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口コミ・お店の情報に「熟成」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 71 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
フォルクス 伏見下鳥羽店
どなたにもお気軽にお楽しみいただけるごちそう☆★ステーキを食べるなら断然【VOLKS】
374人
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...■US産熟成フィレステーキ(200g)...サラダバー、パンバー、スープバーが最高過ぎます。 熟成サーロインステーキランチ 週末の13時に訪問 席が空いているのに２組待ち 熟成サーロインステーキランチ 2,180円（税抜き）...
...その出汁醤油に漬け込み熟成させた逸品。ワタリガニの甘味と出汁醤油の旨みを存分にお楽しみください。 最後にはその出汁醤油を使用した卵かけご飯をお楽しみ頂けます。 ■カンジャンケジャン中皿 ９種類の食材から取った出汁を醤油と合わせ、その出汁醤油に漬け込み熟成さ...なワタリガニを9種の食材から作った特製のだし醤油で長時間漬け込み熟成させることで...
国産ハイボール酒場 八一堂
100種超の国産ウイスキー×果物ゴロゴロハイボールが自慢！飲み比べも楽しめるカジュアル酒場
720人
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...廿日市市/桜尾蒸溜所】 Alc40%/ブレンデッドウイスキー ★黄金色に輝きを放つ熟成ブレンデッド 約100年培った焼酎の技術を活かし戸河内貯蔵庫で8年以上熟成。 スパイシーな柑橘系の香りを持つグレーンスピリッツと...北の自然の中でじっくりと熟成させた地ウイスキーです...
ベーカリーレストランサンマルク 京都伏見店
記念日～普段使いに◎贅沢な料理とおもてなしをリーズナブルに堪能♪《焼き立てパン食べ放題》
551人
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...よく熟したブドウを長めのマセラシオン後、 低温でアロマを保つようゆっくりと発酵。一部を バリック(小樽)で熟成させました。国産品種ならで...
...大ジョッキ 880円 ■サッポロラガービール 中瓶 ■ヱビスビール 中瓶 ■ノンアルコールビール 小瓶 ■【中国酒】 三年熟成の旨さ! ...
...渦をまいたソフトクリームの上から、私の目の前で古酒をたら～り！ 樽の中で２０年もの熟成期間を経た古酒は、トロリ具合も思った以上に↑↑ 古...
...■ジャン・クロード・マス カベルネ レゼルヴ フランス産 (750ml) フルボディ オーク樽で熟成させ、芳醇な味わい、重厚でしっかりと...
Piccolo bambino
【伏見桃山駅5分】窯焼きピザやシェフ自慢のパスタをカジュアルに楽しめるイタリア料理店
1336人
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...■オールフリー ノンアルコールビールテイスト飲料 ■梅酒 ■サントリー梅酒 樽仕上げ＜山崎樽梅酒ブレンド＞ 決め手は、樽熟成した梅酒 ■...
...■スペイン産生ハム しっとりとしたお肉の食感です、熟成してくると旨味が増してきます。 ■馬刺し 赤身肉です...青リンゴのようなフレッシュな果実の香りと、さわやかな味。 ほのかに感じる熟成由来の香ばしい香りも楽しめます...
イタリアワイン Enoteca C.d.G
伏見桃山駅5分◆ソムリエがお客様に最適なイタリアワインをご提案。風味引き立つ料理と楽しむ
1260人
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...フロマージュ これが凄い、熟成が強いものは少ないもののセレクションは絶品...普通はお目にかかれない。 というか、日本ではお目にかかったこともないような熟成期間です...
...■◆ 焼酎 ◆ ■【麦】百年の孤独 [宮崎・黒木本店] 麦焼酎の原酒を樫樽で長期熟成貯蔵。 まろやかで優しい飲み口。 ■【麦】兼八 [大分・四ッ谷酒造]...[鹿児島・濱田酒造] 鹿児島の風土によって生まれた逸品。 ゆっくりと熟成させ...
...＞＞ 2021.5.21 現在（税込み価格） ■醤油ラーメン 鶏ガラと魚介のあっさりWスープ ■豚骨ラーメン こってりマイルド熟成スープ...
...7) ■駐車場にかすかに残る第一旭 ■たかばしラーメン ■熟成味噌ラーメン ■麺アップ ■調味料 ■餃子のたれ（容器が・・）...の他、「熟成味噌ラーメン」並700円、「たかばし新味（白）」並700円...\600 →麺かため、野菜増し、油っこめ ・熟成味噌ラーメン（並） \700 →麺かため...
...■チシャ菜 ■タン塩 ■上タン塩焼き ■ネギ塩カルビ ■熟成カルビ ■一本カルビ ■骨付きカルビ ■炙り焼きすき ■熟成ロース ■熟成上ハラミ...
...※全て税抜き表記となります。 ■ふり塩 熟成まぐろ ■サーモン ■えび ■みかん ■りんご...■8/31とりがい？ ■8/31ずわいがに ■8/31熟成まぐろ ■8/31中トロ ■とうもろこしかきあげ...■こはだいかだにぎり 115円 ■あじ 165円 ■極み熟成漬けまぐろ 115円...
...トーストモーニング ＊ トーストは ダイアナソフトブレッド 世界一のマニトバ粉を主体として配合 した独自の１７時間熟成の製法でじっくり仕上げたこだわりの最高級パン ○ 薄くスライスしたトーストの耳を の上に...
...酒肴盛り合わせ。お造り、蕎麦がき。 天ぷら、蕎麦5種。 驚きは熟成黒です。ナッツの香りを楽しめる 蕎麦の器がぶっ飛んだ逸品です。 打ち立て麺を熟成されているとのことですが、 なんと芳しい香りの蕎麦。...各々二枚ずつ蕎麦刺し付き 広島は熟成云々やったが供された時点で切れ切れやった 熟成の必要性は解らず今後の課題となった 丸岡も粗いもの...
...まず、麺が凄い。極太麺で見た目はごっついのだが、熟成感があり、固いというより、適度なモッチリ感と弾力がある...半熟卵とかなり太いメンマが３本、またこれが良く熟成されていて柔らかく美味しいです。...味玉は黄身が固まる手前の熟成感を残し...
...お魚は新鮮で良質な物を使用されていて間違いの無い印象でした。豆腐ようですが、「豆腐よう」とは、豆腐を紅麹と泡盛などで発酵・熟成させた発酵食品です...
...本格担々まぜそば 200g 1000円 ■餃子6個250円 ■熟成醤油せせりつけ麺（大）＆ 味玉 ■熟成醤油せせりつけ麺（大） ■熟成醤油せせりつけ麺（つけ出汁）...
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