松阪の熟成に関するお店

松阪のお店

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点数について

ウォーリー・クック

松阪市 / 魚介料理・海鮮料理、和食(その他)、鍋(その他)

松阪駅すぐ! 寛ぎの空間で日本酒と和食を楽しむ“和”の新感覚スタイルバル!

3.23

11

754

  • ¥3,000~¥3,999
  • -
  • 感染症対策
  • GoToEat食事券使える

スポーツバーとしても利用可能
新年会で利用しました。 ・雰囲気は? おしゃれな雰囲気です。 ゆったりとしたスペ...by checcck(245)

...魚は伊勢志摩より直送らしくいつでも新鮮で仕事もキチッとしている感じ。 ただただ新鮮な刺身を扱うわけでもないらしく熟成させて旨味を引き出したものもかなり旨し! オープン当初にあったスペラリブは絶品だったが最近はメニューになく少し寂しいかな...

ネット予約空席情報

焼肉 WEST 百名店 2021 選出店

食べログ 焼肉 WEST 百名店 2021 選出店

一升びん 本店

松阪市 / 焼肉、居酒屋、すき焼き

松阪インターから15分。プレミアムA5ランクの松阪牛を一頭買いしお値打ち価格で提供してます

3.73

477

26414

  • ¥4,000~¥4,999
  • ¥3,000~¥3,999
  • 無休
  • 感染症対策
  • GoToEat食事券使える

松阪牛って初めて食べたwww
 お伊勢参りツーリングでの宿泊地で、松阪駅前にあるビジネスホテルに泊まったんだが、まぁ松阪まで...by hdドテチン(317)

...どうしても農場、個体(年齢、雄・メス)、熟成度合いによっての差もあると思いますし・・ A5だから美味しいという訳ではなく、定評のある牧場のA4の上位クラスで雌の処女の3歳以下の特上の部分のお肉で冷凍していなく 熟成したタイミングの良いものの方が...肉の旨味が薄い気がしました。 鮮度が高く熟成具合の関係か? 日頃...

味園焼肉店 本店

松阪市 / 焼肉、ホルモン、居酒屋

創業34年の確かな味とリニューアルした綺麗な店内。炭火七輪や個室で上質な牛肉をお手頃価格で

3.46

55

2293

  • ¥3,000~¥3,999
  • ¥2,000~¥2,999
  • 火曜日
  • 感染症対策
  • GoToEat食事券使える

幸せ感じるニク
というわけで、 その日は、友人達と、 奈良県にある玉置神社に参拝に行きました。 その...by febee(1536)

...ロース、カルビ、ハラミ、タレタン、レバー、ホルモン、クッパ。 ロース、カルビ柔らかくて美味しかった。レバー臭みなし。ハラミ熟成具合バツグン...

すし処 君家

松阪市 / 寿司、魚介料理・海鮮料理

調和のとれた空間で、心からのおもてなし。旬の種を極みの技で握ります。

3.39

33

1409

  • ¥10,000~¥14,999
  • ¥2,000~¥2,999
  • 月曜日
  • GoToEat食事券使える

寿司会席
全国的にコロナウイルスの新規感染者が激減しているという驚異の事態のなか、三重県下の新規感染者数...by 三度のメシより好きなコト(509)

...ドン・ピエール・ペリニヨンの偉業を受け継ぐ最高のシャンパーニュ。 完成された熟成を感じさせる香り、溢れる気品と生命力に満ちた力強い印象を持った味わいが特徴です。 ■ドン ペリニヨン ロゼ(フランス)フルボトル ピノノワールとシャルドネが絶妙なバランスを保ちつつ軽快さと躍動感を発揮。 最高のコクと深みがでるまでセラーで9年間熟成されています。 ■モエ・エ・シャンドン モエ アンペリアル(フランス)ハーフボトル...赤や黒の熟した果実の香りにオークやスパイスのニュアンスで、熟成を重ねるとより複雑味が感じられます...

