恵比寿の熟成に関するお店

恵比寿のお店

120 件を表示 427

点数について

酒遊び とらとら

恵比寿駅 219m / 割烹・小料理、焼鳥、居酒屋

恵比寿駅徒歩3分の隠れ家//和の職人と唎酒師が織りなす食と酒を愉しむ大人の空間

3.11

14

3162

  • ¥8,000~¥9,999
  • -
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  • Tpoint貯まる・使える

ひっそりオープン。酔わない”熟成純米酒の和食店”
安定のおいしさ 恵比寿神社裏のビル3階。 看板が無いお店という事で、なかなか苦戦しましたが無...by のら( ´෴` )(64)

...比べ 熟成の変化をよりわかりやすく 同スペックのお酒を今年度出荷と昨年出荷でそれぞれ飲み比べ 常温熟成や氷温熟成など様々なパターンをご用意しております...

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鮨 くりや川

恵比寿駅 554m / 寿司、懐石・会席料理、魚介料理・海鮮料理

本格江戸前にぎりと脇役に収まらない巧みな一品料理。コース料理テイクアウト予約開始しました

3.64

128

21231

  • ¥15,000~¥19,999
  • ¥8,000~¥9,999
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風味と温度、そしてそれらによって立つ美味
日本酒ペアリング4杯との組合せで24,070円のお任せでお願いしました。 フグの白子のリ...by 探食!(227)

...小型魚の白身は身質の締まりを重視して、大型魚は、熟成重視でしょうかねえ。 わかんないけど。...・新いか ・一週間熟成させたぶり ・しめさば ・大トロ ・鯛...【ハタ】 【揚げ胡麻豆腐】 【玉ねぎの紫蘇漬け】 【熟成ぶり】 【まぐろの漬け】 【中トロ】 【スミイカのゲソと自家製チーズ】 【コハダ】 【うに】 【穴子】 【玉子】 【キウイと塩アイスのデザート】 (以下追加) 【熟成ぶり...

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焼肉 TOKYO 百名店 2022 選出店

食べログ 焼肉 TOKYO 百名店 2022 選出店

うしごろバンビーナ 恵比寿本店

恵比寿駅 279m / 焼肉、ホルモン、牛料理

ランチの営業も行っております!

3.65

386

66971

  • ¥6,000~¥7,999
  • -
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【焼肉】美味しいお肉に舌鼓【恵比寿】
仕事の打ち上げでこちらの「うしごろバンビーナ 恵比寿本店」さんにお邪魔してきました。 予約時...by takatakatakaP(246)

...食べ比べてみると、味付けの違いだけではなく、 元々のお肉も少し違っていた気がします。 タレのお肉のほうが熟成されていますね。 いずれもと...

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Ebisu 言の葉

恵比寿駅 265m / 鉄板焼き、ワインバー、割烹・小料理

【恵比寿駅徒歩3分】厳選食材使用、目と舌で楽しむ鉄板焼。個室2~14名様、貸切30名様~。

3.19

47

6755

  • ¥6,000~¥7,999
  • -
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言の葉@恵比寿
2016・3・14 今日は恵比寿~。 「言の葉」へ2名☆ 恵比寿駅東口より徒歩5...by はらへり呑んべぇ(2203)

...鮮烈に感じ取れる力強い逸品。歳月が経つほどに色が変化し、 微妙に複雑に表情を変える藍染めにも似て、このワインにも、 長期熟成によって、ま...

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車 恵比寿店

恵比寿駅 322m / 居酒屋、焼鳥、鍋(その他)

神楽とりの専門店 恵比寿の大人の隠れ家で匠の炭火焼をご堪能ください。

3.09

65

3735

  • ¥4,000~¥4,999
  • -
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隠れ家的美味しい水炊きが頂ける宮崎料理屋
寒くなってきたので、水炊きが食べたいと思い探して見つけた「車」。 チェーン店とのことでしたが...by ビンディー(617)

...シビアに評価をせざる得ません。焼き物は火が通り過ぎている感が あります。刺身も新鮮という訳でもなく一方で熟成させて いるというわけでもなく...

