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口コミ・お店の情報に「熟成」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 32 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...西酒造＊ 蘭引し、熟成を重ね歳月を刻みゆっくりと造った長期熟成酒の逸品です 樫樽とシェリー樽に長期貯蔵した焼酎で...三日三晩壷の中で熟成させます...
...みかん酒 ■クレイジーレモン ■焼酎 ■西酒造×伊達のくら コラボ 天使の誘惑 樽熟成 濾過前の新鮮で芳醇な樽香と味を再現するために専用のシェリー樽で再度熟成させました。高級ブランデーのような味わいと香りをお楽しみください ■宝山...職人が1枚1枚丁寧に切り出し、自家製ブレンドした秘伝のスパイスで３日間じっくり熟成し...
...天然カンパチ480円、イカ220円、ネギトロ軍艦220円！！ 以上で3,880円也 ネタは新鮮だけどなんかまだ熟成と言うか旨味が感じられなかった...
...7種盛り2800円でも承ります ■大トロ牛たんの炭火焼き くらの熟成牛たんは職人が1枚1枚丁寧に切り出し、自家製ブレンドした秘伝のスパイスで３日間じっくり寝かせて熟成をかけ、 牛たんの持つ旨みと食感を最大限に引き出しています...■本日の焼き魚（メニューは店頭で） ■牛たん炙り【特上】 ■熟成牛タンの炭火焼き...
...シグニチャーブレンド 静岡/富士御殿場蒸留所/50度 熟成のピークを迎えた原酒を見極めブレンド。 樽の熟成香は甘く、まろやかさが目立つ。 ■知多...■カクテル ラムベース各種 2年～3年オーク樽熟成したバカルディ・ラム原酒をブレンド バカルディゴールドは...
...■牛角カルビ ・ハーフ 429円 ■牛角熟成カルビ ・ハーフ 484円 ■中落ちカルビ ■牛バラとろカルビ タレ ■牛バラとろカルビ 塩ダレ ■ガリバタ中落ちカルビ ■わたあめすき焼きカルビ ■タン ■牛タン塩 ・ハーフ 594円 ■ねぎ牛タン塩 ■上タン塩 ■ねぎとんタン塩 ■とんタン塩 ・ハーフ 319円 ■ロース・鴨 ■ロース 塩ダレ ・ハーフ 429円 ■ロース タレ ・ハーフ 429円 ■熟成上ロースステーキ...
...またリピートしたくなる店でした。 熟成コク旨醤油そば肉増し1000円 ラーメンEXPO二週目来ました...■しょうゆラーメン ■らーめんくろく（ラーメンEXPO仙台熟成（ねかせ）黒醤油らーめん）800円 ■くろくの塩、全部乗せ...■麺（ぐぅうま横濱2016） ■「仙台熟成黒醤油」850円（ぐぅうま横濱2016）...
...■マグロ100円濃厚で美味 ■本鮪3貫400円は特別価格にて、も少し熟成させてほしいが美味 ■ブランド〆さば150円とろけるような美味...きららのイメージといえば「金目鯛の握り」だと個人的には思うが、そちらは熟成させたのか身は柔らかい...
...マヨネーズを使わないあっさりタイプ ■日本酒 どこだったかの熟成酒 ■せり 長芋とろろ ■里芋、たまご、焼き豆腐 ■お酒の一杯目:角右衛門...魚串４本セット(950円)をオーダー 灰干しして熟成させた魚の切り身を 串に刺したものです コレは旨いですねー！ 鮭ハラス...
...そんなことあるんですね～熟成してるのかな？ おいしかったです(*^o^*)...とは異なり、豚もも肉のみの様子。 ～だけど、 ボンレスハム とは比較にならぬ熟成度合い...
...野菜がどっさり乗ってます。麺大盛まで無料です。 ■熟成味噌野菜らー麺 3種の味噌をブレンドした濃厚味噌豚骨らーめんです。麺は、自家製ちぢれ麺。野菜がどっさり乗ってます。麺大盛まで無料です。 ■熟成味噌らー麺...期待したよりは節が強くないので、物足りない ■魚粉 ■熟成味噌ラーメンのスープ...
...『ロバートデニーロ愛飲のプレミアムテキーラ』とある。 深みがあって美味しい！ １杯1,200円と、高価なだけある。 より熟成された美味しさ...
...素直に美味しいと思う。「高密度多加水熟成麺」という麺もチェーン店を考えれば秀逸だと思う････つるしこで食べやすいのである...ぅわっ，色彩が豊か，と言うより全体的に赤い。ラー油でかなり辛いのか。麺は『多加水熟成太麺』とある...
...■小雪ちらつく東仙台！ ■熟成ロースステーキ ■カレーをよそってみました～！ ■スープバーより！ ■私好みのサラダ作成！ ■ついでにパンも！ ■肉！肉！肉！ ■何故か昼もカレー？ ■熟成赤身ログステーキ２２５ｇ ■カレー（ビュッフェ） ■カレー...さてお店の一押しらしい『熟成ロースステーキ』を今回はチョイス！お姉さんに注文を入れます...
...■ ミニ丼だけどビッグな美味さ お好きなラーメン+262円（※ミニ丼の単品販売は行っておりません。） ■みそ味豚そぼろ丼 熟成味噌と風味豊かな香辛料がお口いっぱいに広がります...
...■お通し_バンバンジートッピング ■お通しサラダ ■手作りチーズつくね ■熟成牛ヒレ肉サイコロステーキ_2 ■特選！牛イチホ...
...それで\972ですからCPなんかもかなりいい感じ。 でも、マグロは妙に硬いもので（熟成があまり進んでなかったのかな～？）反対にホタテは妙に柔らかい...
...■みそ壱ラーメン みそ壱の黄金比！ 特選ブレンド熟成味噌！ 味噌は世界に誇る日本の発酵食品です。...小さく載ってたコレ 「みそ壱ラーメン６３０円」 メニューには「熟成みその旨さが際立つ」とあります。 ヘソ曲がりとは書きましたが...仙台で味噌がほとんどのメニューを占める、みそ壱さん。 熟成味噌の美味しいお店です...
...マグロの大とトロ！ウニとイクラの軍艦、鯵、サーモン、甘えびです。大トロは厚切りでしっかりした歯ごたえがあるものです。熟成臭や旨味は今一つながらランチとしてはかなり◎...
...Beef 石窯焼き熟成肉 タリアータ》 ■黒毛和牛熟成肉のタリアータ （部位ごとにお選びいただけます）...ランチ 熟成肉やピッツァ...
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