日本橋の熟成に関するお店

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点数について

ビストロ石川亭 COREDO室町店

三越前駅 55m / ビストロ、ハンバーグ、フレンチ

カジュアルなビストロでゆったりと日本橋のディナーを

3.48

396

17985

  • ¥4,000~¥4,999
  • ¥1,000~¥1,999
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ボリュームあるビストロランチをコレド室町で。日本橋三越ではボリュームのある洋画を楽しんで。そん...
【本日の注文】ランチ 〔前菜〕 ◎18穀米とシーフードのサラダ 非常に今のフランス的なお...by 稲樹庵(947)

...そして、味のない肉・・・肉自体が悪いのか、熟成していない肉を挽いたのか。ソースはワイン風ですが、普通。そして...前菜はハモンセラーノサラダ、いわゆる熟成ハム(同僚は田舎風パテサラダ)...卵、生クリーム、ひき肉やアスパラガスなど野菜を加えて熟成したグリュイエールチーズなどをたっぷりのせオーブンで焼き上げる...

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殿

三越前駅 172m / 居酒屋、日本酒バー、日本料理

三越前2分◆ビール・ハイボール199円!豊洲直送の新鮮な魚料理や串焼きを堪能◆フロア貸切◎

3.14

26

1257

  • ¥2,000~¥2,999
  • ~¥999
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ドリンクが安いのかな?
割と大人数でしたが金曜の夜に飛び込みでいけました インド系の定員さんが薦め上手で色々と頼んで...by laforetkibo(1128)

...この日のランチメニューは以下の8種類 ・そぼろ丼 ・生姜焼き定食 ・チキン南蛮定食 ・牛鉄板焼定食 ・熟成唐揚げ定食 ・ホッケ焼き定食 ・ミックスフライ定食 ・カキフライ定食 この中から...

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メザニーン

新日本橋駅 130m / フレンチ、ビストロ、イノベーティブ

【三越前駅直結】次世代フレンチを担う才能溢れるシェフの逸品を芸術に囲まれてお寛ぎください。

3.51

41

2610

  • ¥15,000~¥19,999
  • ¥6,000~¥7,999
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日本橋の穴場Frenchになります
食べログ★3.25 【Mezzanine】 さんにお伺いさせていただきました、 ...by オールバックGOGOGO(3566)

...くらい寝かせた(諸事情あり)ものですが今シーズン頂いた中では最も熟成感はベスト。雷鳥好きにはこれ以上若いと物足りないし、熟成が進むと酸化臭がしてくる。一皿めは胸肉を表面香ばしく焼いた物に...今回のメインは宮城県産の尾長鴨。3週間熟成...

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東京羊煮料理 紙やきホルモサ 本店

三越前駅 355m / 居酒屋、ジンギスカン、鍋

創業68年の伝統の味!旨味&栄養たっぷりの【秘伝タレ】で食す、《紙鍋で煮るジンギスカン》

3.47

150

11724

  • ¥6,000~¥7,999
  • ~¥999
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第3のジンギスカン × 紙やき ホルモサ
いらっしゃいまし。 ---------- 2019.05 ---------- 日本橋...by トム(10950)

...苦味を帯びた鋭敏なドライさ 6.2% ■CHIMAY 自然熟成ビール ドライでビタータイプ 8%...」と驚いた思い出があります。 野菜と果物をすりおろして熟成させた特製のタレで煮込んだ羊肉と野菜のヘルシーで優しい味は...付け合わせのザーサイも、熟成が進んだような 特徴的な味わいです...

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アレグロ

日本橋駅 212m / イタリアン、ワインバー、居酒屋

日本橋駅1分◆国産黒毛牛の備長炭グリル が必食❗️プロジェクター完備で歓送迎会にも◎貸切可

3.45

141

16763

  • ¥5,000~¥5,999
  • ¥1,000~¥1,999
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【日本橋】この雰囲気好き♪窓も全部オープンで気持ちいい。。パスタおすすめです!
職場の人たちでご飯に行きました((* ॑꒳ ॑* )) 華金だったせいか、どの席も予約でた...by かぷりこさん(56)

...4800円 トラブルメーカー ブレンド12 8800円 ■【Red】力強く骨格のあるボディ、長期熟成型。 ペイ・ドック カベルネ・ソーヴ...

