串間・南郷の熟成に関するお店

串間・南郷のお店

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点数について

三代目まんりょう

日南市 / 居酒屋、うなぎ、食堂

3.20

27

464

  • ¥2,000~¥2,999
  • ¥1,000~¥1,999
  • -
七輪で炙って食す!
2種類のタレがかかった新鮮なカツオを炙って食べるという斬新なメニュー! 炙る事によって、香ば...by hp_10(133)

...香ばしさが足りないようにも感じましたが、きっと上品な焼き具合なのだと思います。 そしてタレは"40年熟成のタレ"なのだそうです。 美味し...

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