銀座の熟成に関するお店

銀座のうなぎのお店

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点数について

モダンで落ち着いた雰囲気でいただく、極上のひつまぶし

3.51

514

26918

  • ¥5,000~¥5,999
  • ¥3,000~¥3,999
  • -
「ひまつぶし(暇つぶし)」と「ひつまぶし」は、どう考えても混同しやすいです。(笑い)
「名古屋風うなぎ料理」が美味しいと評判の「ひつまぶし名古屋備長」です。 JR「有楽町駅」...by HYHY777(2722)

...※数量限定のため、お取り扱いのない場合がございます。 ■獺祭純米大吟醸45 グラス:730円 1合:1365円 ■達磨正宗 熟成三年 グラス:1050円...

鰻ひつまぶし備長 三越銀座店

銀座駅 171m / うなぎ、日本料理

【東京メトロ銀座駅徒歩1分】名古屋の名店が三越銀座にも登場!極上のひと時を

3.50

126

5404

  • ¥4,000~¥4,999
  • ¥3,000~¥3,999
  • -
地焼き鰻の懐かしさと美味しさと。
三越銀座の11階にオープンした名古屋発のうなぎ店にランチ訪問、マロニエゲートから移転したかと思...by トリプル銀座(2115)

...グラス:640円 四合瓶:4830円 ■越天楽【30度 新潟】 グラス:640円 四合瓶:4830円 ■吾空 長期熟成【25度 福岡】 グラス:880円 四合瓶:7540円...

しゃぶしゃぶ・すき焼き 吉野

銀座駅 62m / しゃぶしゃぶ、うなぎ、甘味処

【地下鉄銀座駅 B5出口より徒歩5分】銀座の喧騒を離れて味わう極上のしゃぶしゃぶとすき焼き

3.28

33

1035

  • ¥8,000~¥9,999
  • ¥2,000~¥2,999
  • -
日本茶(茎茶)とかき氷抹茶
とても暑くてかき氷と日本茶で涼むためにこちらへ ビルの入り口にコンサルジュさんがステキな笑顔...by Tangmochan2(814)

...豚と鶏についてはコメント出来ず)。 特に、サイズ、厚み、食感のバランスが取れた牛タンは食べ放題としては秀逸(指南に従い熟成柚子唐辛子を付けていただいた)...

銀座 四代目 高橋屋 銀座店

東銀座駅 107m / うなぎ、日本料理

3.61

132

12181

  • ¥5,000~¥5,999
  • ¥5,000~¥5,999
  • 月曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
師走朔日に秀逸な鰻を食す。
中央区銀座4丁目4番地4階にある『四代目 銀座 高橋屋』で遅めの昼食を頂きました。こちらは埼玉...by おぼうちゃま(2025)

...うまく中まで火入れされててさすがですね。 熟成で余分な水分を追い出すと その分パサッとしがちですがそれがないんです。 とても技術の高い焼きだと感じました。 パリパリの皮も焦げ感が全くなかったです。 熟成方法もいいのか、...高橋屋さんでは天然は全て熟成されてます...

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