梅田の熟成に関するお店

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梅田 鮨処いこう

中崎町駅 375m / 寿司、海鮮、居酒屋

【インボイス対応店】東梅田駅5分 魚介の旨味を引き出した『熟成寿司』をカジュアルに◎ 貸切可

3.52

97

9736

  • ¥6,000~¥7,999
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CP◎大将こだわりの鮨と一品料理
梅田に新しくオープンされた鮨処いこうさんに知人と訪問 梅田駅から徒歩7分 中崎町駅から...by 肉肉マニア(152)

...2023年10月6日にオープンした魚介の旨味をじっくり引き出した熟成寿司が味わえる鮨店。 赤酢のシャリを使い、職人の技を活かした熟成技術が自慢でお鮨をカジュアルに楽しめます。お鮨は、赤酢をはじめ...隠れ家でカジュアルに楽しめる本格熟成寿司! 今回は...

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藁焼きと熟成肉 藁蔵 梅田グランフロント前店

大阪梅田(阪急)駅 275m / 居酒屋、海鮮、すき焼き

【大阪駅/梅田駅から徒歩3分】"個室"で熟成肉と熟成魚の藁焼きを楽しむ!歓迎会・接待に◎

3.10

34

2141

  • ¥4,000~¥4,999
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藁焼き鰹
知人の薦めで此方を訪問。 和歌山県産の藁焼鰹が名物ということで注文。 藁の香りもして身...by じゃんぴエール(256)

...※内容はスタッフまで ■カツオと旬魚の盛合せ ■30日熟成国産牛赤身の藁焼き ■30日熟成国産牛ロースの藁焼き ■スペイン産栗豚バラ肉 ソミュール液マリネ熟成の藁焼き...

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鮨おぎ堂

北新地駅 232m / 寿司

熟成ネタと赤酢を使用したシャリが自慢の鮨に舌鼓◆洗練された大人の雰囲気漂う空間でお食事を

3.51

39

1980

  • ¥20,000~¥29,999
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サイズ感も嬉しい熟成鮨/////
✧︎*。おまかせコース ▫️ぼたんえび もったりしていてあまあまの身にめっちゃ柚子...by ゆいちん @x.yui.yui.x(968)

...■カマスゴ ■赤貝( • ̀ω•́ )✧ ■熟成させた蛸しゃん ■鮑の肝和え(*^^*) ■河豚の白子(๑•̀ㅁ•́๑)✧ ■チェイサー笑笑 ■逃げる飯蛸(((╭( ´ω`)╯ ■河豚❤︎" ■烏賊♡ ■一週間熟成させた鯛(◍˙∞˙◍)...■旬の食材で ■季節の一品 ■大トロの握り(2週間熟成)...

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酒友はなび 梅田店

大阪梅田(阪急)駅 161m / 居酒屋、海鮮、日本酒バー

梅田駅茶屋町口1分!日本酒50種類×魚料理と肉料理! 完全個室有【年末年始料金要確認】

3.34

115

12710

  • ¥4,000~¥4,999
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日本酒が50種類!?
✧•────食べたもの↓↓↓────•✧ ★お刺身 三種盛り合わせ ウニ イクラ乗せ2人前¥...by ポチグルメ♂(387)

...普段はほとんど食べないので味わえてよかったw メインは「熟成肉のステーキ」。 ニンニクチップ、黒胡椒、塩、ピンクペッパーで。...ただこの口コミを書いていて思い出しましたが、コースの内容に熟成肉のステーキと書いておりますが...

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和フレンチバル村塾 屋根裏 別邸

東梅田駅 263m / フレンチ、イタリアン、バル

《当日可!!》 お一人様からお気軽にお越しくださいませ。ご来店お待ちしております‼️

3.35

61

6294

  • ¥4,000~¥4,999
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ワンランク上のビストロ料理をアラカルトで楽しめました
当日の訪問前すぐでしたが、キャンセルが出たらしく電話で予約が出来ました。 2階入り口ドア...by RB(203)

...バーボンは着色の使用が禁止されていますが内側を焼いた樽の熟成は早く自然に色づいた 真っ赤な色でブラウンシュガーの様に...現在のリベット12年はバーボン樽で熟成しているが、70年代のものは シェリー樽で熟成していたという...