一升びん 宮町店

松阪市 / 焼肉、炭火焼き

回転焼肉の先駆けとなった【焼肉ホルモン 一升びん】。松坂牛A5を焼肉で♪

3.52

230

9876

  • ¥3,000~¥3,999
  • -
  • 不定休
  • GoToEat食事券使える

回転焼肉は話題性だけじゃなく美味しいしコスパもいい
9日間の大旅行初日のディナーは肉が回っているという話題性重視の松阪牛です。 せっかく行ったの...by チャリ虎(1081)

...しかし、「松阪肉」はラインの上では美味しそうに見えたのに、出してみるとかなり熟成しているみたい。 「2切れで300円だし、失敗したかな。...

松阪まるよし 鎌田本店

松阪市 / ステーキ、すき焼き、洋食

駅近!駐車場50台!大人数も可!お子さまランチ有り!松阪牛専門の精肉店と直営レストラン

3.48

138

6714

  • ¥5,000~¥5,999
  • ¥3,000~¥3,999
  • Tpoint貯まる

  • GoToEat食事券使える

でっかい看板の老舗店にて
今回初めて松坂上陸。 というわけで、松阪牛を食べましょう。 お店は松阪駅から徒歩10分...by チリペッパ~(2965)

...鎌田本店。こちらのお店は松阪牛の精肉店で、かつその直営店でもあるお店。地元松阪の直営店のお店はどこも肉質が良く、熟成の調理法で最高の一品を提供してくれます...

ネット予約空席情報

スペイン石窯パン513BAKERY 松阪高町店

松阪市 / パン、サンドイッチ、ハンバーガー

3.47

43

460

  • -
  • ~¥999
  • 月曜日(祝日の場合は翌日)
  • GoToEat食事券使える

ふかふかの揚げパンは懐かしい味
コロナの影響で外食もしづらいので、お昼ご飯はパン屋さんへ。 三重県ではよく見かけるスペイ...by yofukashi(931)

...★天むす風パン ¥180 ★クリームチーズ ¥230 ★513フランクロール ¥170 ★大きな栗あんぱん ¥140 ★熟成焼きいもパン ¥160 ★ピーナツフランス ¥170 ★塩パン ¥140 オープン当時...

とんかつ 百名店 2021 選出店

食べログ とんかつ 百名店 2021 選出店

とんかつ野崎

松阪市 / とんかつ、ステーキ

3.69

262

14424

  • ¥3,000~¥3,999
  • ¥1,000~¥1,999
  • 火曜・第2第3水曜サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
レアでいただく柔らかジューシーとんかつ!
○気に入った点 ・トンカツがとにかく美味し ・回転が結構速い ●注意点 ・街の食堂?と...by くーま3(701)

...プラス車海老フライも付いた盛り合わせにさせていただきました! それから白衣を羽織った大将が手際良く熟成された行程でカツを作り揚げてくれました〜...

ブロンコビリー 松阪店

松阪市 / ファミレス、ステーキ、ハンバーグ

3.06

26

235

  • ¥1,000~¥1,999
  • ¥1,000~¥1,999
  • 無休サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
  • GoToEat食事券使える

サラダバーがあるのが良いね。
怪しいグルメ探検隊in松阪。 今宵は松阪でハンバーグ。実に久しぶりにブロンコビリーにやっ...by 怪しいグルメ探検隊(2432)

...2人ともソース。 焼き方はグロテスク?なのは、ダメなのでミディアムウェルダンで 熟成ぶどう牛サーロインステーキ 160グラム ごはん又はパン+スープ付き 1869円...私が手を上げ 「ブロンコビリー。」 と答え、訪問。 私は、いつも頼む 『炭焼厚切り熟成ぶどう牛ロースステーキセット』 を...

はな明かり

松阪市 / うどん、天ぷら・揚げ物(その他)、焼酎バー

3.38

36

787

  • ~¥999
  • ~¥999
  • なし
  • GoToEat食事券使える

美味しい手打ち麺
松阪市内にて・・・ 前回の松阪市での食べログ活動、食事編(^^♪ この所書いている...by ななしょう(3446)

...かなり高めの加水のようで トロンとしております。 聞けばやはり高加水で、 熟成に秘密があるという大将。 好感の持てる人物であります。 そして出てきた...もっちもちな食感で 出汁の効いた汁を 程よく持ち上げます。 なんでも熟成庫を導入し 温度管理が安定的に できるようになったとか...

