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口コミ・お店の情報に「熟成」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 517 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...RoeraのVino Biancoなど）をチョイス。 オレンジワインも、少し熟成感のあるピノ・ノワールを彷彿とさせるような、旨味を感じる...
...ヒラスズキ？、中トロ 九州の甘いお醤油でいただきましたが、熟成しているのかな、、お魚の味が濃くて美味しいです。塩でもいただけます。...たまたまなのかマグロの刺身だけは美味しい。逆に熟成が進んでアミノ酸が出て美味しくなった説...
...鮮烈に感じ取れる力強い逸品。歳月が経つほどに色が変化し、 微妙に複雑に表情を変える藍染めにも似て、このワインにも、 長期熟成によって、ま...
...タンク熟成 ■グラッパ ヴィテ ドーロ バリック 小樽熟成 ■トレ ソーリ トレ グラッパ ネッビオーロ 小樽7年熟成...
メキシカンダイニング オトラ
夜景と本格メキシカン☆名物ビアテラス☆雨天対応☆異国情緒あふれる店内ダイニングも人気です♪
25951人
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貯まる・使える
...レポサド ＜REPOSADO レポサド＞オーク樽熟成のフルーティーな香り ■エスポロン ＜ANEJO アネホ＞アメリカで人気のリッチな味わい ■パトロン レポサド ＜REPOSADO レポサド＞芳醇で甘い香りが人気 ■ドンフリオ レポサド ＜REPOSADO レポサド＞まろやかで芳醇な味わい ■ドンフリオ アネホ ＜ANEJO アネホ＞テキーラとは思えない驚きの口当たり！ ■グランオレンダイン ＜REPOSADO レポサド＞ホワイトオーク樽熟成の奥深い味わい...
...・ハラミ ・せせり(信玄どり) ・上タン ・熟成ラム ・豚ハラミ こんな感じでした！ ✧・┈・┈・┈・✧...酒にもよく合う。 ・熟成 生ラム 独特の香りは抑えめで、熟成の旨みが際立つ...
LUCIS GARDEN 恵比寿
【恵比寿ガーデンプレイスタワー39階】＜窓側プラン＞2名様から＜完全個室＞10名以上も対応
11582人
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貯まる・使える
...よだれ鶏 ~熟成黒酢風味~ 北京ダック ふかひれスープ 三元豚の彩菜黒酢豚...なるほどという組み合わせ ○ よだれ鶏 ～熟成黒酢風味～ ソースがコクがあって濃厚。...GARDEN’S チョップドサラダ ・よだれ鶏 ～熟成黒酢風味～ ・小籠包 ・メイン料理...
...今までにない香味を誕生させました。さらに「れんと」は貯蔵タンクの中で、クラシックを聴かされ「ゆっくり」と熟成。良質な子守唄を聞いて「れん...
...2,000円〜 ■■椀 ■浅利味噌汁 ■はまぐり潮汁 ■ノンアルコールビール アサヒドライゼロ ■《芋》まる西 紅芋熟成 ■ジャスミンハ...
...・３４special 亜麻猫 ・亜麻猫 Sparkling ・天蛙 １st ・天蛙 ２nd ・天蛙 ３rd ・天蛙 １年熟成 ・No.6 SS-type（特別頒布会） ・陽乃鳥 Spark（特別頒布会） ・陽乃鳥 Spark For Tiwan...
...オススメ ■熟成麻婆豆腐 中華といえばこれ！ 熟成豆板醤でコクのある味わい！ すごくオススメ ■〆もの...・麻婆豆腐 立ち上る花椒の香りが、鼻腔を心地よく刺激する。熟成された豆板醤の深い旨味と...
...■漬物 ■トラジキムチ 桔梗の根のキムチ ■キムチ ■熟成カクテキ ■オイキムチ ■季節のサラダキムチ...焼き物：中落カルビ、赤身ロース、トントロ、熟成漬け込み和牛 前菜：小鉢２種、キムチ、ナムル ご飯物：ライス...焼肉は中落カルビ、ヒレロース、トントロ、熟成漬け込み和牛でした...
...頷」に行ってきました 3種あるコースの中から 今回は【極】コース 11品(11,000円) をいただきました️ 1.ひとくち熟成の和牛ロール 2.玉ねぎのムース コンソメジュレ 甘海老 3.肉割烹と季節野菜のおばんざい5種盛り合わせ 4...
Cheese Tavern CASCINA
2杯付き限定プラン販売中【恵比寿徒歩3分 】チーズを楽しむイタリアン ナチュラルワイン
105996人
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貯まる・使える
...■29 ■30 ■31 ■32 ■33 ■34 ■4 ■熟成ベーコンのカルボナーラ 1000円 のサラダ ■熟成ベーコンのカルボナーラ 1000円 ■熟成ベーコンのカルボナーラ 1000円 のアイスコーヒー...
...生ハムは、熟成ハム＆チョリソー＆タンの燻製。 タパスの内容は、...見た目の数万倍美味しい！ チョリソ：噛む毎に口に広がる熟成された旨味、1枚の満足度が高い ハモンイベリコ...噛むほどに溢れ出す脂の甘みと熟成された香りが...
...スコットランドのアラン島にあるアラン蒸留所のワイン樽熟成シリーズの一種。 ポルトガルの酒精強化ワイン｢ポート｣で追加熟成を行ったウイスキ。 1995年に蒸留を開始した...エイヤッと飲んでみればめちゃ美味い。熟成されたフルーツやワインの味わいで...
...笑。せっかくなのでオールドパーのハイボールを。 『佐藤 黒 熟成前割』 佐藤の黒を九州ならではの飲み方”前割”でいただきます。１週間熟成されたまろやかな飲み口に誰でもやられちゃいますよ(笑)...紹興酒ロックが載ってたからｗ なんでも、8年熟成 焼売も美味しいから...
...ゴルゴンゾーラ、カマンベールなどの熟成チーズを使用したデザートは通好みのラインナップでした。 比率的にはフレッシュチーズ系が多かったので、癖の強いチーズが苦手でも楽しめます。 個人的にブルーチーズ含む熟成チーズがとても好きなので...
...¥480 ◇イイダコ炭火炙り ガリシア風 ¥1280 ◇熟成イベリコ豚のグリル グリーンペッパー ¥1700...どれも上品な料理ばかりで美味しかったのですが、 個人的には熟成イベリコ豚のグリルが プリプリで大優勝！...赤ワインと胡椒、オレンジと林檎を煮詰めたソース ■熟成イベリコ豚のグリル グリーンペッパー...
食べログ ホットレストラン 2026 受賞店
韓国料理 ナッチャン 恵比寿店
【駅から6分】韓国・釜山で愛される旨辛鍋。タコ・ホルモン・エビの名物ナッコプセ
22662人
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貯まる
...外はカリッと、中はホクホク。緑豆100％の生地に豚肉と熟成キムチを練り込み、贅沢に揚げ焼き...そこに合わせるのは、肉の甘みを引き立てるために選び抜かれた熟成キムチ。 最大の中毒性は...生マッコリは、時間と共に発酵(熟成)が進みコクが出ます...
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