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炭火焼肉・韓国料理 KollaBo 恵比寿新店

恵比寿駅 178m / 焼肉、韓国料理、サムギョプサル

10月末まで!Go To KollaBo【3000円引きor1名無料】お得なクーポン配布中♪

3.08

42

2671

  • ¥3,000~¥3,999
  • ¥1,000~¥1,999
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夏に嬉しいビビン冷麺で午後に活力注入!恵比寿「Kollabo コラボ恵比寿新店」 | 西麻布女...
6月に入り、仕事で外出する事もだんだん増えてきています。 それにあわせて、外食する機会も。 ...by wakamido(726)

...韓国産地直送のワタリガニを30年来の秘伝タレで熟成させたひと品。 とぅるっとぅるに熟成された蟹の身と内子を...人気店「元祖燻製サムギョプサル」の秘伝のワインタレで12時間以上熟成して...

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恵比寿ハジカミ

恵比寿駅 275m / 居酒屋、焼きとん、もつ焼き

もつ焼きや豚料理、肉巻き料理もご用意!

3.23

23

2508

  • ¥3,000~¥3,999
  • ¥1,000~¥1,999
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恵比寿に良いお店発見!モツ煮込み絶品です♡
恵比寿に定食と居酒屋二毛作の素敵なお店があると知り訪問しました!! 恵比寿駅西口改札から...by haz08(957)

...■青椒肉絲 ■ホルモン激辛炒め ■とんぺい焼き ■串焼き ■タン ■カシラ ■ハツ ■レバー ■ハラミ ■シロ ■上シロ ■熟成豚バラ ...

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センロギワ.

恵比寿駅 413m / ワインバー、焼きとん、串焼き

ナチュラルワインを常時40種類以上を試飲可!グラス提供OK!ミニテラスがあるネオ居酒屋!

3.09

18

2007

  • ¥3,000~¥3,999
  • -
  • 感染症対策
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今回TikTokrのはむちゃんと遊びに行ってきました どこに行ったかって?! ...by そうた(秋葉系インスタグラマー)(348)

...■大人気!とろとろの肉豆腐 ■ハムサラダ、わさび枝豆、塩納豆、季節の漬物、極旨冷奴 ■スロバキア産のオレンジスタに古樽熟成で生姜、 カル...

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京鼎樓 恵比寿本店

恵比寿駅 133m / 小籠包、中華料理、居酒屋

【恵比寿駅から徒歩1分】本場台湾の手作り小籠包

3.47

641

54910

  • ¥3,000~¥3,999
  • ¥1,000~¥1,999
  • 感染症対策
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小籠包がとても美味しかったです^_^
恵比寿のこちらのお店は前回お邪魔した際はいっぱいで、系列店(真下にある離れ)に案内されましたが...by 少食の極み(402)

...紹興貴酒3種飲み比べの方も熟成5年、10年、15年 と熟成が長くなればなるほど甘みが増し、とろっとした...洗練された逸品。 グラス ■紹興貴酒10年(単品) 長期熟成ならではの芳醇な香りと柔らかくきめ細やかな舌触り グラス...

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BeefGarden 恵比寿

恵比寿駅 446m / 焼肉、ホルモン、居酒屋

■■恵比寿駅東口5分■■産地直送で一頭買いした黒毛和牛の50種以上の希少部位を産直価格で!

3.34

137

8860

  • ¥5,000~¥5,999
  • ¥1,000~¥1,999
  • 感染症対策
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【恵比寿】産地直送 厳選メス牛を一頭買いのお店【ビーフガーデン】 |     
お友達と焼肉会。今回は気になっていたお店「ビーフガーデン」に行ってきました。 各地の契約牧場...by yurisan00000(286)

...■和牛カルビ 50以上の部位から、熟成ベストなカルビ系部位を厳選して。 ■和牛ロース 50以上の部位から、熟成ベストなロース系部位を厳選して。 ■和牛上カルビ 上質な熟成ベストなカルビ系部位を厳選して...