カルティベイト

松阪市 / 中華料理、西洋各国料理(その他)、レストラン(その他)

3.64

53

3104

  • ¥8,000~¥9,999
  • ¥2,000~¥2,999
  • 火曜日、第2·第4水曜日(祝日の場合は営業)サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
  • GoToEat食事券使える

ボリュームにも味にも満足❗️担々麺ランチ❗️
カルティベイトへ。 嬉野の中心部から離れた住宅街の中にある、倉庫を改造したオシャレな中華...by 食を愛する美容師(849)

...豆乳のポタージュ ● とり貝 無農薬野菜ピリ辛炒め ●帆立のグリル ハニーマスタードソース ●酢橘のグラニテ ●軽く燻製した熟成松阪牛 ●特製鰹の汁そば ●スペシャルデザート 苺のパフェ 以上バランスの良い創作中華料理のコース...

1010番地

松阪市 / ケーキ、パフェ、カフェ

3.54

121

2906

  • -
  • ¥1,000~¥1,999
  • 水曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
  • GoToEat食事券使える

映えるボリューミーパフェ!いちご日和
今年も始まったイチゴパフェ食べに行って来ましたo(^o^)oスムーズに行く為に予約して開店と同...by 真っ白な猫(1671)

...400円 口どけのイイ生クリームと玉子たっぷりのふんわり生地が優しい味わい〜(^^)/~~~ ■ 花コーヒー 420円 ■ 熟成 伊勢の和紅茶(やぶきた茶)518円 1010番地のケーキ [11月30日] 昼下がり...

シェ・ニャック

松阪市 / ビストロ、フレンチ

3.28

13

734

  • ¥4,000~¥4,999
  • ¥2,000~¥2,999
  • 月曜日、第3日曜日(祝日営業翌日休み)
  • 感染症対策
  • GoToEat食事券使える

ツタの絡まるビストロ
松阪市内にて・・・ 松阪市フレンチ編、続き。 松阪でのフレンチのお店も折り返し点を...by ななしょう(3446)

...オレンジワイン と 自家製ジンジャーエール で乾杯 前菜3種盛り ■30ヶ月熟成生ハム 長期熟成されているにもかかわらず柔らかく、塩がしっかり効いて肉の旨味が濃縮されています。 ■ウニとイクラのブーシュ サクッとしたパイ生地に口どけの良いムースを塗り、上にウニとイクラが乗っています。 ■あんこうのアスピック あんこうのブイヨンをゼリー状にしたものです。 サラッと口溶けて繊細な味わいです。 3種盛り、お勧めです。 エポワス ウォッシュチーズ(マール酒で表面を定期的に洗って熟成させたチーズ)の王様と言われていま...

ステーキ・鉄板焼き 百名店 2022 選出店

食べログ ステーキ・鉄板焼き 百名店 2022 選出店

ビーフクラブ ノエル

松阪市 / ステーキ、牛料理

3.69

114

9617

  • ¥10,000~¥14,999
  • ¥4,000~¥4,999
  • 木曜・第3水曜サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
  • GoToEat食事券使える

松阪牛ステーキ
松阪市内にて・・・ 少し前に地元のケーブルTVを見ていたら、以前から何回か行った馴染みの...by ななしょう(3446)

...松阪のヒレにはさすがに脱帽です。また、熟成の具合も絶妙。もう文句なしです。...肉自体の味も、香りも、熟成も、最高です、そして焼き方、味付け...ノエルのシェフの肉に対するこだわりを感じました。絶妙に熟成されたお肉は...

私房菜 きた川

松阪市 / 中華料理、創作料理

3.96

16

2442

  • ¥15,000~¥19,999
  • -
  • 月曜日・木曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
1日1組に与えられた幸せの時間
『ミシュランガイド三重』で一つ星を獲得された「私房菜 きた川」さんに伺いました。 場所は松坂...by カフェモカ男(3921)

...食感すべてが他にはないのです! ・松阪牛モモ肉山椒焼き 三年熟成の溜まり醤油ソース イメージは、極上のすき焼き。 卵黄を足した...『松阪牛もも肉の山椒焼き  三年熟成のたまり醤油ソース』 『山形最上鴨の香り焼き  蕗の薹味噌』...ここでご飯も貰う。 松阪牛もも肉の山椒焼き。三年熟成のたまり醤油ソース...

