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口コミ・お店の情報に「熟成」を含むレストラン
1～4 件を表示 ／ 全 4 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...塩やソースでいただきました。 厚切りってこともあり、そんなに食べやすいものではないです。 あまり熟成されてないのか、味わいもタンパク。 ...
...度数も20度でとても飲みやすい焼酎です。女性におすすめ。 ■【芋】㐂六 熟成貯蔵された芋焼酎ならではの、まろやかな風味をお楽しみください。 ■【黒糖】奄美...知名度を誇る矢場とんさんのわらじとんかつは九州産の厳選豚肉に長い年月をかけてゆっくり熟成させた豆みそをベースにしたみそだれがベストマッチのうまし！ 訪問...
...■店内の様子 ■外観 ■キャベツにドレッシング② ■＜参考＞熟成とことん豚かつ膳（厚切りとろロース） ■＜参考＞熟成とことん豚かつ膳（厚切りとろロース）断面 ■銀座三越11F...オーダーは熟成とことん豚かつ膳 厚切りとろロースにしました...
...一番搾り600円 ■上ロースかつとカキフライ2個 ■熟成された甘味のある脂が美味しい ■ミル挽き岩塩で...ロースカツ膳には 「当店独自の下味付けで低温熟成したロース用の肉のヂュウシイな肉汁と 適度な脂身の甘さを...私が戴いたのは、一番人気 ■ロースカツ膳 1,050円 低温熟成保存され...
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