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口コミ・お店の情報に「熟成」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 354 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...刺身じゃないほうが」って言ってくれる良心的なところも。 何しろ刺身は、その日に出したほうがいいものと、寝かして熟成させたほうがいいものは...
...※しらすの水揚げ状況により品切れになる場合がございます。 ■ヒマラヤ岩塩で仕上げた枝豆 ～ヒマラヤ岩塩～ マグマ熱により熟成された紅塩は...
...ローストビーフ、せせりぼんじり炭火焼、熟成とり皮炭火焼、出汁巻き玉子、アボカド炭火焼、若鶏の唐揚げ...■肉味噌「パリパリピーマン」 ■温肴 ■熟成 鶏皮串 2本 鶏皮を甘辛ダレで漬け焼きを繰り返し...■烏賊の肝味噌焼き ■固い皮目も炙ってバッチリ！ ■熟成とり皮串...
...赤ハイボール 各 ■一刻者 赤シェアハイボール ■富乃宝山(芋) ■魔王(芋) ■こく紫(紫芋) ■吉四六(麦) ■五年熟成 神の河(麦)...
...■酒肴 ■鮪の酒盗 まぐろの希少な部位を長期塩蔵熟成で発酵させた酒盗。 お酒がすすむクセになる一品です。日本酒に◎ ■イカのチャンジャ 御前崎より産地直送のイカのチャンジャです。 唐辛子やニンニク、コチュジャン、ごま油などの調味料と一緒に漬け込んだ韓国の塩辛です。 ■イカの麹漬け 新鮮なイカを塩麹から手作りし漬け込んだ、当店特製麹漬けです。 塩麹のまろやかな塩味がイカの甘味が引き立たせます。 ■鯖のへしこ 新鮮な鯖を塩漬けした後、糠漬けにした福井県の郷土料理です。 熟成された糠と鯖の香りが口いっぱいに広がり...
...(日本酒冷えてても開栓する時は気をつけた方が…)日本酒の味の方はというと熟成感が出てて、美味しくなかったです。残念でした…......
...※しらすの水揚げ状況により品切れになる場合がございます。 ■ヒマラヤ岩塩で仕上げた枝豆 ～ヒマラヤ岩塩～ マグマ熱により熟成された紅塩は...
...※ロック・ソーダ割りからお選びください。 ■出雲シャインマスカット シャインマスカットの芳醇な味わいと樽貯蔵熟成酒による深みのある味わいがお楽しみいただけます...
...先のオーダー品もですが、全て臭みはまったくありません。 きっと最高の状態、タイミングを計られて出されていらっしゃるのですね！ 熟成まではいかなくとも寝かせたり...
...(スペイン・辛口) 柑橘系フルーツの香りに加えて、瓶熟成由来のアーモンドを感じさせる香ばしい香りがバランスよく混ざり合う...(フランス・ミディアムボディ) オーク樽を使用し6ヵ月間熟成。濃いルビーレッド。チェリー、リコリス(甘草)...丸いタンニンと赤スグリやチョコレートのブーケがロ中を魅了します。熟成チーズと最高の組み合わせです...
...ビタミンB6、セラミド、クエン酸、亜鉛、果実酢 ■ノンアルコール：550円 ■熟成マンゴー酢 みんないに人気No.1！ カルシウム、ビタミンC、クエン酸、果実酢入り ■ノンアルコール：550円 ■熟成もも酢 美容と健康対策に！ カルシウム、ビタミンC、クエン酸、果実酢入り...ブルーベリーのお酒。 ■各種660円！ ノンアルコール550円！ ■熟成リンゴ酢 ストレス...
博多もつ鍋 野菜巻き串 焼き鳥 まんまる 浜松駅前店
コロナ対策◎少人数から◎個室完備◆人気の「まんまる」浜松に登場！博多を堪能できる居酒屋！
593人
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貯まる・使える
...■緑茶ハイ ■ウーロンハイ ■【果実酒】 ■山崎梅酒 (ロック・水割り・ソーダ割り・お湯割り)ウィスキーの古樽を焙煎し、梅酒を熟成させた...
...酒好きにはぜひ味わっていただきたい逸品です ■愛知県 蓬莱泉 和 熟成生酒 純米吟醸 まろやかな甘みとやわらかな口当たりのお酒です。 生のままで1年間熟成させた希少性のあるお酒です。熟成の味わいをお楽しみ下さい...
...長芋の食感と梅の香りが食欲をそそります。 ■ベーコンの黒胡椒炙り 黒胡椒のパンチがビールに合います。 ■氷温R熟成豚ロースグリル ■鶏の...
...■お通しサラダ ■手作りチーズつくね ■_熟成牛ヒレ肉サイコロステーキ_1 ■特選！牛イチボ肉のロゼステーキ_1 ■特選...ちょっと焼きすぎな感じ ふんわりとした出汁巻き玉子 絶妙な焼き加減の棒餃子 熟成させた剥き身マグロの食べ比べ 海老の唐揚げ これ美味しかった(^^)v 男の鳥唐...
...※ロック・ソーダ割りからお選びください。 ■出雲シャインマスカット シャインマスカットの芳醇な味わいと樽貯蔵熟成酒による深みのある味わいがお楽しみいただけます...
...価格に自信有！ ■【ランチセット ひ】和牛カルビ＆和牛ロース＆熟成ハラミにお食事セットがついて ■【ランチセット の】和牛カルビ＆熟成ハラミ＆いちぼステーキにお食事セットがついて ■【ランチセット...【火の国中田店で熟成ハラミステーキ（‾ー‾）ニヤリッ】 車でほど近い...
...はみでるカルビ・ドラゴンステーキ・和牛カルビ・和牛ロース・熟成カルビ・熟成ロース・熟成ハラミ・...
...■ノンアルコールビール ■酎ハイ・果実酒 ■ウーロンハイ ■緑茶ハイ ■レモンサワー ■巨峰サワー ■山崎蒸留所貯蔵 焙煎樽熟成梅酒 ■...
...特に美味しかったものは以下の通り。 ・刺し盛 中トロはキチンと本鮪。 その他のネタも新鮮でハズレは無し。 特にキンメの熟成のさせ方が上手でマッタリとした甘味が楽しめました...
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