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※2015年12月14日時点での点数分布です。
【天満/日本酒バー】常時地酒&日本酒40種⇒ほぼ600円!レアなもの、人気のもの等。
4079人
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...cry for moon ■天遊琳 純大ブレンド ■福田 純米吟醸 ■酔鯨 高育54号 ■三連星 15周年記念 5年熟成 ■真野鶴 超辛...
...■山崎蒸留所貯蔵 焙煎樽仕込梅酒 ■BOSSの自家製熟成梅酒 ■BOSSの自家製熟成ビワ酒 ■【カクテル】 ■ウーロンハイ ■ほうじ茶ハイ...破格の前菜盛り合わせ。 タコのスモーキーな香り。 72時間熟成明太子...
隠れ家的空間でごゆっくりとお食事をお愉しみ下さい。
6830人
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...南仏のシャルドネ。 太陽を一杯に浴びた果実の完熟感と、 樽で熟成させたリッチでナッツとヴァニラのような 樽香が香ばしい、楽しいワインです。 ■~...クロワ (フランス/ボルドー) カシスやブラックベリーのアロマと 濃厚な果実味熟成により溶け込んだ...
...60%精米。 新政酒造 (秋田市)発祥の6号酵母を使って、火入れせず生の状態で1年熟成、一升瓶を買って帰りたいくらい、好みの味♪ ・ 和...
...ドライでミネラルが豊富。ブドウの熟成感のあるバランスの良い白。 Bottle ■ボッジョレ...古い樽を使用しあまり樽の香りを主張しないよう造られたワイン。 熟成させたバルベーラをご賞味ください。 Bottle...ーモンとブロッコリーのレモンソース煮みたいなものを頼みましたが、熟成ソースみたいなしっかりとコクのあるレモンソースに生麺がよく絡まっ...
春のコースご予約受付中!人気メニューばかりの大満足プラン*スパークリングワイン飲み放題も
3879人
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...■ぐつぐつあつあつ!ガーリックオイル煮~アヒージョ~ ■チーズの器で!ポルチーニのクリームパスタ ■野菜と果物で漬け込む…熟成牛ロースステーキ!!...
【南森駅より徒歩5分】多彩な和の薬膳料理と全国から厳選した日本酒を家庭的な空間で楽しめる店
6848人
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...★ご自宅用に「ばんのう薬膳黒酢ソース」として店頭販売しています ■玄米との相性抜群! 鮭の西京焼き 味噌床に漬け込み、熟成させた焼き魚です...
...お料理に合った濃いめの赤をお店の方に選んで頂きました。 CuveeOsee(キュベ・オゼ)。 自然酵母で発酵し、古樽で熟成。無清澄、無濾...
...ってことでコチラ⁽⁽ଘ( ˊᵕˋ )ଓ⁾⁾ ★熟成塩豚と有機野菜のタジン蒸し ★備中鶏の塩麹唐揚げ ★サワラ塩焼き ★蒸し鶏とキヌサヤの南高梅和え ★お酒もろもろもろもろ~ おっ⁉️ここ、なかなかやるなー( ᵔᵒᵔ )ᵍᵒᵒᵈᵎᵎ 熟成って豚さんにもあった...2合 1,500円 ■吾空(福岡) 樫樽で3年以上熟成させた琥珀色の麦焼酎 2合 1,620円...
【南森町駅徒歩5分】食材の味を活かしたイタリアンをお楽しみください◎インボイス登録済
2596人
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...■グリルレタス。アンチョビチーズソースのサラダ ■カウンター ■外観夜 ■スルメイカのグリルイカスミアーリオオーリオ ■熟成ラム ■グラ...
1本1万円のワインをグラスで飲める日本唯一のお店。1軒目使いお一人様歓迎。天満市場!
10479人
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...■スペインはヴィクトリーノ・トロ。樽熟成18ヶ月。高級モノ。¥10,000くらい…アレ...店員さんに拝借したもの。 樽熟成18ヶ月。高級モノ。¥10,000くらいするアイテムです。 スペインのワインに1万円はね~。わたしはチョット抵抗あります。 続いて1980年後半の仏ボルドー地方の熟成モノはグラスでいただきました...
