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口コミ・お店の情報に「熟成」を含むレストラン
1～10 件を表示 ／ 全 10 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■山賊生ハムサラダ 店内切りたての「12ヶ月以上熟成・パルマ産生ハム」をたっぷりと配したボリューム満点の生ハムサラダ...予めご了承下さい。 ■12ヶ月以上熟成！パルマ産生ハムのお得盛り 店内切りたての「12ヶ月以上熟成・パルマ産生ハム」をたっぷりと味わえる超贅沢＆超お得な逸品...
...お肉がとても柔らかな雪室熟成ロースカツ定食 お店前に「雪室熟成豚」、「平牧放牧豚」の表示 シーサーのように一対の豚がお出迎え...■ロースかつ定食 ■店内 ■ロースかつ ■かつ丼ランチ ■雪室熟成ロースカツ定食...
...「田舎」はさすがに香りが良いですね。 どちらも細打ちながらしっかりした腰があり良い蕎麦です。 盛り汁はしっかり熟成されているのでしょうが...
...秘伝の熟成ダレにじっくり漬け込んで提供の直前に揚げられます。 鶏肉は...■◆◇唐揚げ定食◇◆ 秘伝の熟成ダレにじっくり浸けこんで揚げたからあげは柔らかくてジューシー。...しかし唐揚げ自体にすでに熟成ダレがきいていて...
...1（2014～16年）「格之進」監修。 ■ハンバーグにぎり～濃厚チーズ炙りマヨ～ 黒毛和牛熟成肉を発酵させて作り上げた格之進の「牛醤」と...
...■味のある柳町 ■すてき❤ ■いろいろあるよ ■梅甘露 ■酒粕／熟成バージョン ■梅の甘露煮 ■外観 ■信州亀齢山田錦純米吟醸 ■酒粕(吟醸粕)...酒粕と梅の甘露煮を買って帰りました。 【酒粕】 茶色っぽい熟成バージョンと...
...どこかで見つけたらお店に伺ってみたいですね。 熟成ロースカツ唐揚げ定食 熟成ロースカツ唐揚げ定食の大盛と単品ヒレカツを注文☆ ご飯大盛にして正解でした、夜10時過ぎでご飯が終わりでお代わり出来ないとの事で大盛にしてて良かった☆ 熟成ロースカツに唐揚げにヒレカツはどれもサクサクに揚がってて旨い☆ 上ロースかつ定食に鯵フライを追加で遅めのランチ...
...口に入れると香りが広がる。やわらかい味わいの甘さを感じるライ麦パン。発酵バターで。購入後2日目から食べ5日までゆっくり味の熟成と変化を楽しむ...
...1（2014～16年）「格之進」監修。 ■ハンバーグにぎり～濃厚チーズ炙りマヨ～ 黒毛和牛熟成肉を発酵させて作り上げた格之進の「牛醤」と...
...1（2014～16年）「格之進」監修。 ■ハンバーグにぎり～濃厚チーズ炙りマヨ～ 黒毛和牛熟成肉を発酵させて作り上げた格之進の「牛醤」と...
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