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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■ロースかつ定食(690円+税) ■ロースかつ120g ■熟成ヒレとエビフライカニコロ定食 ■カツ丼 ■熟成ヒレとエビフライカニコロ ■店内 ■外観 ■ごろごろガーリックの厚切り熟成ポークとメンチかつ定食 トンカツをタッチパネルで注文...
...煮立つ土鍋の中には溶き卵がふっくら 上等な鰹節なのか 熟成味噌と混ざって香りがわっさわっさ~~~っ スープは山本屋本店オリジナル...我が家で食しているお味噌とは次元が違います。これは人気があると納得できます。熟成されたスープのように全体的にまろやかに...
...三重県産小麦でつくるシュトーレンの生地に丸ごとの白いちじくやレーズンを合わせて焼き上げ、砂糖をしっかりつけて10日ほど熟成させて仕上げました...
...やはり、全国的に見ても名古屋周辺と鹿児島エリアの味付けは甘めに設定されている事が多いと感じる。 和牛の熟成具合などの管理状態はさすがに専門店としてのプライドがなせる業かと...
...バジルソースとモッツァレラチーズで仕上げた人気の定番メニュー。 ■とろ~りカルボナーラ 熟成ベーコンと純生クリーム、卵黄、パルメザンチー...
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