新橋の掘りごたつのあるお店

...旨味を限界まで引き出した！熟成ねぎま串が串1本99円（税込109円）特製タレに一晩漬け込み熟成させ、旨みを限界まで引き出します。大ぶりカットされたジューシーで旨味溢れる熟成ねぎま串をお楽しみください...

...赤身、ロース、中トロの三種類をお楽しみください。　■本場博多の熟成明太子うどん(温・冷) 熟成明太子の唐辛子は独自にブレンドした辛さが後を引かない「先辛」...厳選エールした４種類の有機モルトと酒造りの熟成技術を注ぎ込みました...

...生 ひとつひとつの素材を厳しい目で選び、贅沢に時間を使って熟成させた味は趣さえも感じさせる、「アサヒプレミアム生ビール熟撰」...■勝浦 金目鯛 お造り　■石川 鰯 お造り　■勝浦 熟成生本マグロ お造り　■北海道 桜マス お造り　■きぬかつぎ...シャブシャブしておかげで旨味が更に活性化。 おまけに熟成のさせ方も上手なのか？...

...■富士山麓 シグニチャーブレンド 静岡/富士御殿場蒸留所/50度 熟成のピークを迎えた原酒を見極めブレンド。 樽の熟成香は甘く、まろやかさが目立つ。　■あかしレッド 兵庫/江井ヶ嶋酒造/40度...・カシスと八朔…770円　■【ラムベース】 2年~3年オーク樽熟成したバカルディ・ラム原酒をブレンド バカルディゴールドは...

...ぶどう本来の成分を凝縮し、フレンチオーク樽中 で6ヶ月間醗酵熟成しました。びん熟成を2年以上重ねました...880円[税込](600円OFF) 秘伝ダレ漬けまぐろの熟成感がたまらない！ Enjoy this amazing...

...税込み￥１１５０円 豚汁、ご飯、小鉢、香の物付　■熟成黒豚ロースカツ御膳 税込み￥１２００円 豚汁、ご飯、小鉢、香の物付　■柔らか熟成黒豚ヒレカツ御膳 税込み￥１２５０円 豚汁、ご飯、小鉢...喫煙も可能のようです。 本日は外メニューに乗っていた熟成黒豚ロースカツ御膳 ¥1,180のワンランク上の・ 霧島黒豚...

...■【酎ハイ】　■レモンサワー　■ウーロンハイ　■緑茶ハイ　■青汁ハイ　■トマトハイ　■【梅酒】　■山崎蒸溜所貯蔵 焙煎樽熟成梅酒 ウイスキー仕上げの芳醇な香りと...

...■自家製水蛸わさび和え 女性に大人気の一品♪　■旨味たっぷり！！熟成丸ごと冷やしトマト 朝採れフレッシュ♪　■お新香の盛り合わせ...■【芋焼酎】大魔王 ボトル まろやかな甘みと貯蔵熟成による芳醇な味わいが特徴です...

...■朝の雫（アロエ焼酎23 度/ 福岡県久留米市）　■淡路のひだまり（玉葱焼酎25 度/ 淡路島産）　■3年熟成 静寂の時（とうもろこし焼酎25 度/ 宮崎県）...

...━━━━━━━━━━━━━━ アイリッシュウィスキーを熟成したアメリカンオーク様で更に数ヶ月ほど熟成させる「ダブル・パレル仕上げ」無数のフレーバーの層を統合し...■白菜キムチ 熟成させた白菜キムチ...

...一杯　■黒ジョカ（燗／冷や） 芋焼酎と天然水をブレンドし甕の中で熟成させた、まろやかな味 一合　■黒かめ 一杯　■つんと（わさび風味） 一杯　■しそ小町 さっぱりとした味で新鮮な魚介に合います 一杯　■にごり梅酒鶯宿（徳島） お酒が苦手な方でもすいすい飲めちゃいます 一杯　■サンビネガー（ぶどう酢） 二日酔い防止に是非１杯 炭酸割り　■コラトマ（トマト） コラーゲンが入ったトマト酎ハイ 炭酸割り　■琥珀よかいち 名前の通り程好い熟成具合です 720ml...

...■お通し「海老真丈」　■「塩ちゃんこ鍋」　■「福井 九頭龍 熟成大吟醸」　■「空（ＳＯＲＡ）」ノンアルカクテル...最後の日本酒は 福井 九頭龍 熟成大吟醸 金があしらわれた豪華なボトル！ バランスがとてもよく...お鍋が嬉しい♪ 具沢山でお腹いっぱい。 ■黒龍「龍」 熟成大吟醸 １杯 4,200円...

...高岡醸造(奄美大島) ※オーク樽で長期熟成した黒糖焼酎、日本初のゴールドラム酒。　■泡盛　■菊の露...※米・米麹、芋・芋麹混合焼酎。魔王同様に長期貯蔵熟成。　■15.くじらのボトル 【白麹】大海酒造(鹿児島)...■26.山ねこ 甕仕込熟成 【白麹】尾鈴山蒸留所(宮崎) ※爽やかな甘み...

...■那由多の刻 宮崎県 雲海酒造 秘境の五ヶ瀬の水を使用。落ち着いた重厚な香りで熟成が効いて マイルドな味わいの本格焼酎。 Glass…540円 Bottle...一合　■住吉 特別純米（山形県） 長期熟成により奥深い...

...■トマトサワー　■梅干しサワー　■赤玉ワインサワー　■日高見 辛口本醸造 低温熟成　■九頭竜 逸品　■焼酎ボトル　■大隅 芋　■黒霧島 芋　■大隅 麦　■太治部絵...清涼感のあるすっきりとした味わいです。　■日高見 辛口本醸造 低温熟成 【宮城県】日本酒度+7の辛口と...

...多種多様な樽で熟成を深めた幅広い酒齢の原酒を厳選し...まろやかな味わいが特長です。 長期にわたって熟成された原酒を選りすぐった逸品は、一度口にしたら忘れられない味...塩尻マスカットベーリーA ミズナラ樽熟成 華やかな果実味と...

...■自家熟成食べるラー油のジューシー鶏唐揚げ...交響曲を３ヶ月聴きかせゆっくりまろやかに熟成。　■鳥飼 (米)...12年以上熟成された...

...薄造りと厚みのある切り身の2種類。 薬味はワサビの他に生海苔、すだち、みょうが、 しその穂などたっぷりついていて嬉しいです。 熟成期間の長い...

...自家製まぐろカツ 自家製炙り豚 鮮魚3点盛り合わせ 豚の低温熟成 海鮮海老だし鍋 海鮮だし雑炊 ゆずシャーベット . 炙り豚は味が濃過ぎると感じましたがそのほかは総じて美味しい。 お刺身には肝まで付いていて感激。 あとは豚の低温熟成と海鮮鍋が特に美味しかっ...あたりからの“寒ビラメ”が上品な脂がのって美味しくなるのです。 熟成で凝縮された旨みが...

...肉尽くしコースをいただき満足^_^ 熟成レベルが尋常では無いですね また美味しい店リクエストあったら必ず参ります。 熟成肉を鉄板焼きで！♡ 金曜18:30。 予約していただき訪問。...シャルドネ ピノノワール ピノムニエ　■グラス シャンパン　■熟成国産牛フィレ 100g...