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口コミ・お店の情報に「熟成」を含むレストラン
21～40 件を表示 ／ 全 547 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■本日朝採れの鮮魚3種の盛合せ ■揚げオニオンと蒸し鶏のサラダ ■熟成味噌とカイワレの牛すじぽん酢 ■大山地鶏のつくね焼き ■白身魚の揚げ物...・揚げオニオンと蒸し鶏のサラダ ・本日朝採れの鮮魚3種の盛合せ ・熟成味噌とカイワレの牛すじぽん酢 ・大山地鶏のパリパリオープン焼き...
...1320円(税込) ■黒龍 龍 大吟醸 【福井県】 黒龍酒造 蔵人の情熱、細心の注意と努力が大吟醸酒を生み出します。ワインの熟成を応用し...
...■ヱビスビール(中瓶) ■ノンアルコールビール ■麦焼酎 富士の華 熟成を重ねた樽貯蔵酒とホーロータンク貯蔵酒をブレンド。とても麦焼酎と...
しゃぶしゃぶ すき鍋 おもき 銀座店
【完全個室完備】A5松阪牛や松阪ポークのしゃぶしゃぶ肉会席をご堪能♪会席料理5500円〜
13086人
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貯まる・使える
...頼んだのは、お刺身の5種盛り合わせ、A5松坂牛のたたき、松坂牛とウニ炙り焼きの瞬間スモーク、鮪の熟成生ハムカルパッチョ、伊勢海老の焼き、...
...■自家熟成食べるラー油のジューシー鶏唐揚げ...交響曲を３ヶ月聴きかせゆっくりまろやかに熟成。 ■鳥飼 (米)...12年以上熟成された...
...■メガこだわり酒場のレモンサワー ■トマトサワー ■梅干しサワー ■赤玉ワインサワー ■鳥飼 ■日高見 辛口本醸造 低温熟成 ■九頭竜 ...
...本格焼酎 樽熟成で飲みやすいタイプ。 閻魔の燃える炎の赤を基調としたブランド「閻魔」を築き上げた樽熟成商品です。...味付けに使っているのも赤鶏のガラから取り出し、 熟成味噌を隠し味にした甘辛味の割り下になります...
WINEHALL GLAMOUR 銀座
【銀座コリドー街】ワインがある日常をコンセプトに。黒毛和牛のグリルとワインを
16281人
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貯まる・使える
...また来ます(^^) コスパがよく、雰囲気が良い 熟成肉あり ダイヤモンドダイニング 全席喫煙 雰囲気はまずまず...カマンベールそのものは熟成度が高い感じではないので、白カビがそこまで得意でなくても食べやすいかと思います。チーズも熟成するとクセが強くなりますからね...
...■このカレラがかなりツボだった。 ■熟成牛が現れた！ ■この断面。熟成してそうな顔してます。 ■キレイに盛り付けて頂きました...10点！10点！10点！ 熟成牛をはむっと...
...■富士山麓 シグニチャーブレンド 静岡/富士御殿場蒸留所/50度 熟成のピークを迎えた原酒を見極めブレンド。 樽の熟成香は甘く、まろやかさが目立つ。 ■あかしレッド 兵庫/江井ヶ嶋酒造/40度...・カシスと八朔…770円 ■【ラムベース】 2年~3年オーク樽熟成したバカルディ・ラム原酒をブレンド バカルディゴールドは...
淡路島と喰らえ 銀座コリドー店
完全個室多数。幹事様、お料理やお部屋のご相談お気軽にお問合せください。会食、接待、ご宴会に
32467人
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貯まる・使える
...薄造りと厚みのある切り身の2種類。 薬味はワサビの他に生海苔、すだち、みょうが、 しその穂などたっぷりついていて嬉しいです。 熟成期間の長い...
...■トマトサワー ■梅干しサワー ■赤玉ワインサワー ■日高見 辛口本醸造 低温熟成 ■九頭竜 逸品 ■焼酎ボトル ■大隅 芋 ■黒霧島 芋 ■大隅 麦 ■太治部絵...清涼感のあるすっきりとした味わいです。 ■日高見 辛口本醸造 低温熟成 【宮城県】日本酒度+7の辛口と...
...軽く乾燥させてから 刺身用のイカで巻いたもの イカの黒作りは スルメイカの身を細かく切り イカスミ・肝臓を混ぜ合わせ熟成させた 塩辛の一種で 酒の肴に最適な富山県独特の珍味 あん肝は「海のフォアグラ」と呼ばれ...
...シャンパンは、ハーフボトルからのみ。 青島ビールなどがあっても雰囲気かなぁ。 その後は、紹興酒。 もっとも熟成の若いタイプを1本。 「飛...
...■お椀 ■りんごのシブースト ■山田十郎 ■山崎蒸留所貯蔵 樽熟成梅酒 ■梅雫番 ■玉露入り緑茶 ■大とろ日本刀炙り ■サッポロ...続いて頂くのはマグロの漬け ネットリした食感に熟成された旨味がたんまり詰まっており、これはもう至高の一貫...金目鯛、 ◆北海道、ホッケ、梅肉添え ◆大分、縞鯵、12日熟成...
牡蠣海鮮料理 かき家 こだはる 新橋店
【新橋駅徒歩3分・2名～個室あり】日本各地の最高の牡蠣×日本酒！豊富な飲み放題も大好評◎
18506人
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貯まる・使える
.../ colors / 獣シリーズetc ■飛露喜 特別純米 飛露喜 純米吟醸 2530円 ■黒龍 大吟醸 ■満寿泉 ワイン樽熟成 純米大吟醸...
...■その他［焼酎］ ロック・水割・お湯割・ソーダ割からお選びください。 ■サントリー梅酒樽仕上げ＜山崎樽ブレンド＞ 決め手は、樽熟成した梅酒...
...■ねぎ塩唐揚げ ■こぼれ日本酒～～ ■熟成鶏の炭火焼き ■かしわ鷄のネギ塩唐揚げ...タレの味わい深い舌触りと口の中に広がる熟成された旨味、これは美味いですね！...これも絶対おすすめ。 ・熟成鶏の炭火焼き焼き(中) これで中ですか？ 大の間違いじゃないの...
...半分がサーロインとリブ、半分は50日熟成だという。真ん中にまるグラタンみたいのは、骨髄そのもののグラタン風。塩が六種類添えられる。 サーロインから手をつける。ミディアムレアで軟らかい。が、脂は淡白だ。熟成肉は、肉そのものの味に期待。うーん...USビーフで熟成肉というと...
...■自家製水蛸わさび和え 女性に大人気の一品♪ ■旨味たっぷり！！熟成丸ごと冷やしトマト 朝採れフレッシュ♪ ■お新香の盛り合わせ...■【芋焼酎】大魔王 ボトル まろやかな甘みと貯蔵熟成による芳醇な味わいが特徴です...
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