伊賀の熟成に関するお店

伊賀のしゃぶしゃぶのお店

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点数について

金谷 本店

伊賀市 / すき焼き、牛料理、しゃぶしゃぶ

3.66

287

14708

  • ¥8,000~¥9,999
  • -
  • 月曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
金谷ですき焼きランチ
伊賀の城下町らしい趣ある中心地の道にやっと慣れつつある。今回の目的は伊賀牛のすき焼きが頂ける金...by みん232(587)

...どのお肉も一見して、サシが少なく赤味が多いもの。したがって、少し熟成感のある、刺身では、ジンワリした肉の旨みを感じることができます。...肉そのものがもつ甘みという点で満足しきれなかったです。 肉はその時々の熟成のしかたや個体差などでいつも同じ味というわけにいかないでしょうから...

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