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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■お通し_バンバンジートッピング ■お通しサラダ ■手作りチーズつくね ■_熟成牛ヒレ肉サイコロステーキ_1 ■熟成牛ヒレ肉サイコロステーキ_2...
...素早い提供で好感持てます。しかし作り置きか?…で寿司のお味は、うーん シャリは旨い。ネタは、新鮮と言うよりも熟成か?回転寿司よりも美味い...
...全9貫+鉄火巻の寿司ランチセットです。 シャリは全て江戸前の赤酢と吉野杉の樽で長期熟成させた米酢を使用。かなり本格的な味わいです。 もちろんネタの方も上々...玉とお任せ10貫、お味噌汁付きで1100円! 江戸前の赤酢と吉野杉の樽で長時間熟成させた米酢を使用しているのは...
...ヅケ特有の熟成感がそれに加わり・・これはおいしい~。...・2011/06/20自家製干物と熟成牛(阪急オアシス)...とびっきりの「まぐろ中トロ定食」をいただきました。 熟成度合いも申し分なく...
...680円 ・極まぐろたたき丼:1,380円 ・本日のまぐろ丼:1,250円 ・本さわら生糀漬け定食:1,680円 ・銀だら熟成糀漬け定食:1,680円 ・丸入御膳:2,800円 ・波なれ御膳:2,000円 ・南まぐろよくばり膳:2,500円...
...中トロです。クセの無い上品な味です。 旨味も感じ取れます。 本鮪赤身 寿司屋の様に濃厚な味は感じ取れません。 寿司屋さんでは熟成されている事を痛感 です...
...華 1480円 こちらはマグロが4種、赤身・中トロ・びんトロ・ネギトロ この量ならかなりお値打ち( ^ω^ ) それぞれが良く熟成していてベストタイミングな味わいだと思います...
...1(2014~16年)「格之進」監修。 ■ハンバーグにぎり~濃厚チーズ炙りマヨ~ 黒毛和牛熟成肉を発酵させて作り上げた格之進の「牛醤」と...
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