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梅田焼き鳥倶楽部

東梅田駅 95m / 焼き鳥、居酒屋、水炊き

鶏肉精肉店直営の"本気の"焼き鳥!希少部位は早い者勝ち!

3.59

140

14413

  • ¥3,000~¥3,999
  • ¥3,000~¥3,999
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. ⁡ → 梅田(東通り) 梅田焼き鳥倶楽部 @umeda_yakitoriclub ...by るいの詳しすぎるインスタ(614)

...(ボトル) ■【赤】ディーレ バルベーラ・ダスティオーク樽熟成 (ボトル) ■【白】オサディア ソーヴィニヨンブラン (グラス)605円...■【芋】六代目 百合 ■【芋】伊佐美 ■【芋】村尾 ■【麦】二階堂 ■【熟成麦焼酎】けいこうとなるも...

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梅田 鮨 よこ田

東梅田駅 238m / 寿司、天ぷら、日本料理

8年連続ミシュランガイド掲載店 進化し続ける本物の天冨良と鮨を堪能 「天冨良 よこ田」が出店。

3.50

194

12843

  • ¥10,000~¥14,999
  • ¥4,000~¥4,999
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とても良い思い出になりました。
素敵なお鮨と天ぷら料理を味わえるお店に 行くことが出来ました。 お店は梅田のビルの中にひっ...by 食べ盛りのちぃちゃん(379)

...手間暇の美味しさなんだぁ♡ ○愛媛の熟成鯛 こちらも熟成!愛ある鯛。美味しい! ○鰻のチーズ茶碗蒸し 鰻のせで...・カンパチ 4日ほど真空で氷水で熟成させたカンパチで...

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ミルカレス

北新地駅 300m / ワインバー、イタリアン、ビストロ

シェフ海東の創意工夫に富んだお料理とシニアソムリエ吉備が厳選したワインをお愉しみください

3.59

244

20460

  • ¥10,000~¥14,999
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レジェンドに会いに
食後に1杯だけの利用だったので、飲み物だけ 白ワインをいただきました✨ いろんな種類...by ゆいちん @x.yui.yui.x(968)

...シャルドネだけを小樽で熟成させたというこちらの辛口シャンパン、最高☆ 熟成感はあるけど15年も経ったと思えない、若さも感じられます。...53点 レビュー数110件 #ボランジェの弾丸 #熟成チーズと赤ワイン #美食とワインを楽しむ大人のカウンター...

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IL PINOLO 梅田

西梅田駅 39m / イタリアン、パスタ、レストラン

【西梅田駅より徒歩1分】梅田の街並みを一望できる モダンで落ち着いた空間。

3.47

314

17621

  • ¥8,000~¥9,999
  • ¥3,000~¥3,999
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久々にランチ利用しました 窓が大きくて開放感があり、落ち着いた雰囲気でゆっくりできます 予...by mjmjmj2017(123)

...■バラのブリザーブドフラワー ■鶏もも肉のアッロースト 黒糖と熟成バルサミコのエッセンツァ...■( ;´Д`)地鶏もも肉のアッロースト熟成バルサミコと黒糖のソース♡ ■昼からごめんなさい♪...スパゲティーニで ・お肉料理 鶏もも肉のアッロースト 黒糖と熟成バルサミコのエッセンツァ...

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串かつ にし川

北新地駅 188m / 串揚げ、創作料理、海鮮

北新地駅3分、大阪駅8分。素材の味わいを生かした、上質な串かつを北新地で。個室完備。

3.23

60

3094

  • ¥10,000~¥14,999
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【北新地】静かなこの空気感が好き、特別な日に訪れたいノーブルな上質創作串揚げ。
夜の帳が下りる頃ヒールを鳴らして歩く北新地、 今夜はビルの2階にある創作串揚げが楽しめるお店...by cocoro4040(1029)

...お楽しみにいただける焼酎です。 ■麦粋々スペシャル 味わい深い3年熟成以上の原酒を用いたワンランク上の本格麦焼酎。 芳醇で滑らかな味わいに仕上がった焼酎です。 ■いいちこ 厳選した大麦・大麦麹と天然の清冽な水だけで醸しました。まろやかで飲み飽きしない焼酎です。 ■紫蘇焼酎 ■鍛高譚 須木の清らかな水と芋から生まれる魅惑の本格焼酎です。 ■胡麻焼酎 ■紅乙女 3年間熟成した胡麻焼酎本来の香りと味わいです。 ■栗焼酎 ■ダバダ火振...■ドン・ペリニヨン 7年以上の歳月をかけた熟成を経て...

