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口コミ・お店の情報に「熟成」を含むレストラン
1～14 件を表示 ／ 全 14 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
THE GREY ROOM
銀座では珍しい地上30ｍの解放感あるテラス席…ニュートラルな心地よさを追求したバーラウンジ
14811人
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貯まる・使える
...梅酒、梅ビターズ、カルダモンで作ったカクテル。 梅酒は山崎蒸溜所貯蔵焙煎樽熟成梅酒を用いています。 和印融合のスパイスカクテルですね。...ピスコは南米起源の葡萄の蒸留酒。 同じく葡萄の蒸留酒であるブランデーは樽熟成しますが...
L’ATELIER et Brasserie ATOM Milano
☆東急プラザ銀座10F☆銀座駅直結☆有楽町駅徒歩4分☆ビオ&グルテンフリーのメニューが豊富
1925人
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貯まる・使える
...使用する牛肉、豚肉、鶏肉は、「4つのX」（抗生物質、治療用化学薬品、遺伝子組換え肥料、ホルモン剤を使用せずに飼育、熟成、一定期間低温貯蔵...
Ironbark Grill & Bar
お祝い、記念日にピッタリ！食材にこだわった、雰囲気も楽しめるオーストラリア料理
20240人
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貯まる・使える
...IB（Ironbark）スタイル ■クイーンズランド州産 長期熟成穀物牛 ミスジのグリル ■ビーツのムース... 中でも、日本ではここでしかいただけない、 タスマニア産熟成WAGYUのグリルや、...チーズセレクション(２種類) ＋７００円 (ゴートチーズ 熟成ゴーダ ロックフォール ブリアサヴァラン マンステール)...
The Mint Ginza
【銀座駅スグ】多彩なカクテルと上質なフード、音楽が自慢。約1,000平米のルーフトップバー
3563人
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貯まる
...直径10cm以上の肉厚なマッシュルームのフライをバーガースタイルでご提供 (V) ■炙りフォアグラ丼 熟成テリヤキソース 最高に豪華な〆の一杯 ■The Lounge...
しゃぶしゃぶ・すき焼き 吉野
【地下鉄銀座駅 B5出口より徒歩5分】銀座の喧騒を離れて味わう極上のしゃぶしゃぶとすき焼き
1035人
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貯まる・使える
...豚と鶏についてはコメント出来ず）。 特に、サイズ、厚み、食感のバランスが取れた牛タンは食べ放題としては秀逸（指南に従い熟成柚子唐辛子を付けていただいた）...
...ハーフ ■コルボビアンコ ボトル ■エル・コト ボトル スペイン リオハ ミディアムボディ 非常に凝縮したアロマ。オーク樽での熟成を感じさせ...
...・大山Gビール スタウト（並盛900円） ・醸し人九平次（900円） ・シャトー酒折・マスカットベリーA樽熟成2011（1100円） ・るぷりんサラダ 文月バージョン（1200円） ・ホルモン煮 塩バージョン（600円？）...
...「本日の特製スープ」 「パン」 「地金目鯛のヴァプール デュクレ風ソース」 「トマトとレッドアーリーのサラダ」 「国産熟成牛ロース グリルステーキ」 「今宵のデザート」 「紅茶」 どうです？ ただバニーちゃんがいるエッチな店ってワケじゃなくて...
...Beer（SAPPORO）－ ■梅酒 －Plum Wine－ ■鳳凰美田 熟成秘蔵梅酒 －Houou Biden－ ■焼酎 －Shochu－ ■泰明（...Barrel Ageing（Nagano） ふくよかな果実味にオーク樽で長期熟成をした充実感と満足度の高いワインです...
...しっかり熟成させたと思われる肉は噛む程に味が広がります...お土産とかにも良さそう。 パンはサクサクだし低音熟成のカツもうまい...
...■熟成ポークソーセージ 三種 ■小岩井農場マドレーヌ（チーズ）...■岩手純情菓 りんごパイ ■風味本位常温乾燥 熟成 太打ちとろろうどん ■割りみそせんべいのコーナー...銀河工房ソーセージ三種 『熟成ポークソーセージ』...
...■ザ・マッカラン12年 990円～ 厳選されたシェリー樽で最低12年間熟成させた原酒のみを使用。 もっともスタンダードなザ・マッカラン。 ■■...銀座のすずめ 琥珀 649円～ バーボンウイスキーの空き樽に貯蔵した麦焼酎。熟成の進んだなめらかな舌触りと...
...宮島ムール貝」５４０円。 広島の有名な観光地であり、貝類の養殖で有名な宮島のムール貝のオリーブオイル漬け。味付けに熟成藻塩レモンという商品を使っている...
...辛口カヴァ。洋なし・ライムなどのさわやかな香りと、フレッシュな3品種から由来するバランスのとれた本格的な味わいが特徴です。瓶内熟成期間：12ヶ月...
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