オールド コースト プリュス

松阪市 / フレンチ、バル・バール、カフェ

3.69

45

2846

  • ¥6,000~¥7,999
  • ¥2,000~¥2,999
  • 火曜日・第一第三水曜日 ※臨時営業の場合もあり。詳し...
  • GoToEat食事券使える

松阪へ来る目的は此処でいい!
長年三重に住んでいながら、今までご縁のなかった松阪。 行ってみたいお店があるというマイレ...by RYU-KK-CD(618)

...牡蠣 ■新じゃが芋のムース グリーンアスパラのブルーテ ■熟成あじの瞬間燻製 デラウェアと大葉のジュレ...フランス ヌヴェール地方の最古の牛肉のシャロレー種を熟成させステーキで登場(๑˃̵ᴗ˂̵)...宮崎マンゴー ♢コーヒー 6000円のお値打ちランチ(^^) 熟成したピノ・ノワールと濃厚な煮込みのマリアージュは抜群!...

牛銀本店

松阪市 / すき焼き、鍋(その他)

3.75

136

10808

  • ¥10,000~¥14,999
  • ¥10,000~¥14,999
  • 詳しくはHP休業日カレンダーにてご確認を。
  • 感染症対策
  • GoToEat食事券使える

松阪牛汐ちり♪
創業1880年。和田金さんとほぼ同じ時期に創業された老舗の松阪牛のお店です。牛銀さんは城下町の...by ハスタ(589)

...肉自身の味は、松阪牛にしては長く熟成しすぎている様に思いましたが、まあ普通に美味しい感じで、熟成させると脂が酸化するため、少し脂の質が悪かったかなと思いました。 よく言われるように、熟成は脂肪分が少ない赤身肉に適してる行為だと思います...

かつ勢本店 松阪店

松阪市 / とんかつ、かつ丼・かつ重

3.37

31

293

  • -
  • ~¥999
  • 年中無休サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
  • GoToEat食事券使える

安定のダイムグループのトンカツ屋さん
平日夕方お邪魔しました。当初は地元のトンカツ屋さんを予定してましたが、駐車場がいっぱいで、広い...by しゅーたろー弁当(1122)

...(´ー`) 好みの問題ですが、かつ勢でとんかつを食べ るなら熟成ロースかつ膳の方がいいですね。 かつ丼もおいしいのですがオススメは?って 聞かれると熟成ロースかつ膳ですねぇ…。 とんかつ屋のかつ丼にしては普通っぽい...同僚はカツカレーランチ。後輩は熟成ロースカツランチ...

元祖ホルモン脇田屋 本店

松阪市 / ホルモン、焼肉

3.58

84

4786

  • ¥3,000~¥3,999
  • ¥2,000~¥2,999
  • 月曜日※祝日の場合は翌火曜日
  • GoToEat食事券使える

松坂で焼肉を堪能。
三連休、浜松〜三重の旅の最終日。尾鷲でいろいろお土産買って、昨日大渋滞のため外宮のみで断念した...by デブ仙人(432)

...松阪牛のホルモンはなかなか市場に出回ることが少ない希少部位 その大きな理由は 赤身のお肉はある程度熟成により旨味が出るので つまり時間に余裕があり 輸送も可能 しかし ホルモンは鮮度が命なので 輸送などによる時間がロスとなり...

麺や 川

松阪市 / ラーメン

3.39

28

911

  • -
  • ~¥999
  • 水曜・木曜 ※その他不定休(公式Instagramにて...サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
麺や 川(せん)@松阪市石津町:鶏そばしょうゆ&鶏そば塩&白ごはん - t_cognac's ...
この日、松坂方面にフラッとドライブ。ちょっと出掛けたのが遅くなり、目的地に着いたのは12時40...by 呈蒟蒻(779)

...ラーメンがやってきました。トッピングは味玉にメンマそして鶏ももと豚肩ロースのダブルチャーシュー。こちらは低温熟成されたものです。麺は国産...

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