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口コミ・お店の情報に「熟成」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 143 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...赤ハイボール 各 ■一刻者 赤シェアハイボール ■富乃宝山(芋) ■魔王(芋) ■こく紫(紫芋) ■吉四六(麦) ■五年熟成 神の河(麦)...
...■お通しサラダ ■手作りチーズつくね ■_熟成牛ヒレ肉サイコロステーキ_1 ■特選！牛イチボ肉のロゼステーキ_1 ■特選...ちょっと焼きすぎな感じ ふんわりとした出汁巻き玉子 絶妙な焼き加減の棒餃子 熟成させた剥き身マグロの食べ比べ 海老の唐揚げ これ美味しかった(^^)v 男の鳥唐...
博多もつ鍋 野菜巻き串 焼き鳥 まんまる 浜松駅前店
コロナ対策◎少人数から◎個室完備◆人気の「まんまる」浜松に登場！博多を堪能できる居酒屋！
593人
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貯まる・使える
...■緑茶ハイ ■ウーロンハイ ■【果実酒】 ■山崎梅酒 (ロック・水割り・ソーダ割り・お湯割り)ウィスキーの古樽を焙煎し、梅酒を熟成させた...
...(日本酒冷えてても開栓する時は気をつけた方が…)日本酒の味の方はというと熟成感が出てて、美味しくなかったです。残念でした…......
...※ロック・ソーダ割りからお選びください。 ■出雲シャインマスカット シャインマスカットの芳醇な味わいと樽貯蔵熟成酒による深みのある味わいがお楽しみいただけます...
ピッツェリア ドォーロローマ 新静岡店
新静岡駅2分◇ローマにいるようなこだわりの店内で、自家製のローマピッツァとパスタを堪能する
1881人
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貯まる・使える
...■食品サンプル ■本日のオススメかな？ ■広々店内 ■サイドメニュー ■熟成切りたて生ハム ■とりあえず麦酒♡ ■小ヤリイカ唐揚げ ■ジェノベーゼ手前...新静岡セノバに入るレストラン。 都内等で9店舗運営しているんだって(^^)d 熟成切りたて生ハム 小ヤリイカ唐揚げ そんなチョっとしたサイドメニュー達で...
...長芋の食感と梅の香りが食欲をそそります。 ■ベーコンの黒胡椒炙り 黒胡椒のパンチがビールに合います。 ■氷温R熟成豚ロースグリル ■鶏の...
...刺身じゃないほうが」って言ってくれる良心的なところも。 何しろ刺身は、その日に出したほうがいいものと、寝かして熟成させたほうがいいものは...
...※しらすの水揚げ状況により品切れになる場合がございます。 ■ヒマラヤ岩塩で仕上げた枝豆 ～ヒマラヤ岩塩～ マグマ熱により熟成された紅塩は...
...※しらすの水揚げ状況により品切れになる場合がございます。 ■ヒマラヤ岩塩で仕上げた枝豆 ～ヒマラヤ岩塩～ マグマ熱により熟成された紅塩は...
...※ロック・ソーダ割りからお選びください。 ■出雲シャインマスカット シャインマスカットの芳醇な味わいと樽貯蔵熟成酒による深みのある味わいがお楽しみいただけます...
...ビタミンB6、セラミド、クエン酸、亜鉛、果実酢 ■ノンアルコール：550円 ■熟成マンゴー酢 みんないに人気No.1！ カルシウム、ビタミンC、クエン酸、果実酢入り ■ノンアルコール：550円 ■熟成もも酢 美容と健康対策に！ カルシウム、ビタミンC、クエン酸、果実酢入り...ブルーベリーのお酒。 ■各種660円！ ノンアルコール550円！ ■熟成リンゴ酢 ストレス...
...ローストビーフ、せせりぼんじり炭火焼、熟成とり皮炭火焼、出汁巻き玉子、アボカド炭火焼、若鶏の唐揚げ...■肉味噌「パリパリピーマン」 ■温肴 ■熟成 鶏皮串 2本 鶏皮を甘辛ダレで漬け焼きを繰り返し...■烏賊の肝味噌焼き ■固い皮目も炙ってバッチリ！ ■熟成とり皮串...
...特に美味しかったものは以下の通り。 ・刺し盛 中トロはキチンと本鮪。 その他のネタも新鮮でハズレは無し。 特にキンメの熟成のさせ方が上手でマッタリとした甘味が楽しめました...
...季節のリゾットラビゴットソース ■黒毛和牛ロース肉のグリエ 熟成じゃがいものピューレ 赤ワインソース又は和風ソース 各...又は 和風ソース 各 ■黒毛和牛ロース肉のグリエ熟成じゃがいものピューレ 赤ワインソース 又は 和風ソース 各...★ ◇黒毛和牛ロース肉のグリエ 熟成じゃがいものピューレ（+800円）...
...さらに、樽で長期熟成したウイスキーを思わせる...人気の熟成ポン酢も同梱してありますので、 ご自宅に着いて...脂が乗って弾力があり予想以上の美味しさ。自家製熟成ポン酢でどうぞ...
...赤 白 4200yen~ご用意できます ■生ハム盛り合わせ パルマ産熟成生ハム ■本日の前菜３種盛り合わせ 本日の仕入れにより 野菜 魚介など...佐藤錦のシーズンの次は、白桃になるとのこと 前菜 カポナータの上に、半熟卵、熟成生ハムが・・・ 卵とろーーーんあっぷｗｗ メインのパスタは...
...タレは、創業以来50年、毎年冬場に煮込み一年ねかせて熟成させたものを店のカメに毎日継ぎ足されているそうです...丸一日かけて煮込み、 それを一年間ねかして充分に熟成させてから、 店のカメの中に毎日つぎ足しています。」とのこと。...創業以来継ぎ足しながら1年寝かせて熟成して使うという秘伝のタレはちょっと甘め...
...先のオーダー品もですが、全て臭みはまったくありません。 きっと最高の状態、タイミングを計られて出されていらっしゃるのですね！ 熟成まではいかなくとも寝かせたり...
...という実感を持てるけど、実際に、活け締めにされた刺身を食べると、新鮮なこりこりした食感は楽しめるかもしれないけど、僕は、身が熟成されて、...
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