...呑み猫が今回飲んだ銘柄は、、、 ・日下無双 純米大吟醸 3年熟成(16BY)(山口県岩国市/村重酒造) マイクロナノバブルの技術(窒素添加)で熟成期間の酒質の劣化を軽減するとか。。 ・群馬泉 淡緑 純米吟醸...・若林酒造(島根県太田市)の木桶熟成「開春 oke’09」 木桶熟成という珍しい日本酒です...
...トスカーナのワインですが、リースリングが入っていて、オレンジワインそのもの。 ちょっと変形グラスでお出しいただいのですが、熟成感もあってこれがなんとも表現しがたい味わいで好き! ワイン単体だとちょっと物足りない感じかもしれないですが...
...ブレンドし、熟成。オール紀州にこだわった梅酒 日本酒感が一番強い ✔自家製農園産南高梅 知多梅酒 國盛 知多梅酒 スモーキーな味❣️ ウィスキーを彷彿させる味 一番、梅を感じました。 5.パスタ【梅こぶペペロンチーノorバジルと生ハムのパスタorトマトとチーズのパスタ】 6.デザート【梅蜂バニラアイス】 おかわり 飲み比べ *️⃣ 単品 1880円 ✔万上 金箔入り梅酒 ブランデー 金箔入りのゴージャスな梅酒 ✔YAMAZAKURA樽香梅 バーボンウィスキーの熟成に使用した古樽で貯蔵熟成された梅酒...
...脂が乗って後口はマッタリ・・・ ・平アジ これは少し熟成が進んで身が少し柔らかい ただ、脂がたっぷりでマッタリ感!! ・カンパチ これも活かって身はコリッコリ!! 腹身だから脂がたっぷり!! ・マグロ 本マグロの赤身ですね ちょっと熟成が浅めで割と弾力があ...名前に負けないトロ具合・・!! 熟成スジアラと本マグロにぎり 1860円 この日の目玉! スジアラ(沖縄のクエみたいな魚)と本マグロの握り!! すじあらは熟成させているので旨味しっかり...
...■ラザーニャ ■◇◆前菜・アテ◆◇ ■フランス産 生ハム12ヶ月熟成 ■スペイン産サラミ ■鱈のフリット ■アブルッツォ産 グリーンオリーブ...ワイナリーの顔、エントリーモデルともいえる スタンダードなフランチャコルタ。 瓶内熟成は最低18か月以上!...
...注文しましょう! 大体600円から1000円、泡が1700円ぐらいの お値段です。 お店の名前、 マチュール とは熟成からとったとの事、 なるべく熟成ワインを取り扱うように心がけています とかわいい女性従業員が教えてくれました...
...若いタイプはクリーミーでバターのような味わいで食べやすく、長期熟成を経ると、 カラメル、黒糖、ウニ...ブルゴーニュ地方生まれのウオッシュタイプチーズ。 熟成するとオレンジ色が濃くなり、艶が出て、ねっとりとした表面になります。 独特の香りは強いのですが、食べてみるとマイルドでクリーミー。 トロトロに熟成すると...
...■名物!イタリアパルマ産18ヶ月熟成生ハム食べ放題! お好きなだけ生ハム食べ放題!1テーブル1800円なので、4名様だと1人様450円です。 イタリア製タマニーニ社生ハム専用スライサーを使用!絶品です お水の方はご遠慮願います。 ■お好きなだけ生ハム18ヶ月熟成プロシュート ■イタリア製タマニーニ社 生ハム専用スライサー...梅や桃のような香りが特徴的で、魚介・牡蠣にピッタリ。 ミネラルが豊富で樽熟成させているためほんのりオークの香り...
...あくまで価格帯相応のもの。 熟成感もないので、本鮪の良さが見えてきません。...実際に出てきたそれはねっとり熟成した無花果にたっぷりの胡麻ダレがかかった、なんとも官能的な一品...どうしようかという問題があります。 そもそも、個々の熟成の塩梅とシャリとのマッチングのための仕事の研究にかなりの月日がか...
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