銀座の熟成に関するお店(20ページ目)

銀座の熟成に関連するお店 682 (20ページ目)

解説

銀座にある熟成に関するお店の一覧です。
口コミや店舗の詳しい情報・空席情報をもとに、美味しい熟成に関するお店や、人気の熟成に関するお店など、目的に合ったお店を見つけることができます。

口コミ・お店の情報に「熟成」を含むレストラン 381400 件を表示 682

点数について

  • 貝縁 日比谷駅 137m / 魚介料理・海鮮料理、しゃぶしゃぶ、郷土料理(その他)

    3.16

    24

    • 夜の予算:¥4,000~¥4,999
    • 昼の予算: ~¥999
    定休日
    祝日 但‥平日の間に祝日がある場合は営業している事もあ...
    • 個室
    • 全面喫煙可
    • 飲み放題
    有楽町で伊勢桑名のはまぐり三昧by topgun777(990)友人たちとの宴会で、有楽町ビルの地下にある、こちらのお店へ行きました。伊勢桑名のはまぐりが存分...

    ...実は麺を大盛りにしてしまったから、余計にそう感じたのかもしれないが、小麦の熟成あるグルテン感が、にわかに汁に影響し香ばしさを与える。悪くは無い...やはりこれはラーメンという一品なのだと改めて意識する瞬間ですな。熟成が効いた風合いゆえに...

  • 鮨 たかはし 銀座一丁目駅 244m / 寿司

    3.93

    74

    • 夜の予算:¥20,000~¥29,999
    • 昼の予算:-
    定休日
    水曜日
    • 完全禁煙
    初の鮨リピ店は唯一無二の存在。by yukaneko222(125)2017/9 再訪 私の初のお鮨リピ店、たかはしさんへ定期訪店です。 お酒を飲まない...

    ...7) ■石垣貝(2015.7) ■甘鯛(高知 5日熟成)(2015.7)...肝醤油はそのままで酒の肴になります。ハギの熟成感は少し好みと違いました。つぎは、白子焼き 4...毛蟹 穴子の白焼き(生七味梅とピリ辛醤油で) 甘鯛(高知 5日熟成)◎ 鯵 石垣貝 新子 鮪の漬け(函館 戸井)◎ 中トロ(函館...

  • 鳴尾 東銀座駅 267m / ホルモン、焼肉、冷麺

    3.40

    42

    • 夜の予算:¥4,000~¥4,999
    • 昼の予算:-
    定休日
    • 全面喫煙可
    • 飲み放題
    • クーポン
    半鉄板半網で挟んでジュー。by タオパイパイ★(347)もの凄い久々の ご訪問。 6年前くらいかな? もう少し前かな? 銀座で働いてい...

    ...<アメリカ・辛口> 完熟したぶどうから生まれるリンゴや洋ナシの芳醇な味、樽熟成独特のクリーミーさが調和したバランスの良さが魅力。 グラス 500円 ボトル 2...肉質もサシはしっかり入っているが熟成が足りないのか旨みに欠ける印象...

  • 那須高原の食卓 なすの屋 銀座 銀座一丁目駅 105m / 野菜料理、居酒屋、創作料理

    3.05

    10

    • 夜の予算:¥4,000~¥4,999
    • 昼の予算:¥1,000~¥1,999
    定休日
    年中無休
    • 個室
    • 完全禁煙
    • 飲み放題
    オススメ!なすの屋弁当by 大食甘(1727)古い方のメルサにある那須高原の食材にこだわったお店。 初めて入りました。 場所はイ...

    ...なすの屋の人気ランチメニュー商品「那須高原の野菜丼」をご紹介いただきました!! ■那須熟成和牛100%ハンバーグ 那須和牛100%ハンバーグ 大満足のボリューム200g! 荒く挽いた那須和牛の食感もお楽しみください...

  • 真田 銀座駅 71m / そば、懐石・会席料理

    3.59

    71

    • 夜の予算:¥5,000~¥5,999
    • 昼の予算:¥1,000~¥1,999
    定休日
    無休サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません

    ...こちらは芳醇旨口タイプで重厚感を感じるが重くはない。 造りが良いのですね。 後味にビター感を感じるのはフレッシュな証拠。 熟成酒に飲み慣れてる私的には少し寝かしたら丸みとまとまりが出て良さそうな...

  • トラットリア デル パチョッコーネ 銀座 銀座一丁目駅 128m / ピザ、イタリアン

    3.41

    32

    • 夜の予算:¥4,000~¥4,999
    • 昼の予算:¥1,000~¥1,999
    定休日
    不定休(キラリトギンザに準ずる)
    • 分煙

    ...前菜料理 各1,000円 ・たっぷり有機野菜と具だくさんなサラダ ・自家製メカジキ燻製カルパッチョ ・直輸入18ヶ月熟成のソフトプレス ・本日のおすすめ前菜料理 窯焼きピッツァナポレターナ 各1,000円 ・マルゲリータ ・カプリチョーザ...