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食堂酒菜 時の鐘

新日本橋駅 87m / 食堂、居酒屋、しゃぶしゃぶ

<三越前駅徒歩5分以内>普段使いから接待まで◎最大席数54名、土日祝の宴会可(別途個室有)

3.38

28

861

  • ¥5,000~¥5,999
  • ¥1,000~¥1,999
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新日本橋@神がかったふわっふわのアジフライとタルタルのハーモニーを楽しむ極み鯵フライ定食が素晴...
食堂酒菜時の鐘ニューオープンと書かれた自宅のポストに入っていたオープンチラシ。 持っていくと...by さすらいのうぶちゃん(3683)

...また食べたくなる味♪ 鰹節は健康維持に欠かせない必須アミノ酸や、うま味成分でもあるイノシン酸を豊富に含む熟成食品で、高たんぱく質で日本料...

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元祖やきとり串八珍 兜町店

茅場町駅 233m / 居酒屋、焼き鳥、もつ焼き

炭火焼串と共に、串と相性抜群のオリジナルチューハイや変わり種ハイボールもご用意してます!!

3.02

13

373

  • ¥2,000~¥2,999
  • ~¥999
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残業帰りの二軒目で訪問。 食べ過ぎた〜。でも、美味しかった。by tabetai2021(262)

...■おかわり焼酎 ■焼酎 ロック・炭酸・水・お湯割り ■キンミヤ酎ハイ ■いいちこ(麦) ■まろかめ(かめ熟成・芋) ■黒霧島(芋) ■キ...

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料理屋 ニチニチコレコウニチ

日本橋駅 144m / 日本料理、水炊き、居酒屋

【日本橋駅直通】日本橋を眺めれるデートにも会食にも‼解放感あるテーブ席、個室もご用意♪

3.38

66

3259

  • ¥6,000~¥7,999
  • ¥1,000~¥1,999
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生卵で食べる豚じゃぶ … 美味しい❗ちょっと濃いめの出汁に合う❗贅沢に … 黒豚と琉球やんばる...
今回は、ちょうど一年前に日本橋高島屋のレストラン街にオープンしたばかりのじゃぶじゃぶや水炊き鍋...by 特盛ヒロシ(2238)

...■江戸前桜鍋コース1人前 ※2人前より承ります。 熟成した馬ロースを専用の割り下と甘味噌を溶いた出汁で煮込む江戸前伝統スタイル。 【内容】旬の前菜、お刺身、揚げ物、お鍋、〆の雑炊、デザート ■江戸前桜鍋 単品1人前 ※2人前より承ります。 熟成した馬ロース...■江戸前桜鍋コース1人前 ※2人前より承ります。 熟成した馬ロース肉を専用の割り下と甘味噌を溶いた出汁で煮込む江戸前伝統スタイル...

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韓国料理 土火土火

日本橋駅 270m / 韓国料理、焼肉、居酒屋

【日本橋駅2分/完全個室】大人の隠れ家で絶品韓国料理♪本格派の多彩な料理をリーズナブルに◎

3.26

89

11194

  • ¥4,000~¥4,999
  • ¥1,000~¥1,999
  • Tpoint貯まる・使える

地方から来た友人との食事会で、韓国料理が食べたいと言うので、東京駅近くで探したらこのお店がヒッ...by kmhi(224)

...サンチュとネギのピリ辛 ■サンチュ ■豆腐サラダ ■ネギサラダ ■ごま塩きゅうりたたき ■■焼き物 ■豚トロ炙り焼 ■熟成ハラミ焼 ■カ...

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完全個室居酒屋 茶屋 日本橋

日本橋駅 188m / 居酒屋、海鮮、焼き鳥

東京駅3分・日本橋駅1分★大人の為の隠れ家居酒屋★3時間飲み放題×創彩和食⇒3,500円~

3.07

34

1344

  • ¥3,000~¥3,999
  • -
  • Tpoint貯まる・使える

駅近で便利な居酒屋
東京駅から徒歩3分、日本橋駅から徒歩1分の場所にある居酒屋です。創作和食や豊洲市場から直送の鮮...by reyiist(750)

...■フォンダンショコラ ■デザートプレート ■お通し(めかぶのナムル) ■ローストビーフサラダ ■良い熟成具合です ■とろとろチーズオムレ...

