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口コミ・お店の情報に「熟成」を含むレストラン
1～17 件を表示 ／ 全 17 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■クアトロフォルマッジ ■ディアボラ ■水牛モッツァレラと熟成トマトのピッツァ ■メインディッシュ ■ポッロ ア ロースト...スペチャーレ 季節のフルーツと共に ■水牛モッツァレラと熟成トマトのピッツァ ■牛肉のタリアータ カッティングステーキ...今回はピッツァにしてみました。 ★ 水牛モッツァレラと熟成トマトのピッツァ （2540円）...
...桃のカットやパスタの冷製絞め とても細やかで期待高まる 期待の桃パスタ(大盛り)は ピンク色した桃の熟成した甘さと塩味が びしっ！と締まったヒヤヒヤのパスタにあう これは...
...それは具の旨味の底をグッと押し上げている生地の美味さだと思う。 しなやかな食感と共に印象に残るのは、そのしっかりとした熟成の味。薪で焼か...
...■オリーブとドライトマト ■24か月熟成パルマ産生ハム ■俺のバーベキューグリルミスト ■一番人気...■ムール貝のワイン蒸し ■ウニのコンソメ ■24ヶ月熟成パルマ産生ハム〜♪ ■ポテトアンチョビ〜♪ ■裏メニュー ■お通し ■フォアグラと卵のトリュフ乗せマシマシ♪ ■お通し 24ヶ月熟成 パルメザンチーズ...
THE ITALIAN STYLE 銀座2丁目店
【銀座駅3分】普段使いからお祝いまで◎名物の「ラヴィオリ」をはじめイタリア料理を気軽に堪能
930人
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貯まる・使える
...ベリー系の果実味、程よい酸味とタンニンで服雑味のあるドライな味わい ■コントラーダ・ディ・コンチェニゴ 【ボトル】 オーク樽で熟成されしっかりとしたボディに...
...豚の味もしっかりあるし、ｲﾙ･ﾃﾞｼﾞﾃﾞﾘｵの"何とか熟成豚"より全然旨かった。 ･ﾄﾞﾙﾁｪ 《紅茶のﾊﾟｳﾝﾄﾞｹｰｷ ｶﾀﾗｰﾅ...
...■岩手県釜石港より真ダコとジャガイモの温かいサラダ仕立て ■24ヶ月熟成したスペイン産生ハム ハモン セラーノ ■彩り野菜のシンプルサラ...
...WINES［店主おすすめ『熟成』された今が飲み頃ワイン］ ■ニコレッロ ランゲ ネッビオーロ...コルダーナ ORGANIC ネッビオーロ/Italy 色は淡く熟成香もしっかりあり 長期熟成がはっきりと感じ取れます...
...魚のカルパッチョにたっぷりサラダ♪ 同時に登場。 パルマ産熟成生ハム☆ こちらまで大皿で２台。...パルマ産熟成生ハム 1220円 めいいっぱい入っており嬉しくなりました。...こちらのお店は、生ハムがとても美味しい！ パルマ産の熟成生ハムはオーダー必須です...
...メニューは、量的に物足りなさを、感じましたがお味はおいしかったです。 熟成仔牛のＴボーンステーキ グリル野菜添え ディナータイムに、中央区銀座山の...864円 ふわふわのオムレツで、ポルチーニ茸のいい風味も楽しめます。 熟成仔牛のＴボーンステーキ グリル野菜添え 3024円 大きなサイズで出てきました...
...チャレロ、マカベオをバランスよくブレンド、伝統的な瓶内二次発酵で９カ月以上熟成しリリース。豊かな泡、青リンゴを思わせるフレッシュな果実の香り、さわやかな味わいに加えアフターにほのかに感じる熟成由来のブリオッシュのような香ばしい香りも楽しめます。 原産国：スペイン...ブドウの個性がバランスよく調和し、フルーティーな輝き、魅惑的な味わい、エレガントな熟成が感じられます...
...15ヶ月熟成 生産国：Spain / Catalonia...■サーモンとほうれん草のクリームソース ■熟成パルミジャーノチーズリゾット ※栃木県産 とちぎの星を使用...カヴァ ブリュット ナチュール リゼルヴァ 15ヶ月熟成 生産国：Spain/Catalonia 品種：Xerello...
燕三条イタリアンBit 銀座店
【移転決定】最終営業日3/29 銀座5丁目すずらん通りに2024年5月28日オープン予定！
21578人
- 月曜日
...■渡り蟹のトマトクリームスパゲッティ ■雪室熟成和牛ボロネーゼ ■雪室熟成和牛のラザニア ■雪室熟成和牛イチボのステーキ...
...スパイシーでコクのある味わい。 ■ヴィニャ・アルバリ・レセルヴァ（フルボディ） スパイシーな香りとヴァニラの力強いアロマ。長期熟成による長い余韻...
...20% ﾊﾞﾙﾍﾞｰﾗ 10% 3～4年目のオーク樽での熟成。 ■2009 ｹｯﾚｽ ｲ ﾍﾟﾝﾄﾘ ピエディロッソ１００％ １０月下旬手摘みで収穫。バリックで１２ヶ月間熟成。 ■2010 ﾁｪﾆｰﾄ ﾙｲｼﾞ ﾏﾌｨｰﾆ...ヴィプラビアンカ ビジ グレケット６０％、シャルドネ４０％ 熟成はフレンチオークバリックで５～６ヶ月間熟成...
...バルサミコソースで ■本日の銘柄豚 炭火焼き ■熟成骨付子羊の炭火焼き ■～DOLCE ドルチェ～ ■ティラミス...■マキアート ■生ウニとチェリートマトのペペロンチーノ ■熟成 骨付き仔羊の炭火焼き じゃが芋のロースト添え ■看板...どれも良かったが特に生ハムがランチで出すものとは思えない熟成感がしっかりしていて旨かった...
...ディ モンタルチーノ 芳醇で余韻の長い程よいタンニン。美しいバランスと長期熟成に優れたワイン ■タウラージ 優雅でスムーズ。ベルベットのような深い味わい...ソースに勝ってしまうし、少ないとアクセントが乏しい。 ベーコンを乾燥させて熟成させ...
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