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※2015年12月14日時点での点数分布です。
名物鳥屋鍋!!こだわりの炭火焼き鳥!!毎日18時までハッピーアワー開催してます!
1096人
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...皮に含まれる旨味の全てが、熟成され引き出されます。 ■創業当初からの継ぎ足しタレ 秘伝の焼き鳥タレ。毎日継ぎ足していくにつれ、より深みのあるタレへと熟成していっています。 ■【串焼きメニュー】 当店の焼き鳥は...■お鍋のコース4000円(税込) ■絶品!〆のラーメン ■熟成川たれ焼き!4日間焼いては寝かせを繰り返して味を熟成させています...
【天満橋駅1分】こだわりの焼鳥とうどんとお酒が豊富な居酒屋!最後の〆には自慢のうどんを!
7003人
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...■生醤油うどん(冷) 温もできます。島根奥出雲町「森田醤油」の三年熟成生醤油をかけて召し上がっていただきます。 ■生醤油うどん ■とり天生醤油うどん ジューシーなとり天4個入り ■ちくわ天と卵天の生醤油うどん ■釜玉うどん(温) ■釜玉うどん うどんのもちもち感が味わえます ■肉釜玉うどん 甘辛く炊いた国産豚肉入り ■ムネ肉たたき ■蒸し鶏サラダ ■♢♦♢生醤油うどん♢♦♢温もできます 島根県奥出雲町 森田醤油の三年熟成生醤油をかけて召し上がっていただきます...
【全席完全個室】どこか懐かしさと温もりを感じる空間で、九州の郷土料理と豊富な焼酎を堪能
8844人
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...ストックって無いの? しょうがないから、通常のメニューから(^-^; 馬刺? ビジョンがね? これは熟成してたのかな? ラフテー? 柔らかく旨味が染み込んだ一品です♪ 肴五種盛り? 特に無いです(^-^; 鳥の天婦羅?...
...酒醤油) ■特大海老 変わり揚げ(湯葉衣揚げ・青紫蘇揚げ) ■ほっけ 開き(ほっけ ひらき・4分の1枚) ■舞鶴直送の熟成干物! ■名物...
...鶯梅(奈良) 爽やかな酸味で香りよく軽快な飲み口。 ■青谷の梅酒(京都) 七年熟成の梅酒。優しい柔らかい口当り。 ■雑賀(和歌山) 紀州南高梅使用...■カラフェ(赤・白)(各) ■◆ウィスキー ~ オーシャンラッキーゴールド ~ 樽熟成原酒の華やかな香りっと飲みごたえ...
...一般的なてっさの約5倍の厚さに カットしたとらふぐの上身が使用 白菜とフグの刺身を合わせて食べる バリバリ瑞々しい白菜と熟成した旨味の河豚 ガブリと食べた時のプリコリ食感が堪らない 辛味と酸味がアクセント 肝はぬめりがありクセのない珍味 ・湯引き...
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