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口コミ・お店の情報に「熟成」を含むレストラン
1～8 件を表示 ／ 全 8 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...好物の羊を選択せず、思わず触手が伸びましたよ。会津産の馬肉のはらみのタリアータ(\3150)。聞くだけでおいしそうでしょ。熟成のきいた馬肉がバルサミコのソースに触れて...
...タパス ◆ ■パテ ド カンパーニュ 鶏白レバー、豚ひき肉。１週間熟成させた、お肉のパテです。 ■イベリコ豚の生ハム 〜セボ〜 スペイン産高級生ハム...■ラ・ノビア イーストと熟成のほのかなニュアンス...
...■◇◆CARNE◆◇ 厳選素材のシンプルな味わいを炭火焼きの香ばしさと共にお楽しみ下さい。 ■・新潟県産 雪室熟成豚の炭火焼き バルサミコソース...
...国産牛すじ柔らか赤ワイン煮込みのフォンドヴォー熟成カレーソース 生パスタ ■「大人様ランチ」1,000円 ■「国産牛スジのやわらか赤ワイン煮込みのフォンドヴォー熟成カレーソース生パスタ」880円 ■カレーパスタ...■国産牛すじの柔らか赤ワイン煮込みのフォンドボー熟成カレーソース...
...・プロシュート（24ヶ月熟成の生ハム）・アスパラ・ゴルゴンゾーラ（単品）380円 プロシュート・アスパラ・ゴルゴンゾーラの自家製パテの盛り合わせ ■ピザ生地のスティッククラッカー 細切りのピザ生地を窯の低音部で4～5時間かけじっくりと焼いたクラッカー ■ピザ生地の素揚げ ■肉料理 ■ソーゼージの 盛り合わせ【ボイルor窯焼き】 チョリソー・パセリ・粗挽き・骨付き 油が落ちやすいボイル、焦げ目が香ばしい窯焼きでどうぞ ■ハムの盛り合わせ ・プロシュート（24ヶ月熟成の生ハム）...
...さすがよく判ってらっしゃる。 様々な熟成バルサミコ酢って本当に濃厚甘くて葡萄風味の黒蜜のようなニュアンスにありますからねー...※ 20年以上熟成させた赤や白のバルサミコ酢の美味しさを知ったら...
...パスタ全部全部美味しくて食べすぎました！ワインも美味しい！撮り忘れたカレー、これは数日に一回しか作らない熟成カレー！あったらラッキーです！絶対頼んでくださいね！また仕事終わりに来ます♡ 月水金の昼はラーメン屋 神田のイタリアン...
...■★木内 ワイン熟成米焼酎 茨城木内酒造産。赤ワインの熟成に使ったオーク樽で半年寝かせてあります。時間が経つとグラスから...フェットチーネ」★ほねつきかるべの≪夜ごはん≫ 小松屋にて熟成肉を食べた後訪問...
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