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鉄板焼キュイジーヌ バンブー グラッシィ 恵比寿店

恵比寿駅 588m / ステーキ、鉄板焼き、ビストロ

普通の鉄板焼き屋とはひと味ちがう、上質な大人の隠れ家レストラン

3.50

140

25690

  • ¥8,000~¥9,999
  • ¥1,000~¥1,999
  • 感染症対策
  • Tpoint貯まる・使える

雰囲気抜群♡
オレンジ照明が大人っぽい色気のある 雰囲気で素敵なお店でした♡ テーブル席と、鉄板...by すずレポ(20)

...焼き物もの、ごまとお塩か 特製マヨネーズと三年熟成のお醤油 特製味噌 または、粗挽きの大根おろしでいただきます!...何よりマスタードと熟成醤油がと~っても合う!ここだけは新しい発見。...鉄板焼や肉に合うこだわりのワインセレクト!熟成ワインや希少な銘柄も...

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FISH MARKET 恵比寿

恵比寿駅 282m / イタリアン、魚介料理・海鮮料理、鍋(その他)

恵比寿駅西口3分|毎朝豊洲市場から直送◆【魚介のイタリアン】×【相性抜群の自然派ワイン】

3.33

39

6440

  • ¥4,000~¥4,999
  • ¥1,000~¥1,999
  • 感染症対策
  • Tpoint貯まる・使える

...カベルネ 2019 ・ボトル 4370円 【イタリア】ベリーやプラムのような熟成した果実味にきめの細かい酸とタンニンが滑らかなテクスチャーの余韻がピュアな印象を残す...ほとんどマセレーションをかけずにプレスをするので、明るいルビー色をしています。熟成には...

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ハラペコ78恵比寿

恵比寿駅 563m / お好み焼き、鉄板焼き、居酒屋

飲み放題付2時間コース3950円(税込)がおススメ! 12名様から貸し切りOK

3.30

23

2225

  • ¥3,000~¥3,999
  • ~¥999
  • 感染症対策
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いい店夢気分!(いい旅夢気分のパクリ)
友達に誘われて、初めてお邪魔したコチラのお店 恵比寿駅から迷わずに行けても10分弱ですが ...by てんちゃん(87)

...プラムやカシスを思わせる香りが絶妙なバランスで融合した、上品な口当たりが楽しめるワインです。 すべてのワインは別々の樽で熟成され、色、香り、タンニンの状態が最良のタイミングでブレンドされます。 ■マルケス・デ・リスカル ティント・レセルバ <スペイン>フルボディ レセルバ級格付、樹齢15年以上のぶどうを使用しています。 約2年のアメリカンオーク樽熟成に加え、瓶熟成を最低1年経ています...

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EBISU FRY BAR

恵比寿駅 568m / そば、居酒屋、天ぷら

~もしニューヨークに蕎麦屋があったら~

3.47

130

26640

  • ¥3,000~¥3,999
  • ¥1,000~¥1,999
  • 感染症対策
  • Tpoint貯まる・使える

江戸前の常識を覆す蕎麦と天麩羅『EBISU FRY BAR(エビスフライバル)』
神戸三宮で人気のイソガミフライバルが東京へ!! この蕎麦屋らしからぬファンキーなお店は、 ...by sakura007(2260)

...Kuromatsu Kenbishi tokusen 濃厚で力強くやや甘口で熟成した風味とコクが特長。地元神戸では祭事 でも頻繁に使われる灘を代表するお酒。...Ginsumiyoshi TokubetsuJunmai 長期により熟成した樽酒で重厚にして辛口...

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焼肉 TOKYO 百名店 2022 選出店

食べログ 焼肉 TOKYO 百名店 2022 選出店

焼肉 うしみつ 恵比寿本店

恵比寿駅 162m / 焼肉、ホルモン、牛料理

10月6日空席あり ●姉妹店『恵比寿 うしみつ(全席完全個室)』10月6日空席あり

3.62

458

69559

  • ¥8,000~¥9,999
  • -
  • 感染症対策
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恵比寿の人気店『うしみつ』さんへ!
ずっと気になって気になって…ついに訪問できました(*^▽^*) 楽しみすぎます(*´﹃`*)...by はせもえ.(242)

...特製ダレを付けていただきました。 和牛タンの2種盛り 雪室熟成スノーエイジングタンと ごま油でアクセントのついた2種のタンの盛り合わせです。 国産の希少なタンですが、この分厚さはかなり贅沢。 しかも雪室で熟成しています。 雪室で熟成されているからでしょうか...

