銀座の個室で日本酒を楽しめるお店

...【鹿児島県】25度 森伊蔵酒造 契約有機栽培の黄金千貫を甕壺で熟成発酵させ 丁寧に仕込まれた凛として清烈な味わいの名品。 50cc　■【芋】魔王 黄麹 ★ プレミアム 【鹿児島県】25度 白玉醸造 熟成酒ならではの芳醇な余韻をもつ逸品。 50cc...お申し付けください。　■本格梅酒各種 ・青谷の梅 七年熟成極上梅酒…860円 【京都府】12度 城陽酒造 京都青谷産の梅干『城州白』を原料に7年間熟成...

...和の雰囲気で落ち着く店内。 【料理&飲み物】 とりあえず生ビールで乾杯です ・生ビール（アサヒ熟撰）1000円 熟撰は熟成期間が長めで、...

...卵絡めて食べてんしゃい！　■ビール　■アサヒプレミアム生ビール熟撰 ひとつひとつの素材を厳しい目で選び、贅沢に時間を使って熟成させた味は趣さえも感じさせる...

...■ポテトチーズ餅　■焼鳥5種盛り合わせ(塩・たれ)　■熟成鶏の炭火焼き 並　■熟成鶏の炭火焼き 大　■カンパチのカマ焼き　■--◆- お食事...どの料理も本当に美味しい！！ 特に蒸し鶏のサラダ、熟成鶏のアーモンド味噌焼き...

...■緑茶ハイ　■梅干しサワー　■Cocktail　■ミモザ　■キールロワイヤル　■カシスオレンジ　■カシスソーダ　■在庫限り長期熟成日本ウイスキー 希少な国産ウイスキーです お気軽にスタッフまでお尋ねください...

...タンニンが印 象的なフルボディ。10年以上の熟成が期待できます。　■レオナルドブルネッロ ディモンタルチーノ...【麦】 麦焼酎を樫樽にてゆっくりと長い時間をかけて熟成させました。 名前は同名の小説に由来しています。...タンニンが印 象的なフルボディ。10年以上の熟成が期待できます...

...ボトル・・・5000円　■【麦】吾空 長期熟成 グラス・・・680円 ボトル・・・5500円　■ウーロンハイ...原産国：アメリカ フレンチオーク、アメリカンオークで7ヶ月熟成。タイトで小さな房がもたらす深い色と層になったタンニンが特徴。...カンテーヌ 原産国：フランス／ブルゴーニュ地方／マコネ 熟成期間を若干短くしリリースされるカリテプリなアイテム...

...495円 古酒 くら 【黒麹】ヘリオス酒造/25度 ※樫樽で熟成された琥珀色の泡盛、世界の舞台でも高く評価される味わいです。 528円 春雨カリー 【黒麹】宮里酒造/30度 ※カリーとは「おめでたい」という意味です。 693円 【店内かめ熟成】古酒 瑞泉...甘味を引き出した糖蜜熟成...

...新たな発見をさせてくれるお店 何を食べても、少しの発酵臭 お肉、お魚共に発酵してるのか 鮮度というものを感じさせずに、熟成を通り過ぎ 発酵してしまい...

...■鯛の羽釜　■出し巻き玉子　■漬物と味噌汁　■アップルパイ　■手作り黒ゴマわらび　■オシャレな内装の個室　■菜彩鶏 熟成唐揚げ　■焼き鳥...

...完熟した葡萄のみを使い樽で熟成された柔らかい味わいのワイン）　■がんこおやじの手造りわいん 大阪府...続いて、牛タンの赤ワイン煮を。これはイケていると思う。熟成している感じ...

...また、収穫量だけではなく、香り豊かで酸味がまろやかな、 熟成した糖質の高いレモンが収穫できるのです。　■瀬戸内...■熟撰 プレミアム生ビール 厳選された素材を丁寧に仕込み、長期熟成したプレミアムビール。 ・グラス…950yen...やわらかな樽熟成香と麦芽の甘さ...

...※数量限定のため、お取り扱いのない場合がございます。　■獺祭純米大吟醸45 グラス：730円 1合：1365円　■達磨正宗 熟成三年 グラス：1050円...

...最後の一杯も抜群にハマった白ワインでいきましょう！ ジョシュ・セラーズ レゼルヴ バタリー シャルドネ！ シャルドネの熟成した果実感！ バターのような濃厚なクリーミー感！ 2つの味わいが混ざり合うリッチで深みのある余韻！ 塩味ベースの焼肉は白でも負けない芳醇な味わいね！ 果実感たっぷりでキレのあるカヴァや、 熟成したオーク樽が香るカベルネソーヴィニヨン！ グラスワインでもクオリティの高さはさすが！ 自家製カッサータ・シチリアーナ！...

...ぶどう本来のアロマを引き出すとともに、発酵終了後も5ヶ月間熟成させ、コクとキレをプラスした辛口ワインです。 ボトル 6270円(税込)　■グランポレール 岡山マスカットベーリーA 樽熟成 岡山県井原市の協働契約栽培畑産の完熟したマスカットベーリーA種...麦芽１００％、ヱビス酵母、バイエルン産アロマホップ、そして長期熟成が特徴です...

...rice) with miso soup Dessert Warabi moch with kinako　■銀鱈の西京焼き 熟成期間が短いことから...

...古樽で熟成することで果実味に富む味わい。スマートで優雅。...熟した果実やぶどうを連想させます。 程良い熟成感、ムースのように柔らかい飲み口が特徴のリッチなシャンパン。...■バリナス オーガニコ 有機栽培の古樹モナストレル種を使用。樽熟成によるバニラの香りも心地よい...

...■富士山麓 シグニチャーブレンド 静岡/富士御殿場蒸留所/50度 熟成のピークを迎えた原酒を見極めブレンド。 樽の熟成香は甘く、まろやかさが目立つ。　■あかしレッド 兵庫/江井ヶ嶋酒造/40度...・カシスと八朔…770円　■【ラムベース】 2年~3年オーク樽熟成したバカルディ・ラム原酒をブレンド バカルディゴールドは...

...■レミーマルタン VSOP エレガントでフローラルな香りが特徴的なブランデー　■歩く1日 (ハイボール専用焼酎) オーク樽熟成の芋焼酎とシェリー樽熟成の麦焼酎をブレンド...

...⑦〆鯖の握り ただただ酸っぱい訳ではなく、ほどよく酸味があり熟成したザバの身は、旨味が凝縮しています。...“北海道の鮃、銚子の金目鯛” どちらも熟成の仕方が絶妙。特にねっとりとした 舌触りと濃厚な旨みの金目鯛は...千葉県勝浦の金目鯛 ◎ 奥深い熟成のの旨味 マイウー！ 高知県の天然しまあじ 〇...