四ツ谷の熟成に関するお店(夜 ￥5,000 ～/飲み放題あり)

...■「4種チーズの盛り合わせ」　■「23か月熟成ハモンセラーノ」　■カウンターのこのシルエットが気になって「23か月熟成ハモンセラーノ」　■「ホワイトアスパラと卵のサラダ...お野菜をもりもり食べたい女子は、必食でしょう ✔️23ヶ月熟成ハモンセラーノしっかりとした熟成期間は...

...出汁の旨味と柔らかな酸味、彩り豊かな野菜使用しご用意。　■熟成 パテ ド カンパーニュ 必食メニューの1つ。熟成により旨味も増したシェフ自慢の定番お肉のテリーヌ。...サラミ通が唸る熟成香...

...レセルヴァ 2018 りんごや黄桃のコンポートやパイナップルを連想するコクのある果実の香りに、甘くて香ばしいアーモンドや樽熟成由来のヴァニラのタッチ...

...■山﨑ハイボール 熟成から生まれる甘く華やかな香り...その特性を生かした力強い香りと味わいを持ち、丁寧な熟成による繊細で滑らかな舌触りを持たせながら...低温調理　■塩レモンサワー　■梅のかほり １０年熟成の米焼酎に２年貯蔵した梅酒でまろやかな仕上がり...

...色は濃く、ジューシーな肉汁がしたたります。　■むねと皮の抱身 熟成したむね肉を鶏皮で包みました。...吟醸造りでしっかりと低温熟成させたからこそ表現できる特徴です。　■醸し人九平次 純米大吟醸...■【熱燗】高清水 精撰 熟成された旨味を堪能できる特別本醸造酒...

...先ほどまで生きていた証。 刺身も、たぶん、少し、熟成させていると思います。 ネットリとしてうま味が乗っています。...和食の居酒屋で魚介が売りのようで、刺身は丁寧に熟成されていて...この鯛の刺身は少し置いてあるのかな。 熟成している感じがして...

...しかも通常の森伊蔵じゃないですよ！！ 地下洞窟でかめ壺の状態で3年間長期熟成させた、とっても貴重な森伊蔵。まろやかで、深みのある味。 いやぁ～～～～～～...本当にまろやかなコチラは ソレもそのはず、 地下洞窟にて かめ壺の状態で3年間長期熟成させた特別な一品♪ これが 700円で呑める と言うのだから...

...✴︎ オーストリア産の白ワイン ✴︎ 赤ワイン 30年熟成した甘口のワイン ✴︎ シェリー酒 スパインアンダルシア産 継ぎ足しして100年以上熟成されたシェリー酒 琥珀色の美しいお色！ など...〜グアンチャーレのプティサラダ添え〜 美しい❤️　■長期熟成のシャンパーニュ 香り高く 味わい深い...

...■ポークスペアリブ（2PC） 柔らかく質のいい繊維がとろけるような食感を生み出す熟成肉。 決め手となる特製ソースは、醤油ベースでハチミツ...

...■生サムギョプサルキムチチゲ 生サムギョプサルとキムチチゲのアンサンブル♪お店秘密の熟成キムチを使用しています！　■ホルモンスンドッフチゲ 4種類のホルモンとスンドッフの絶妙な味わいをお楽しみください！　■追加トッピング ・うどん/ラーメン/そうめん 各種400円 ・焼き飯セット 500円　■珍しい逸品料理　■カンジャンケジャン カニを醤油につけて熟成した韓国伝統の食べ物 韓国ではご飯どろぼって言われてます！　■カンジャンセウ エビを醤油につけて熟成した韓国伝統の食べ物...

...■とりあえず1品　■鯛肝醤油 おすすめ 松浦の離島「青島」の真鯛の肝を醤油仕立てで。 まったりとした熟成感が最高。　■有川漁協のイカ塩辛...

...■麺類　■四川担々麺 (ランチ）　■汁なし担々麺 （単品）ランチ　■熟成醤油と自家製ラー油の 酸辣湯麺　■ニラと挽肉の香港焼きそば　■海鮮上海焼きそば...■【ランチ】白身魚の麻辣煮込み　■【ランチ】五目冷やし中華　■【ランチ】熟成醤油のニラレバセット...

...■鳳凰美田ゆず酒 名酒鳳凰美田と栃木産柚子で仕込み　■鳳凰美田熟成秘蔵梅酒 鳳凰美田吟醸酒で仕込んだ贅沢な梅酒　■さつま五代梅酒...■屋守おくのかみ純米中取り無調整生　■喜楽長きらくちょう２００７醸造熟成純米酒...

...420円　■芋焼酎 森伊蔵長熟成 2800円 森伊蔵 1000円 魔王 900円 川越 580円 侍士の門 780円 伊佐美 680円 なかまた古酒 680円 純黒原酒 680円 純粋原酒 780円 明るい農村熟成 680円 萬ぜん 600円 吉兆宝山 550円 富乃宝山 550円 玉露白麹 550円 ボトル 3300円 玉露黒麹 550円 ボトル 3300円 黒霧島 480円 ボトル 2800円 島美人 480円 ボトル 2800円　■希少芋焼酎 明るい農村長熟成 680円 つるなし源氏長熟...

...■生ハムとサラミ、チーズの盛り合わせ 熟成生ハムとサラミ、チーズの盛り合わせ。...■余市ハイボール　■宮城峡ハイボール　■山崎ハイボール 樽熟成由来のまろやかな甘みと深い余韻が特徴　■白州ハイボール...■水牛のモッツァレラチーズとトマトのカプレーゼ/パルマ産熟成プロシュート/濃厚！白レバーのパテ バケット添え...

...■秘伝ダレの名物「極」牛たん焼 牛たん…厳選した牛たんを数日間熟成させ、独自の風味が風味が生まれます！ 焼き方…職人が...ふくよかな旨みのある味わいを 楽しめます。 焼酎 黒柳は、熟成芋焼酎。 鹿児島県の酒蔵とコラボした オリジナルの焼酎。...まずは塩。 厳選した牛たんを数日間熟成させ...

...■作 三重県鈴鹿市の清水醸造さんの作（ざく）穂乃智です。昔ながらの伊勢杜氏の伝統を引き継ぎ、鈴鹿の地で熟成させています。おだやかで優雅な...