大宮の熟成に関するお店

...また、エイジングビーフのブランド力を活かした、熟成黒毛和牛などの、本格的な焼肉も堪能できるのが魅力です。 焼肉メニューは、A3ランクの黒毛和牛を30日前後熟成した熟成和牛「熟成和牛カルビ」「熟成和牛ロース」「熟成和牛上カルビ」が揃います...

...濃厚な風味が食欲をそそります♪　■ハモンセラーノ(スペイン産生ハム) 世界３大生ハムの一つ。噛みしめるほどににじみ出す熟成した旨みをご堪能ください...

...特製トリュフソースでリッチな味わいに仕上げました。　■熟成生ハム～ハモンセラーノ～ 丸太の上に敷き詰められた、熟成生ハム「ハモンセラーノ」...チーズミートパスタ　■スモークサーモンカルパッチョ　■熟成生ハム～ハモンセラーノ～...

...■プリンみたいな卵焼き　■柚子アイス　■前菜3種類　■熟成ネタを目の前で握って食べます　■金目鯛　■墨イカ　■漬けマグロ...寿司は小振な寿司が8巻、赤出汁で終わります。 寿司ネタは熟成しているねっとりとして濃厚なネタでとても美味しかったです...イサキ にぎり 寝かしていたようで熟成された旨味がでています...

...■蟹クリームコロッケ　■焼きズワイ蟹　■ズワイ蟹鍋　■【熟成とらふぐ】玄コース　■【熟成とらふぐ】醍醐コース　■【熟成とらふぐ】天楽コース...

...■ドリンクもタブレットで　■ウーロン茶　■熟成生ハム　■国産牛ローストビーフ　■馬刺のユッケ...■注文した料理 海鮮サラダ 合鴨のカルパッチョ 熟成生ハム 熊本直送の馬肉カルパッチョ 揚げもの 手羽先、イカゲソ...さっぱりで食べやすい～。   ◆熟成生ハム そんなに塩味もきつくないからマイルド～...

...◆◇◆　■紀州南高梅酒　■木内梅酒　■山﨑蒸溜所貯蔵 焙煎樽熟成梅酒　■◆◇◆ サワー ◆◇◆　■生レモンサワー...全部で１０貫♪　■店頭入口　■生ビール 580円・焙煎樽熟成梅酒ロック 750円・お通し 250円（+TAX）...つまみで食べると旨いです。 平目の昆布〆（￥２８０）は熟成がかなり進んでいて...

...■砂肝 【鹿児島県・薩摩純然鶏】 ＜塩＞ 歯切れの良いコリコリした食感がヤミツキに！　■低温熟成ももカルビ 【千葉県産・錦爽鶏】 ＜塩＞ 低温熟成することにより...

...全国各地より取り揃えた厳選牛の食べ比べ。極上の霜降り部位から希少部位のヒレ肉、またランイチやミスジ、肩三角など入荷状況、熟成具合により３種類の食べ比べにてご提供となります...

...ととても楽しみにして行ってきた！ 熟成和牛ロースとか、熟成和牛カルビを中心に頂いてきました。 やっぱり、肉は良いね！ 美味い！ ただ、熟成については...

...■熟成、手切り　■【30日間熟成】牛角熟成カルビ 赤身と脂身のバランスが良く...

...■ピノデシャラント ブドウ果汁にコニャックをブレンドして熟成させた甘口ワイン　■カルバドス フランスノルマンディー地方特産のリンゴ酒から作るブランデーです。　■バニュルス 天然の甘口ワイン。遅積みのほとんど干しぶどう化したブドウを用いて伝統製法で熟成される甘口ワイン。甘さと力強さがあり、チョコレートとよく合います。　■peach ピーチソーダ ピーチオレンジ ピーチウーロン　■鳳凰美田 完熟もも　■鳳凰美田 絞りたてゆず　■熟成梅酒...

...■【麦】神の河 鹿児島 薩摩酒造／長期貯蔵 ワンランク上の麦焼酎　■【麦】吉四六 大分 二階堂酒造／じっくり熟成させ特に香りを重視して仕上げ...

...■小林牧場のチーズディップ　■【霧島鶏】ふりそで＜塩＞　■季節のフリット　■塚だまウフマヨ　■いちごのストーンアイス　■極蜜熟成さつまいもアイス...

...多分今日のはアオリイカだと思います。　■・活きサバ刺し(３日熟成) きらしちゃってるとの事でしたが、熟成ならあるとの事でお願いしました。...太っ腹すぎます。 熟成生サバ刺半身1,500円? このお店で美味しいという豊後鯖がこの日はなかったので...

...※また、付け合わせは予告なく変更する場合があります。　■熟成リブロインステーキ 150g 2,680円（税込2,948円） 200g 3...ここはご飯とスープおかわりＯＫです。 さらに喫煙席もあるのでうれしい。 熟成リブロインステーキランチ 1990円...

...ボトル￥3,600 豊かな泡、青リンゴを思わせるフレッシュな果実の香り、さわやかな味わいに加え、アフターに仄かに感じる熟成由来のブリオッシュのような香ばしい香り...

...税別) ★今日の補足★ 新年営業、予約につきコース料理での発注です。 アルコール類の飲み放題の内容は、瓶ビールはアサヒ熟成、焼酎は一刻者...

...アルザスを代表する葡萄品種であるリースリングの典型的な味わいを色濃く出しています。レモンや白桃のアロマにミネラルのニュアンス、熟成感と酸味の素晴らしいバランス...

...■お通し_バンバンジートッピング　■お通しサラダ　■手作りチーズつくね　■_熟成牛ヒレ肉サイコロステーキ_1　■熟成牛ヒレ肉サイコロステーキ_2...