東銀座駅のゆったりできる個室のあるスペイン料理のお店

...シャルドネ レゼルバ‘15 蜂蜜やバニラなどの香ばしい香り。樽熟成がきいた上質な白。 品種：シャルドネ100％ グラス 1...フロールをなくすことで、琥珀色に熟成したシェリーは...リオハで作られる素晴らしい白。熟成感と果実味たっぷりの奥深い味わい...

...気品を感じるセレブモヒートです　■厳選！！長期熟成スペイン産生ハム...■ブルーチーズ ～牛乳 青カビ～ 青カビ熟成のナチュラルチーズです　■～ボケロネス～...ノワール・VV/フランス 厳選された葡萄をオーク樽熟成させ造られる赤ワイン...

...付け合わせのパンにのせて！　■蝦夷鹿の自家製ベーコンソテー 三週間塩漬けにして熟成し、燻製にしています 肉の旨みが強く上品な味 おすすめです　■手羽元のフリット...辛料のパプリカで味付けされた香り高いチョリソーサラミとカタルーニャ地方伝統の白カビで熟成したサラミ「フェ」の盛合わせ...

...溶けていく〜 エルレシオというワインに、 ひたすら感動！ 熟成の短い若は、6500円くらいで 熟成された翁は、16000円くらい ラベルも面白いし...＜ぶどう品種＞ティンタ デ トロ 14 カ月フランス産の樽で熟成...

...フレンチオーク6か月熟成。　■ヴィニャレド メンシア...モナストレル100％樽熟成9カ月。　■◆日本未入荷ワイン◆　■サンタクルス ヴェルデホ...ほどよいバランスと収斂性が長い余韻とともに。8か月樽熟成...

...スペイン 【メルロー・ガルナッチャ】フルーティーな果実味と樽熟成による複雑味がうまく調和した凝縮感が魅力　■カリテラ...一番搾りにあたる果実を使用し、少なくとも30か月以上の熟成をさせたカヴァ。心地よい軽やかな味わい　■モエ・エ・シャンドン...次に イベリコ豚のチョリソーと厳選生ハム！長期熟成ハモン・セラーノ ワインに合いそうなメニューが続きますね...

...■オリーブの盛り合わせ　■鮮魚のカルパッチョ　■パテ・ド・カンパーニュ 豚レバー、鶏白レバー、合挽。１週間熟成させた、お肉のパテです。　...

...この辺りでパエリアが食べたくてこの店に予約して伺いました。 この時期なので多くの人で賑わっています。 生ハムは熟成した味わいが良い感じでイベリコは美味しかった...

...■イベリコ豚のサラミ スペイン産、最高級のサラミ。 脂の旨みが違います！　■パテドカンパーニュ 鶏白レバー、豚挽肉など。熟成させた、お肉...

...＋500円　■アラカルト ドスエセナスの人気メニュー　■イベリコ生ハム 36ヶ月熟成のイベリコ生ハム。赤身と脂身のバランスが絶妙　■パンコントマテ...風味豊かな36ヶ月熟成のイベリコ豚がのったスペイン風オムレツ...

...当店では老舗ワイナリー「エミリゴイタルゴ」の6種類のシェリーをご用意しています。　■アモンティリャード ほんのり琥珀色。酸化熟成による芳香な香りと心地の良い酸味が後をひきます。熟成感のある辛口です...

...DISH 肉料理　■門崎牛のステーキ フレンチフライ添え（150ｇ）　■氷温熟成豚のグリル　■牛ホホ肉の赤ワイン煮込み　■NOODLES＆RICES お食事...ゴマクリームソース 温菜 大海老と旬菜のアヒージョ 肉料理 氷温熟成豚肉のロースト...

...■ルスタウ アモンティリャードアルマセニスタ グラス フィノを熟成したタイプでやや濃い色で、厚みがあり濃厚な味わい。 ナッツ風味が特徴的　■ペドロヒメネス ソレラで4年熟成。天日干しした葡萄を圧搾して作られる独特の強いアロマ...■ラモン・ビルバオ リミテッドエディション グラス 熟成期間24か月...

...サンジョヴェーゼ種 圧倒的な凝縮感と豊富なタンニン分。熟成によってその個性を発揮するだろう大きなワイン　■バローロ ネッビオーロ種 煙草や焦がした樽、ドライフラワーやスパイスなどの熟成を感じる香りで...スペイン産生ハム ハモン イベリコ・デ・ベジョータは３６ヶ月熟成 脂ノリノリ熟成された生ハムはほんのり甘くずっと噛んでいたいよねぇ   ...

...Vina Pomal Tinto(¥1,300) グラスいっぱいに並々注いでくださる♡完熟のブラックベリーの香り、樽熟成ということで深い奥行きのある香りが特徴です...

...～～～～～Order～～～～～ ■生ハムの2種盛り合わせ（1,078円） ハモンイベリコの生ハム 薄切りなのに塊で頂いたような熟成の旨味が濃ゆい これだけでドリンクがひたすら進んじゃう イベリコ豚のサラミ 噛みしめる毎に広がるジューシーな脂...

...bottle ソーソン、ブランセジャオ、カイニョ、フェロン 樽熟成からのスモーキーな味わい　■アウグストゥス bottle カベルネフラン100% 樽熟成、バランスが良い素晴らしいワイン！　■【白ワイン】...海辺の町サンルーカル・デ・バラメダのボデガで熟成されるもの...

...フレンチオーク6か月熟成。　■ヴィニャレド メンシア...モナストレル100％樽熟成9カ月。　■◆日本未入荷ワイン◆　■サンタクルス ヴェルデホ...ほどよいバランスと収斂性が長い余韻とともに。8か月樽熟成...

...他サイトで見た「肉盛りや天然魚カルパッチョ『熟成肉の肉盛りコース』全10品 2...最低26カ月の熟成が義務づけられており、凝縮した独自の香りとコクのある味わいです...アラン ジョフロワ シャブリ ler ポーロワ VV オーク樽熟成. 力強さ...

...■マンチェゴ 90日以上熟成した羊特有の甘さと香りと、程よく舌を刺激する辛味と塩味が特徴的の スペイン中央部のラ・マンチャ地方で有名なスペインを代表するチーズ　■イディアサバル 一定の温度と湿度で4～6ヶ月熟成され、軽い辛味も感じるしなやかなバスク州中央部のチーズ。無殺菌乳のみが原料となっています　■テティージャ 2～3週間程度の熟成で食べることが一般的で...