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口コミ・お店の情報に「熟成」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 22 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...３杯目から有料）。 ランチメニューは他にも、熟成ハラミランチ（1,320円）、焼肉＆ お好みホルモン（1...メニューから長男は、上塩タン定食 私は、熟成ハラミ(かくまく)ランチ 追加で、得)トリプルを......ご馳走様でした ランチで利用しました。 熟成ハラミランチ150g¥1290 リーズナブルで美味しかったです...
...■せせり ■ねぎ身 ■とり皮 ■ずり ■こころ ■きも ■ささみ ■ぼんじり ■やげん軟骨 ■つくね ■熟成 手羽唐 ■■逸品■ ■胡瓜...
...■お通し_シーザーサラダトッピング ■お通し_バンバンジートッピング ■手作りチーズつくね ■_熟成牛ヒレ肉サイコロステーキ_1...
...■お通し_バンバンジートッピング ■お通しサラダ ■手作りチーズつくね ■_熟成牛ヒレ肉サイコロステーキ_1 ■熟成牛ヒレ肉サイコロステーキ_2...
...■【珍味】とうふよう かなりキレる味です。島豆腐を泡盛米麹・紅麹で発酵熟成させた泡盛には最高の珍味です。エダムチーズのような味わいがあります...200円 ■にごり泡盛 海波 2合2,200円 ■島唄 黒 30度 ■【泡盛 長期熟成古酒】 グラス...
...更にウンチクを言わせていただければ「蘇」を更に加工・熟成させたものは最終的には「醍醐」と言われこの世で一番美味しいもの...更にウンチクを言わせていただければ「蘇」を更に加工・熟成させたものは最終的には「醍醐」と言われこの世で一番美味しいもの...400yen 帰って酒のアテにします。 熟成させないフレッシュタイプで...
...強く華やかなフレーバー、圧倒的な存在感！ ■侍士の門 古酒 （グラス） 芋25度 3年以上じっくり熟成することでまろやかで深みのある味わいに...
...柚子ならではの香りと爽やかな香りと複雑で奥深い柚子の果実感を実現。 ■山崎蒸留所貯蔵焙煎樽仕込梅酒 コク、華やか。ウイスキー樽熟成。ロッ...
...ブルゴーニュのシャルドネが持つ、やさしく心地良い果実の香りと樽熟成の余韻が心地良い。 ■※他にもございますので、店員までお訪ねください。...バランスのとれたエレガントな味わい。 瓶内熟成期間3年以上...
...もちろん松茸の香りが鼻をくすぐります。 お造りはイカと鯛が良かった。活け紋甲との説明だったので熟成技ではないのですが、甘みが強くて柔らかいイカは包丁の入れ方が巧いのかも。鯛の方は逆に熟成の旨みが効いてて舌鼓...
...麺は、軽くカールした手もみ風の多加水中太麺。見た目とコシの強さからすると熟成系でしょうか。ツルッとして硬めの食感。もう少しスープが染みる...
...麺は玉子麺使用と店内ポスターにあったのですが玉子の風味はさほど有りません。多加水熟成系のコシのある中太縮れ麺で、スープとの絡み具合は弱め...
...■さくさくシュー ■イスタンブール ■熟成チーズ ■りんごパイ ■ﾊﾟｽﾀｾｯﾄ ■ｶﾚｰｾｯﾄ...■3回目 ■マンゴーの涼果 ■トロピック ■4回目 ■熟成チーズケーキ ■とろーりプリン ■5回目 ■レモンケーキ...→生地はさくさくしていてりんごも半分入っていてボリュームがある 熟成チーズ→普通のチーズケーキ...
...爽快さの中にも米の旨みが広がります。 ■稲の国の稲の酒 特別純米酒 奈良県っで唯一の推奨品種となった、 30ヶ月以上じっくりと熟成させ、...
...黒麹独自の個性を生かした 風味豊かで、熟成貯蔵された 芋焼酎ならではの まろやかな味わいです。...無添加・無着色の濃厚梅酒を作りました。コクとまろやかさを増すために、さらに熟成酒をブレンド...
...■鯛のあら炊き580円 ■手作りつくねスープ 380円 ■海ぶどう 580円 ■活け泳ぎホッケお造り 980円 ■自家製熟成青森産 黒にんにく 380円 ■自家製熟成青森産黒にんにく 380円...
...（オレンジジュース） ■ラムベース ■ラムバック （ジンジャエール） ■梅酒ラム （梅酒） ■梅酒 ■京都城陽 七年熟成青谷の梅 ■中野...
...■ラムネ ■コーラ ■ジンジャエール ■カルピスソーダ ■ゆず酢ソーダ ■パイン酢ソーダ ■ブルーベリーミックス酢ソーダ ■熟成りんご酢ソーダ...
...蔵人たちが自ら栽培する酒造好適米・秋田酒こまちで仕込む酒は、フルーツティーですっきりと雑味の無い味。熟成でさらに旨くなるお酒です。 ■・...
...白菜の素材の味が活きてます これだけでビール飲めますよ(>_<)プッハ〜♪ バラ肉 生肉のさし入りのバラ うまく熟成された食べ頃のお肉で 肉の旨味・甘味をあますことなくひきだした 柔らかなお肉〜 (o^^o) これ鉄板なり！ ミノ &...
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