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one hand

新日本橋駅 168m / ビストロ、フレンチ、イタリアン

こだわり食材を使った料理を楽しんでいただけるようご用意しております。

3.17

40

2166

  • ¥4,000~¥4,999
  • ¥1,000~¥1,999
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コレド室町テラスランチですぐに入れる!
日本橋で映画見たあとはコレド室町テラスでランチ ブルージャイアント最高だった❤️ ⁡ コ...by atsuroudo(1215)

...■和のディナーコース「和の五感を感じる仕立て」 ■和のディナーコース「和の五感を感じる仕立て」ー伝統ー熟成肉の握り ■ジントニック 70...

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美酒美肴 おてんとさん 日本橋店

三越前駅 110m / 居酒屋、日本酒バー、海鮮

三越前駅すぐ◆完全個室×100種以上の日本酒×鮮魚料理でおもてなし◎お一人様やご宴会も◎

3.11

36

2108

  • ¥4,000~¥4,999
  • ¥1,000~¥1,999
  • Tpoint貯まる・使える

偶然出会ったこちらのお店が素敵過ぎました♪ 誰もが知るプレミア日本酒ラインナップ 一般的に...by 我意(2516)

...・お刺身盛り合わせ ・銀杏のクワイの素揚げ ・名物極上玉ねぎと紅生姜のかき揚げ ⚪︎山形 十四代 大吟醸 万紅 斗瓶囲氷温熟成大極上諸白酒 ⚪︎山形 十四代 純米大吟醸 龍の落とし子 大極上生 ⚪︎山形 十四代 純米大吟醸 極上諸白 口開け ⚪︎山形...

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本格四川料理 麻辣先生 日本橋店

新日本橋駅 58m / 四川料理、汁なし担々麺

【新日本橋駅1分】薬膳香辛料を使った身体に優しいこだわりの『本格四川料理』を堪能◆個室あり

3.30

36

720

  • ¥4,000~¥4,999
  • ~¥999
  • Tpoint貯まる・使える

あの麻辣先生が日本橋にもOpen!何食べても美味しい!辛痺活動!
火曜19:00。 予約していただき7名で訪問。 ㊗️豊洲店でお世話になってる範さんのお店が...by tmtm710(1582)

...■本場四川回鍋肉 人気No.2 皮付き豚バラをゆでてから熟成豆板醤と葉ニンニク等で炒めて...キャベツを使わず、皮付き豚バラと葉ニンニクを四川熟成豆板醤で味付けし、本格的な回鍋肉です...200円 丸尾本店は四国は讃岐の金毘羅さんの東にあります。 熟成によって引き出された味わいは深く...

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BAR & DINING GIFT

日本橋駅 130m / バー、ダイニングバー

日本橋高島屋から徒歩1分の隠れ家バー。都会の喧騒を忘れ、至極のひとときをお過ごし下さい。

3.40

59

1618

  • ¥10,000~¥14,999
  • -
  • Tpoint貯まる・使える

隠れ家バー。
ビルの5階に位置しているため、 ここにバーがあるとは想像は ちょっとつきにくいです。 ...by りりすけ【グルメ日記】(345)

...メインはサーロインステーキ。 使用している牛肉は氷温熟成牛といい、冷蔵でも冷凍でもない温度帯「氷温(マイナスの温度)」で熟成させた肉。 氷温で熟成させることで...

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Cuisine SHINGO 日本橋

三越前駅 156m / 日本料理、フレンチ、海鮮

【三越前駅徒歩3分】四季折々の和食と日本酒やワインのペアリングの提供をお楽しみ下さい!

3.54

57

3534

  • ¥10,000~¥14,999
  • ¥3,000~¥3,999
  • Tpoint貯まる・使える

魚介も和牛も食べられる日本橋にある新感覚和食レストラン
今回訪れたのは日本橋にあるCuisine SHINGOさん 魚介も和牛も食べられる和食レスト...by ゆうグルメ53916(75)

...玉蜀黍のムースに醤油のアイスクリーム これはボールで食べたい美味しさでした! 鰹とシマアジのお刺身 熟成具合が良く、鰹とニンニク醤油が相...

