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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■熟成津本式:白寿真鯛 ■熟成津本式:すずき ■熟成津本式:はまふえふき...
...5. ドライエージングタン塩 アメリカや韓国などではけっこう昔から流行っていて、日本では2年くらい前からかな?最近熟成お肉を使うところが増えてると思います。ステーキ等は好きでけっこう食べましたが、熟成お肉は下手したら臭かったり...
★コンセプトは「チーズの未知なる美味しさを五感で楽しむ」魅力的なチーズ料理の数々をご堪能
15071人
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...■とろける! ■外看板 ■『うにくボナーラ』 ■『熟成焼き芋とマスカルポーネと生ハムのサラダ』...そこで育てた残留農薬なしの安心・安全な極甘熟成焼き芋使用した 【こぐま家 あまやきいも】 のもので なんか食べたことがあるなあと思ったら、お取り寄せしたことがある 熟成焼き芋でした!!! 気がつけば満席! また行きたい!!!...
...生魚や海藻を美味しくヘルシーに食べるカルパッチョサラダです。 ■雪室じゃが芋のポテトサラダ 雪室で長期間熟成したじゃがいもを使用しております...
【歌舞伎町ゴジラビル1階】本格的しゃぶしゃぶを気軽に! 多香味豚バラ290円から
6363人
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...お野菜Sと〆は3種類(ご飯・ラーメン・春雨)から選べます。 ■熟成黒毛和牛堪能セット このセットでしか食べることができない 熟成黒毛和牛”特上ロース”...今回は熟成黒毛和牛堪能セットをお願いしました 熟成黒毛和牛の特上ロース ネック ロースの三種類を食べられるお得なセット まずはサントリープレミアムモルツで喉を潤します 生ビールを半分ぐらい飲んだ所で熟成黒毛和牛堪能セットが到着です ...
【新宿ゴジラ前】ジャンル問わず料理を食べ飲み放題♪オシャレでネオンな店内でご宴会《喫煙可》
147人
貯まる・使える
...毎日市場で仕入れる新鮮野菜の相性はクセになること間違いなしです! ■ローストビーフタワー 国産和牛使用!熟成させじっくりと低温で焼き上げた当店自慢のローストビーフ♪特製のタレとよく合います♪...
...《藻塩》 シンプルイズベスト 海の栄養が凝縮された淡路島産の藻塩 《ポン酢》 何日も熟成させ昆布の旨味を引き出し自家製のポン酢 ■大学芋...
新宿三丁目駅近の一軒家。末広亭目の前で、個室・貸切座敷完備。飲み放題付コースは3700円~
1197人
貯まる・使える
...重厚な飲みごたえ。 ※グラス ■れんと【黒糖・沖縄】 ※音響熟成ならではのまろやかさ。 ロックか水割りがお薦め。 ・グラス…495円 ・ボトル…3,850円 ■瑞泉古酒【泡盛・沖縄】 ※古酒として八年熟成。 甕仕込みならではの芳醇な香りとコク。 ・グラス…528円 ・ボトル…4...■ホッピー(白・黒) 各 ■焼酎の中身 ■本格焼酎 ■中々【麦・宮崎】 ※陶器熟成の深みとコク...
...■クエルヴォ エスペシャル 売上世界NO.1テキーラブランド 2ヶ月以上の樽熟成を経たレポサド。ほのかに甘い樽香、まろやかでコクある味わいが特長。カクテルベースとしても評価が高く、アメリカではマルガリータなどに「クエルボ・エスペシャル」がよく使われています。 ■クエルヴォ 1800 エレポサド オーク樽で6ヶ月以上熟成。フルーティでメロウな香り、味わいはまろやかで芳醇。プレミアム・マルガリータにも最適です。 ■ドン フリオ レポサド バーボン樽で8ヵ月熟成...
...■Glass/一人2杯まで・島根 王祿 無濾過、瓶貯蔵、低温熟成と、徹底した酒造りを行う6代目蔵元杜氏の石原丈径さん。「超王碌...また「栄光富士 純米大吟醸 熟成蔵隠し無濾過生詰原酒」は五百万石で醸した蔵出し熟成酒で...
...750 山田錦を50%まで磨いて仕込み、3年間ゆっくりと熟成。低温による緩やかな熟成のため、香ばしい芳香はなく...タンニンが印 象的なフルボディ。10年以上の熟成が期待できます...
...早とちり、しっかりとしたコース料理もあるバルでした♪ メインは、エイジングビーフ(熟成肉)の希少部位ザブトン! 焼肉屋さんで頼むといいお値段しますよね。...気軽に使えるイタリアン 友人の誕生日会で利用。【ローストビーフ食べ比べ&熟成肉コース】2.5h飲み放題付き料理8品で4...
...接待は不可かな?! お味 コレは普段食べてる江戸前鮨と違い、北海道産のネタが盛りだくさんである意味良いかもですねー! 熟成系のネタはほぼないですが...
★2023年6/16オープン★炉端海鮮×朝〆旬魚・ドア付完全個室★4つのモチーフ2~20名
2323人
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...■● 【泡盛】瑞泉 古酒ならではのまろやかで、 熟成の味わいを感じる逸品。 ■● あらごしみかん酒...さわやかな甘みもありとても飲みやすい。 ■● 鳳凰美田 熟成秘蔵梅酒 栃木県産・最高級梅【宮ノ梅】を惜しげもなく使用。...■● 【泡盛】瑞泉 ■● 赤い梅酒 ■● 鳳凰美田 熟成秘蔵梅酒...
...しかし、この味気なさが脂っこい料理と良い相性で、苦痛には感じませんでした。 ■高橋家のこだわりキムチ 深い熟成ですがそれほど酸っぱくない美味しいキムチでした...
...■本鮪中トロ ■酢味噌和え ■筍吸物 ■銀鱈、カジキ刺身 ■馬糞雲丹小丼 ■和牛ステーキいくらキャビア添え ■クエ2週間熟成 ■漬け ■...
...■揚げたこ焼き ■鶏の唐揚げ ■軟骨の唐揚げ ■チキン南蛮 ■葱塩唐揚げ ■明太乗せ玉子焼き ■串焼き5種盛り合わせ ■熟成鶏の炭火焼き...
...タレ ・赤出汁 ・いぶりがっこトロたく ・デザート 苺 熟成された赤酢で握られるお寿司は口に入れるとぱらっとご飯が解けていき...中トロと同様に熟れ方が好きなやつ。 ほろほろとするような熟成具合に感動し、このためのシャリだと思わせる。...◆ 炭火で炙った鯖 ・甘いお醤油 ◇ 中トロ/1週間熟成 ◇ 小肌 ・柚子/昆布 ◇ 鹿児島の隅イカ ・塩/酢橘 ◆...
新宿駅東口3分!高層階で開放的な空間の隠れ家チーズ専門店。デートや女子会にもぴったり◎
19706人
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...・パスタは3品(ボロネーゼ、バジルのトマトソース、カルボナーラ)の中から皆で同じものを1つ選べるとのことで、「ふわふわ熟成チーズのボロネーゼ」にしました...
...アメリカンオーク樽で熟成 ■ポエジーエ ヴァルポリチェッラ スペリオーレ Poesie Valpolicella Superiore 品種:コルヴィーナ60%ロンディネッラ20%モリナーラ20% 産地:イタリア ヴェネト ヴェネト州のDOP銘柄。ルビー色で苺やチェリー、プラムの豊かな香り ■アリアーニコ デル ヴェルトゥレ Aglianico del Vulture 品種:アリアーニコ100% 産地:イタリア バジリーカタ 13ヶ月熟成...
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