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卸町駅(宮城県)のカウンター席のあるお店
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2 お店からのメール
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...夜 ---- 看板メニューのヒレカツ定食 昨今話題の『熟成肉』を、ず~っと前から売りにしてます。 貫禄の熟成ヒレ肉は、ほろりと柔らかく、...内部のヒレ肉は絶妙な厚みで、 熟成された柔らかさ...
...■◆定食 ■牛たん定食 1枚1枚丹精込めて味付し熟成させた手造りの逸品を炭火でジューシーに仕上げました。麦飯・テールスープ付 ■牛たん4...
...他の店と明らかに違いがありました。味も今までになく熟成された旨味が噛めば噛む溢れ出して来ました。 定休日 日曜日 11:30〜14:00...昔ながらの感じか。 塩味はまろやか。焼きもあっさり目か。 熟成方法は他店とは違う独自だとか...
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