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肉寿司 肉和食 KINTAN コレド室町

三越前駅 27m / 牛料理、寿司、日本料理

20種類以上の「希少部位の牛肉寿司」が味わえるお店

3.52

541

39891

  • ¥8,000~¥9,999
  • ¥1,000~¥1,999
  • Tpoint貯まる・使える

店きれい、味おいしい、コスパ、立地よし。
●場所はコレドのなか。 日本橋三越近くのコレド ●雰囲気 きれいな店内で席も広く 前...by marie1747(229)

...言えばできる範囲で対応してくれるのもありがたい。 専用の熟成庫で熟成させた濃厚な熟成香と食感が特長的な厚切りタンが食べれる高級肉割烹...

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杜の都 太助 日本橋店

日本橋駅 64m / 牛タン、焼肉、居酒屋

仙台発祥「牛たん焼」専門店の先代より受け継いだこだわりの味を東京で堪能!

3.33

132

5810

  • ¥4,000~¥4,999
  • ¥2,000~¥2,999
  • Tpoint貯まる・使える

杜の都太助 日本橋店の牛たん焼 塩味セット・1人前・とろろ付
2019年11月5日(火)昼食。 日本橋二丁目、中央通りと昭和通りの間のランチ。中央通りと永...by さんどがさ(6391)

...ように低温熟成させ、強火でさっと焼き上げました。 ■牛たん焼 [塩] 2枚(4切) ■牛たん焼 [みそ] 3枚(6切) 厚切りした牛たんを食べ頃まで味がまんべんなくしみ渡る ように低温熟成させ、強火でさっと焼き上げました。 ■牛たん焼 [みそ]...真タンじゃないしね^^; 牛タンの味付けの熟成にも少しムラを感じたのが正直なトコロ・・・...

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日本酒と地鶏炭火焼が旨い 鳥升 八重洲日本橋店

日本橋駅 201m / 居酒屋、もつ鍋、海鮮

【インボイス対応】完全個室⇒2名様~◎焼津直送!こだわりの厳選食材を使用した逸品料理!

3.00

7

952

  • ¥4,000~¥4,999
  • ¥4,000~¥4,999
  • Tpoint貯まる・使える

コスパよく、料理の提供がスムーズでした。by forwo438(5)

...特製のタレで焼いた肉々しいボリュームに。 ■焼 き 物 ■ししゃも ししゃもを冷涼な海風と天日干しで熟成させた味わい深い一品です。 ■エ...

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フォカッチェリア ラ ブリアンツァ

日本橋駅 130m / イタリアン、パスタ、ピザ

La Brianzaのカジュアルレストラン 本場仕込みの薄地フォカッチャ専門店 日本橋駅から直結

3.67

489

48408

  • ¥6,000~¥7,999
  • ¥2,000~¥2,999
  • Tpoint貯まる・使える

本格的なフォッカッチャが食べれるらしい、という珍しさに釣られ初のランチデートで伺いました。 ...by extrife22(19)

...パルマ地方の気候を活かし長期乾燥、熟成させ芳香な風味でまろやかに仕上げるそうです。...18か月熟成のものだそうです。...○合鴨のラグソース フルーツトマトトマト バルサミコ酢(熟成) 胡椒の角がしっかり立っていて...

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東京焼肉 一頭や コレド室町テラス店

新日本橋駅 170m / 焼肉、ステーキ、居酒屋

『松阪牛』を気軽に楽しむをコンセプトにした本格和牛焼肉

3.48

185

7600

  • ¥8,000~¥9,999
  • ¥1,000~¥1,999
  • Tpoint貯まる・使える

【三越前】キレイで美味しい、使えそうなお店
ここはホテルのラウンジですか?という雰囲気の中で、焼肉いただけます! コレド室町テラスの1階...by ちよまるさん(1052)

...店名のとおり⿊⽑和⽜・国産⽜の一頭買いに こだわり、熟成させてから提供をされているとのこと。 本日は...⿊⽑和⽜・国産⽜の一頭買いにこだわり、熟成させてから 提供をされています...全国の選りすぐった黒毛和牛・国産牛を一頭買いし熟成させているそう...

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