォンソ オロロソ 長期熟成で造られた琥珀色のシェリー。 肉料理との相性も良く、味わいのバランスも素晴らしい。　■エルカンダド ペドロヒメネス 12年熟成の甘口シェリー。食後酒やデザートと合わせてどうぞ。　■サングリア...240　■【 赤ワイン 】アルバ クリアンサ 樽熟6ヶ月を含める24ヶ月以上熟成した珠玉のクリアンサ...

...■牛スギ ゴロゴロ　■ランチミニサラダ　■ランチスープ　■熟成牛スジ黒カレー スープ、サラダ、ドリンク付きで700円　■外観...７８０円 せせらぎポークロースカツ ８５０円 熟成牛スジ黒カレー ８００円 いずれも、サラダ、スープ...カウンターのお店です。 一番奥を指定され着席。 ランパス指定の熟成牛スジ黒カレーセット700円→500円（税込）をお願いします...

...特別価格で提供！！　■Steak ステーキ 黒毛和牛門崎熟成肉やブランド豚「白金豚」の肩ロース（おすすめはLボーン...で最も歴史を持つバファロートレース蒸留所のバーボン樽で9カ月間の熟成をさせています。...■白金豚肩ロースステーキ　■コースメニュー熟成和牛＆白金豚...

...2,948円　■● わんこ 25° ● 「旨みと後口の余韻」を引き出す貯蔵熟成酒を絶妙にブレンドした、飲み口の良いお酒です。　■● なんこ 25° ● まるで、ふかし芋の様な、穏やかで甘い香りと味わい。　■● 千亀女25° ● かめ壺仕込み。昔ながらの木樽蒸留器で造りにこだわった手造り芋焼酎です。◆ボトル◆ 2,948円　■● 田苑（金ラベル）25° ● 樽で熟成することによって...

...・ボトル 2,980円 ・グラス 600円 ソフトでありながらフレッシュでキレがある味わいは、小樽で熟成させることができる程度に程よい力があるのがこの品種の特長です...

...ミズナラエディション　■その他 蒸留酒　■グアテマラ ロンサカパ センテナリオ23年 バーボンやペドロ・ヒメネスの樽で熟成した極上のラムです...

...加賀梅酒 日本酒ベース 石川　■若鶴 万葉梅酒 日本酒ベース 富山　■鳳凰美田 熟成秘蔵梅酒 日本酒ベース 日本酒割可 栃木　■梅香 百年梅酒 ブランデーベース 茨城...骨太で研ぎ澄まされた細マッチョな純米大吟醸。 この際サービスで 斗瓶採り熟成純米大吟醸をいただきましたが...