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口コミ・お店の情報に「熟成」を含むレストラン
1～13 件を表示 ／ 全 13 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■カルピス ■れもんらーめん とり天付 日本そば風の熟成させたこだわりのブレンド醤油を使用し...そのまま食べてみるとさすがに酸っぱいです。日本そば風の熟成させたブレンド醤油で作られたスープと一緒に食べてみると...琥珀色に煌めくスープにレモン色がとても映えます。 日本そば風の熟成させたこだわりのブレンド醤油を使用し...
...チーズケーキ ■2015.11追記 ■信州黒毛和牛の網焼き 熟成むらさきと本山葵 ■平目の信州雲丹味噌焼き...柔らかくエレガントに熟成した2009年ヴィンテージです。また...■大正モダンですね ■テーブルセッティングはとても素敵 ■熟成の生ハムやテリーヌなど悪くはないのですがなんだかちょっと貧相...
...■MISOGORO飲み比べセット（600円） 妻は味噌汁の飲み比べセットにしてみました。昆布出汁に熟成した味噌や甘めの味噌の組み合わせは...
...そして次に出てきたのが熟成肉の盛り合わせ。 熟成肉屋が増えてきましたが、こちらは本当に美味しいお肉が食べられます。 店頭に熟成庫をおいているだけありますねー...
...30g ハモネス・マルティネス社製12～15か月熟成 ■ハモンセラーノレセルバ Racionサイズ50g ハモネス・マルティネス社製12～15か月熟成 ■チョリソ イベリコベジョーダ 30g モンタラス社製6か月熟成...
...彩り野菜と野菜本来の美味しさを楽しめる一品 ■生ハムとフレッシュチーズのイタリアンサラダ １８ヶ月熟成のプロシュートスライスとモッツアレラチーズの相性は抜群！ イタリアンドレッシングでさっぱりと仕上げました...
...当店人気№２ステーキ ■ＡＰＰＥＴＩＺＥＲ（前菜） ■自家製ピクルス ■８ヶ月熟成イタリア産生ハム ■ブラータモッツァレラチーズのカプレーゼ なんというクリーミーさ...■五一わいん塩尻メルロ 塩尻地区の厳選されたメルロを使用。オーク樽で熟成させ...
...この梅酒、山﨑蒸溜所のウイスキー古樽で熟成した梅酒をブレンドした梅酒...旅行で立ち寄りやすい店構えです。 馬タタキをアテに一杯、お肉は熟成が進みとても味わい深く、看板に恥じない出来です。...この梅酒、山﨑蒸溜所のウイスキー古樽で熟成した梅酒をブレンドした梅酒...
...■プチノゾム【チーズ工房 アドナイ】 【日本・北海道】ウォッシュタイプ。ほのかな塩味と熟成による濃厚なミルクの甘み。 ■北海道ラクレット...
...ボトル ■アルプスワイン 龍眼 ボトル ■エステートゴイチ メルロー カシスやブラックベリーのような香りに、熟成香が一体となった味わい ...
...ブルゴーニュ】 古酒の所蔵がブルゴーニュいちといわれる名門ルモワスネによる2014年のピノノワール100%。熟成を経てそろそろ飲み頃です...
...■ミニチーズコロッケ ■モッツァレラチーズスティック ■星とチーズのいももち ■ポテりこ ■フランス産サラミロゼット ■熟成ハモン・セラーノ...
...大らかな人々の暮らしが息づくところ。 ■＜米＞いきいき（グラス） 豊永酒造/熊本県湯前町 シェリー樽で3年熟成させた香り高い焼酎。軽い口...
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