  • 22 銀座駅 44m / ビストロ、ワインバー

    3.58

    70

    • 夜の予算:¥5,000~¥5,999
    • 昼の予算:-
    定休日
    日曜、月曜、祝祭日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
    • 完全禁煙
    期待を超える美味しさと雰囲気!by tommy(168)平日の18時に予約していきました。ずっと行きたかったお店なので期待が高まります!ネットで予約し...

    ...作り手のジャン・クロード・マスはCP高いワインを作ることで最近注目を浴びてます。 樽熟成しているので香りも豊か。実売1600円程度に対し...

  • 馬焼専門 銀座こじま屋 銀座駅 112m / 馬肉料理

    3.52

    28

    • 夜の予算:¥8,000~¥9,999
    • 昼の予算:-
    定休日
    日・祝サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
    • 個室
    • 全面喫煙可
    • クーポン
    馬のひも肉が最高by Légume(2509)馬肉が大好きだと話したら、連れて行ってくれたお店。4人の会で、奥のテーブルに着席。 飲み...

    ...飲物はビールに始まり、ワインにする。 グラスワインもあるが、安いのでボトルもお勧めである。 赤ワインだと「勝沼ルージュ樽熟成」が馬肉とよくあった...

  • 2018年Bronze受賞店
    喰善 あべ 銀座駅 138m / 懐石・会席料理

    4.10

    66

    • 夜の予算:¥20,000~¥29,999
    • 昼の予算:-
    定休日
    日曜日、祝日(不定休)今月2月12日はお休みとさせて頂きます
    • 完全禁煙

    ...白味噌ともよく合います。 お造り 熟成クエ、鯛、赤貝、墨烏賊 お造りがグレードアップしています。 種類も増えたけど品も上がりました。 熟成クエは白身の旨味が増し、脂がまろやかになり非常に美味しかった。...冬と春の狭間の時期である事を凄く感じる構成。 ・お造り 熟成クエ...

  • 3.54

    29

    • 夜の予算:¥6,000~¥7,999
    • 昼の予算:¥2,000~¥2,999
    定休日
    無休サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
    • 完全禁煙
    直輸入の醍醐味by iryu2011(2060)再訪 キャビアが気になり再訪。 クラブとキャビアを注文する。 大きな棒肉のカニは至福感が...

    ..." プルニエ キャビア セントジェームス 1スプーン " 特典サービス 贅沢にも食べ比べ。こちらは熟成キャビア。 最初に塩分を強く感じま...

  • ヴァン ア ビブリオテイク 東銀座駅 249m / ビストロ、イタリアン、ワインバー

    3.12

    33

    • 夜の予算:¥6,000~¥7,999
    • 昼の予算:¥5,000~¥5,999
    定休日
    無休
    • 個室
    • 完全禁煙
    • 飲み放題
    友人とのパーティで利用。パーティプラン良かったです。by se7en★7ights(28)友人たちとのパーティで訪問しました。 東銀座駅に集合して、歩いて2、3分くらいで到着。 駅...

    ...Secondo Piatto フォアグラのソテー添え 12年熟成バルサミコソース トリュフ風味 8,Dolce Caffe...・Granite お口直しのグラニテ ・Carne 熟成豚姫ロース肉のドラーダ ローズマリーとタイムの香り...なんでもソースは12年熟成したバルサミコソースだそうで...

  • 3.00

    2

    • 夜の予算:-
    • 昼の予算: ~¥999
    定休日
    無休サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません

    ...どんなんや?詳しく!) 糸こんにゃく、長ねぎと共に、醤油、ザラメ、熟成蔵出し黒みりんなどで味付けし、コクのある深い味わいに仕上げた具を、...*せめて普通の肉まんよりも具沢山にして欲しかったところだが、同じ量。 *熟成蔵出し黒みりん使用してるらしいが...

  • 中国菜老四川 飄香 銀座三越店 銀座駅 163m / 四川料理、中華麺(その他)、中華料理

    3.58

    119

    • 夜の予算:¥5,000~¥5,999
    • 昼の予算:¥2,000~¥2,999
    定休日
    銀座三越に準ずる
    • 完全禁煙
    • 飲み放題
    飄香 (銀座) ランチが進化、鶏うまし。by kyah(371)飄香(銀座)ランチが進化、鶏うまし。 銀座三越の上の四川料理『飄香(ピャオシャン)』、 ...

    ...大分冠地どりの香り茹で タレは生姜と熟成させたラー油の大蒜の二種 熟成させたラー油のタレが非常に味わい深いです。 雲丹入りフカヒレスープ...■蕗と豆豉 ■クラゲ ■皮蛋豆腐 ■大分冠地どりの香り茹で ■タレは生姜と熟成させたラー油の大蒜の二種...

  • 2018年Bronze受賞店
    スリオラ 銀座駅 227m / スペイン料理、モダンスパニッシュ

    日本料理との共通点を追駆した先に見つけた、四季折々の表情を見せる”モダンスパニッシュ”。

    4.16

    76

    • 夜の予算:¥15,000~¥19,999
    • 昼の予算:¥5,000~¥5,999
    定休日
    月曜日
    • 個室
    • 完全禁煙
    大好きな本多シェフby 554550(222)ここのところ毎年最後の外食はここと決めているのがスリオラ。 毎年同じ日に行っていると、昔...