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肉炭馨 和衷

北新地駅 130m / 日本料理、ステーキ、海鮮

大阪北新地◆炭香広がる国産和牛やシャトーブリアンと厳選食材で織り成すフルコース 記念日に人気

3.52

79

3685

  • ¥15,000~¥19,999
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お魚もお肉もどちらも堪能できる、欲張りな私 @北新地 | 美味しいもの食べて幸せに♪
お友達と何気ない会話で、最近行きたいお店の話してると、ぴったりと一致しました!   こうピ...by えりりんこ(3827)

...藤色から小豆色まで多彩な色使いに表情があったように、長期熟成型のこのワインにも、熟成が進むに連れ...1100円 小鉢2種 だし巻き とん汁付きのセット 熟成魚と山形牛の火入れがレベルアップ...

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海皇 大阪堂島店

大江橋駅 247m / 中華料理、四川料理、担々麺

日本で初めて中国海鮮料理が味わえる銘店として神戸で創業40年 【海鮮酒家 海皇】4名~個室可◎

3.47

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11188

  • ¥8,000~¥9,999
  • ¥4,000~¥4,999
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色褪せない本格海鮮中華料理
その日は日曜日。 かみさんとリッツカールトン大阪のバーで昼飲みの悪だくみをしていました。 ...by かわとよ(543)

...古酒「古今」ボトル 720ml 10,000円 ※「山田錦」を惜しみなく全量使用した純米原酒を20年以上じっくり熟成させた古酒 ■焼酎 ...

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404 NOT FOUND OSAKA

東梅田駅 213m / ダイニングバー、居酒屋、焼き鳥

【梅田駅5分】昼からお酒と本格焼き鳥と鶏フレンチを堪能できます、アート溢れるシックな空間

3.16

54

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  • ¥4,000~¥4,999
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■404 NOT FOUND OSAKA 焼鳥 炭火焼 ダイニングバー 東梅田 お初天神 ...by goulmet_szr(399)

...─白ワイン─産地─フランス / ラングドック&ルーシヨン 特徴─太陽を一杯に浴びた果実の完熟感と、熟成させた リッチなナッツとバニラのような樽香が香ばしいフレッシュ で程よいコクのある味わい...

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カッシーワ 東通り店

東梅田駅 399m / 焼き鳥、居酒屋、ワインバー

ワイン×串焼き×和牛の炙り寿司でディナーを。こだわりの新鮮な鶏と和牛を贅沢に使用◎

3.55

170

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  • ¥3,000~¥3,999
  • ~¥999
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カッシーワさんの店舗のなかでも一番美味しいお店だと思います。 メニューの種類は少なめですが、...by funsizedsass(49)

...ポンハイ ◆◇◆ ■ブラッドオレンジ ■ぶどう(赤・白) ■ビワミンとは? 巨峰を熟成させた健康ぶどう酢。クセになる甘酸っぱさが人気。...イタリア/カベルネ・ソーヴィニヨン フレンチオークの古樽で6-8カ月熟成させる為...

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ダイナミックキッチン&バー 燦 ヒルトンプラザウエスト店

西梅田駅 41m / 居酒屋、海鮮、ステーキ

新年会/会食/接待にお得なプラン多数ご用意!≪大阪主要各駅徒歩3分≫の好立地◎

3.49

456

33280

  • ¥6,000~¥7,999
  • ¥1,000~¥1,999
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【快適空間とできるスタッフ】飲み放題付きの¥5,000コースは満足度大☆
仕事関係の目出たい宴席の幹事を仰せつかり、こちらを予約して1か月後。 2層吹き抜けの開放...by Natalie(4597)

...■響 BLENDER'S CHOICE 多種多様な樽で熟成を深めた幅広い酒齢の原酒を厳選し...(>_<) 追伸 知人のお造りも、鮮度でなく、ねっとりとした熟成された鯛の刺し身で美味しかった...