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RODEO hanare

恵比寿駅 287m / イタリアン、バル・バール、ワインバー

中目黒ロデオ■とは違う■超隠れ家大人ロデオをプリフィクスにて。個室、美しいカウンター

3.52

61

14988

  • ¥8,000~¥9,999
  • -
  • 感染症対策
  • Tpoint貯まる・使える

恵比寿でもロデオから離れん
あの中目黒の名店ロデオの3号店、本店と違いこちらは落ち着いたBARの雰囲気で頂く。本店での定番...by サプレマシー(3436)

...■田村牛のイチボ ■トリュフのタリオリーニ ■お通し 12ヶ月熟成させた ”インカのめざめ” のポテトチップス...グラナパダーノチーズは パルミジャーノ・レッジャーノほど熟成が強くない分 主張し過ぎないたおやかさで、...それを頂きました。 「お通し」 ・・・・・ 12ヶ月熟成させた ”インカのめざめ” のポテトチップス ...

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日本料理 すがわら

恵比寿駅 376m / 割烹・小料理、和食(その他)、魚介料理・海鮮料理

恵比寿の住宅街に佇む隠れ家。創業から変わらぬ四季折々の日本料理と心落ち着くゆとりの空間。

3.35

24

2883

  • ¥8,000~¥9,999
  • -
  • 感染症対策
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行って損をしないお店
先日、とある方と仕事帰りに待ち合わせし 予約していたこちらのお店を訪問。 店内は予想通...by とっつぁんとんたん(7)

...ビールを注文しました。 長くなるので、一品ずつの評価は避けますが、お世辞抜きにどれもおいしい! 特に自慢の鶏を使った熟成鶏の炭火焼き?はもちろんですが...

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ハース

恵比寿駅 281m / イタリアン、ビストロ、カフェ

A5ランク黒毛和牛ビステッカ&ガレットをワインと愉しむ恵比寿に佇む大人のレストラン個室有り

3.49

450

61391

  • ¥5,000~¥5,999
  • ¥1,000~¥1,999
  • 感染症対策
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チーズフォンデュとガレットでボリュームたっぷりコース
【全体】 ・恵比寿にあるガレットとチーズフォンデュおすすめのイタリアン ・土日の18時ごろ...by snow_forest(683)

...レフォールソース またこれなに~????? お店の方に熟成させてるお肉ですか? って聞いちゃったくらい味があっておいし~~~~~~~~~~~い ※熟成はさせてないって まずはそのまままでいただき肉の味をじっくりと...◆14ヶ月熟成のプロシュートとたっぷりマッシュルームのガレット パルマ産の14ヶ月熟成されたプロシュートがたっぷり入ったガレットです...

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タベルナデエスパーニャフラガンテウーモ

恵比寿駅 170m / スペイン料理、ダイニングバー、ステーキ

【恵比寿駅徒歩1分】お肉や旬野菜を高熱で炙る”薪火”料理とバスク料理をカジュアルに楽しむ

3.41

92

12807

  • ¥4,000~¥4,999
  • ¥1,000~¥1,999
  • 感染症対策
  • Tpoint貯まる・使える

恵比寿駅東口から直ぐそばのビル5階にある当店 「タベルナデエスパーニャフラガンテウーモ」さん...by バサバサ男(79)

...即、ビーフ薪火焼きグリルをチョイス。 お肉は赤身で脂っこさがなく、モロ私好み! かと言って硬くなく熟成肉のように柔らかい! ふんわり香る薪の香りも絶妙♡ 塩と...

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イタリアンダイニング・チムチム

恵比寿駅 138m / イタリアン、ダイニングバー、ピザ

【半個室あり】恵比寿西口徒歩2分♪恵比寿の隠れ家イタリアン。

3.19

17

1176

  • ¥4,000~¥4,999
  • -
  • 感染症対策
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お店の雰囲気もいいので、また来たいと思えるお店です。
ピザのハーフができるということで勧めて頂き、大満足! 少し分かり難い場所にありますが、落ち着...by Rumi&rumi(199)

...・パルマ産プロシュート・サラミ類の盛り合わせ 生ハムや生サラミなどの3種盛りです。さすがに生ハムは、熟成感があって美味しい。ひとり1種類...

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