    ...GRAN RESERVA 2004】◎ ・2004年のヴィンテージものの赤ワイン。熟成された芳醇な樽香にうっとり。...豚の背脂が乗ったピューレも気が利いています。 せっかくなのでワインではなく熟成のシェリー酒を合わせてみたのですが...

  • 銀座イタリー亭 銀座一丁目駅 28m / イタリアン、パスタ、ピザ

    3.58

    132

    • 夜の予算:¥5,000~¥5,999
    • 昼の予算:¥1,000~¥1,999
    定休日
    無休
    • 分煙
    • 飲み放題

    ...量もちょうど良い感じです。 余り多いと、ソースに勝ってしまうし、少ないとアクセントが乏しい。 ベーコンを乾燥させて熟成させ、旨みを引き出...

  • ル ショコラ ドゥ アッシュ 銀座本店 銀座駅 199m / チョコレート、マカロン

    3.56

    52

    • 夜の予算:¥1,000~¥1,999
    • 昼の予算:¥1,000~¥1,999
    定休日
    不定休サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
    • 完全禁煙
    お持たせやお土産に使うお店ですby cnkf(242)いつも渋谷ヒカリエに行っていましたが、今回は銀座本店へ。 辻口博啓さんのチョコレートのお店で...

    ...タブレットに入っているパンフレットによると、 NATTO/納豆 ショコラの個性は熟成発酵臭にあると考えている。...No.2 9年みそとシークワーサー こちらも二層。 一層目は9年間熟成発酵させたみそとミルクチョコレートを合わせ...

  • らーめんダイニング ど・みそ 京橋本店 銀座一丁目駅 157m / ラーメン

    3.58

    520

    • 夜の予算: ~¥999
    • 昼の予算: ~¥999
    定休日
    無休
    • 完全禁煙
    あまり辛くなかったかなby Elvis Presley(183)2017/12/21(木)10:20頃訪問。 飲んだ後の〆に訪問。 閉店ギリギリですいませ...

    ...濃いめの味噌スープが味わえます。 熟成された味噌の味、そして麺に程良く絡み美味しい味でした。...コーンパラパラ ネギなし 麺は中太ちぢれ固めの 熟成し切ってない西山麺な感じ 店に入ってすぐ動物系の...麺は太麺でデフォで硬い感じwってか熟成麺なのかなぁ?...

  • いわて銀河プラザ 東銀座駅 88m / その他、ソフトクリーム

    3.30

    78

    • 夜の予算: ~¥999
    • 昼の予算: ~¥999
    定休日
    -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
    • 完全禁煙
    うわーい5%オフ~♪ 「いわて銀河プラザ」by saemizuki(1704)結構立ち寄るいわて銀河プラザさん。 とある日、東京メトロスタンプラリーで、スタンプを集めると...

    ...■熟成ポークソーセージ 三種 ■小岩井農場マドレーヌ(チーズ)...■岩手純情菓 りんごパイ ■風味本位常温乾燥 熟成 太打ちとろろうどん ■割りみそせんべいのコーナー...銀河工房ソーセージ三種 『熟成ポークソーセージ』...

  • 2018年Bronze受賞店
    サーラ アマービレ 銀座一丁目駅 60m / イタリアン

    3.96

    310

    • 夜の予算:¥10,000~¥14,999
    • 昼の予算:¥6,000~¥7,999
    定休日
    第一月曜 (2013年より)
    • 個室
    • 完全禁煙
    • 飲み放題
    ラグジュアリーな空間で味わう絶品イタリアン~銀座by リストランテ東京(302)間口が狭いビル入り、エレベーターを昇るとそこは別世界。 降りた右手にはアロマフレスカ、左手に...

    ...ヘーゼル、レモングラスを合わせて。そんなにカレーっぽくない。) ・【熟成肉のロースト】 (ビンコットを合わせて。肉は美味しいけどスジっぽかったです。)...プリメノーテ リボラジエッラ種とシャルドネ種のブレンドを軽く樽熟成したワイン...

  • パン百名店2017受賞店
    ビゴの店 ドゥースフランス 銀座一丁目駅 202m / パン、サンドイッチ、ケーキ

    3.59

    341

    • 夜の予算: ~¥999
    • 昼の予算: ~¥999
    定休日
    銀座マロニエゲートに順ずるサイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
    • 完全禁煙
    初シュトーレンはアルザス風のスペシャリテ♡by はぎりく(196)久しぶりに有楽町に来たので主婦のプチ贅沢の定番。 『美味しいパンを買って帰る』を実現すべくコ...

    ...私は大好きです。 フランス産小麦2種配合。生地を一晩寝かせ熟成させてから焼きあげてあるそう。 やはり個人的にビゴのパンは相性がいいと言うか...その中でも ベーシックなもので、今流行りの長期熟成タイプではないんですが...

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