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恒雅

北新地駅 161m / 海鮮、日本料理、鍋

【北新地駅すぐ/宴会に】北新地で大人が通う和食店。料理人が紡ぐ確かな味とそれに合うお酒

3.29

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6770

  • ¥6,000~¥7,999
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大阪-北新地 Osaka-Kitashinchi ----- インスタでダメ元でメッセー...by ゆうちゃま1104(201)

...■三岳 【鹿児島・芋】 「屋久島」の芋焼酎。芋の風味がのり、まろやかさが引き立つ。 ■晴耕雨読 【鹿児島・芋】 香味熟成したまろやかな味わい...

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日本酒 かんき

東梅田駅 239m / 居酒屋、日本酒バー、創作料理

大阪梅田 日本酒で42年の老舗居酒屋。純米酒と旬菜料理。冷酒、常温、燗酒で楽しめます

3.35

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  • ¥4,000~¥4,999
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先月から連続訪問
先月お邪魔した時に軽くしか呑めなかったので、女将さんが「えっ、もう帰りはんの?」と言われたのが...by fumion9222(2547)

...小笹屋竹鶴と普通の竹鶴の違いって何? 麦太郎さん、熟成酒もたくさん置いてらっしゃるんですよね。 その中で選んでもらった古酒、福岡の「三井の寿 山廃純米」 9BYってアナタ、12年熟成ですか。 スペックいいですね〜。 日本酒度-2、酸度2.1。...■はも皮とキュウリの酢の物 ■とりもも酒粕漬 熟成酒粕使用限定品...

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ワインとオマール海老の店 UOMO

東梅田駅 206m / ダイニングバー、イタリアン、居酒屋

水槽で泳いでいるオマールをイタリアンベースで豪快調理! ぷりぷりの身を是非ご賞味ください!

3.47

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  • ¥4,000~¥4,999
  • ¥1,000~¥1,999
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打合せのため大阪巡業。 初日、2日目と順調にこなして最終日。 午後から打合せに望み無事に終...by 三級うんちくし(1331)

...■【UOMOの前菜5種盛合わせ】1人前 ・ローストビーフ ・オマール海老のフリッタータ ・熟成生ハム ・カプレーゼ ・鮮魚のエスカベッシュ ■タコとホタテのアーリオオーリオ ■カプレーゼ トマトとモッツァレラチーズを塩、胡椒、オリーブオイルで味付け ■ローストビーフ 牛肉の塊を低温調理 ■熟成生ハム...

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板前焼肉一笑 梅田茶屋町

大阪梅田(阪急)駅 175m / 焼肉、ステーキ、居酒屋

精肉販売、テイクアウトのご注文承ります!詳しくはお電話にてお問い合わせください!

3.34

72

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  • ¥6,000~¥7,999
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今ガツガツボクササイズしてるんですが、ボクササイズ後に肉食べたいってなって焼肉。 肉はたんぱ...by +rico+(700)

...絡めてあるタレもなく、ホルモンも部位によってはまんま出てきます。ツラミはタレに絡めてました。 全ての肉が熟成させてるのではないようで、オ...

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馳走や純平

北新地駅 129m / 居酒屋、ふぐ、すっぽん

◇大阪北新地、梅田すぐ◆美味しい一品、鍋料理、旨い酒でほっこりしてくだいませ◇

3.63

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  • ¥6,000~¥7,999
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舌も鼻腔・胃も大満足で、財布にも優しい純平さんは2023年も健在でした
 スッポン・河豚・牡丹・クエ・松葉蟹…なんでもある新地の玉手箱のような純平さんに、月末の18時...by テツ0822食巡業(606)

...それぞれの部位で楽しめます。新鮮、美味い!で、次に刺し盛り。ぶりは腹身と背身。熟成たっ。天使のエビ、秋刀魚、カマスの炙り、なんとクエ、中とろ、テッサ、ふぐ湯引き...ふぐは活ふぐでしょうね!てっさの身がコリコリしてたので、でもてっさは少し寝かせて熟成させたらもっと美味しいのかなー?!って思いましたね! その他は全然問題なしのお味で...

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