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口コミ・お店の情報に「熟成」を含むレストラン
1～4 件を表示 ／ 全 4 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
食べログ パン TOKYO 百名店 2022 選出店
ヒルサイドパントリー 代官山
27304人
- 水曜日
...クロワッサンから、発酵バタークロワッサン、長期熟成クロワッサン、バケット、そしてパンオレショコラを購入。 発酵バタークロワッサンは、バターの香りがとても良く、しっとりしてるタイプのクロワッサン。バターが効いていて美味しいクロワッサンです。長期熟成クロワッサ...■看板 ■パンオレショコラ ■長期熟成クロワッサン...
...週末はできれば避けて通りたいこの道。歩行者もはみ出して歩いていて危ないし、お子様連れのバギーも多い。 バケットは生地を熟成させていてハード系の仕上がりで美味しく...
...程良い塩気でお酒がよく進みます。 ・フランス産熟成チーズサラダ 葉っぱ系のシンプルなサラダに...ずっと気になっていたお店でした(#^^#) 仏産熟成チーズのサラダ オニオングラタンスープ...4.6倍使用。 さらに、長時間熟成発酵させて完成させた...
...プリンチの共通点 厳選された食材で 細部までこだわる 職人たちの手仕事 五感で味わう体験 全て凝縮する情熱 プリンチバゲット 熟成された醗酵香 深みのある酸味と 滋味深い味わいで 刺激ある心地よさ 両端が香ばしくて そのまま楽しめる 遊び心なスタイル...
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