宝ヶ池・北山の熟成に関するお店

宝ヶ池・北山の熟成に関連するお店 54

解説

宝ヶ池・北山のお店が54件見つかりました。お探しのお店が多いのは鞍馬口駅です。特にレストランのお店が多いです。この条件に合致するお店は鞍馬口のイタリア食堂 ガロッパーレ(イタリアン、パスタ、ビストロ)、北大路の鮨 かわの(寿司、魚介料理・海鮮料理、割烹・小料理)、北山の串揚げ toshico(串揚げ・串かつ、創作料理、和食(その他))、北大路の南屋和牛堂(焼肉、ホルモン、居酒屋)、松ケ崎のTrattoria Pino(イタリアン、カフェ、ワインバー)です。

口コミ・お店の情報に「熟成」を含むレストラン 120 件を表示 54

点数について

  • イタリア食堂 ガロッパーレ 京都市北区 / イタリアン、パスタ、ビストロ

    本場のビストロのような空間でカジュアルにイタリアンを楽しむ。テラス席で飲むワインも格別♪

    3.08

    12

    • 夜の予算:¥4,000~¥4,999
    • 昼の予算:¥1,000~¥1,999
    • 分煙

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    楽しい前菜盛り合わせでお腹いっぱい❣️by 千本桜はんひち(789)鞍馬口通りにある 美味しいパン屋さんに来ました 3回目なのに( ̄∇ ̄) 3回目のお休み ...

    ...生産者トリンケーロのワインは個性に溢れる。3年を越える熟成、充実した旨み。 ■“ラ グロンダイア”...無濾過 ■ポミーノ ビアンコ 2000 白ワインでは珍しい熟成タイプ。 イタリア トスカーナ州 シャルドネ、ピノ・ビアンコ...ミテスさんのチーズ1種 MOF(フランス国家最優秀職人)チーズ熟成士エルベモンス氏のチーズetc...

  • 鮨 かわの 北大路駅 764m / 寿司、魚介料理・海鮮料理、割烹・小料理

    鮮・炙・燻、それぞれの素材の旨味を最高に生かした江戸前寿司。カウンター9席の至福のひととき

    3.59

    17

    • 夜の予算:¥20,000~¥29,999
    • 昼の予算:¥8,000~¥9,999
    定休日
    月曜日、火曜日のみランチ営業なし
    • 完全禁煙
    京都の鮨by ヒロぼん(422)京都は 鮨不毛地帯。 失礼ですが 実際 そうですわね まつもと は ...

    ...まずみそ汁ってこれも珍しい。豆腐に削った鰹節を浮かせてあります。 少し甘みが強めですが出汁が効いています。 スミイカは熟成という程寝かしてはありませんでしたが...

  • 串揚げ toshico 北山駅 893m / 串揚げ・串かつ、創作料理、和食(その他)

    「京都北山」大人の隠れ家で、四季折々の食材を串揚げでいただく至福のひととき

    3.44

    8

    • 夜の予算:¥6,000~¥7,999
    • 昼の予算:-
    定休日
    木曜日
    • 個室
    • 完全禁煙
    ワインと串揚げを楽しめる良店♪by jetsail(677)久しぶりに北大路にある「串揚げ toshico」さんへ行きたくなり再訪です。 と、いうの...

    ...甘さ控えめでふわふわのムースの食感に癒されます。 熟成ワインビネガー・カクテル お友達が2杯目に頂いていたノンアルコールカクテル...磯のりかと思いました。 ほたて半生。とろっと。だししょうゆで。 ◆熟成ワインビネガーカクテル ¥500 ウィルキンソンの炭酸できゅーっと!...

  • 南屋和牛堂 京都市北区 / 焼肉、ホルモン、居酒屋

    宴会のご予約受付中! 西賀茂の黒毛和牛焼肉専門店。二条 焼肉 大仙の姉妹店です。

    3.04

    5

    • 夜の予算:¥3,000~¥3,999
    • 昼の予算:-
    定休日
    火曜日、不定期あり
    • 全面喫煙可
    • 飲み放題
    • クーポン
    南屋韓国食堂の姉妹店by menbaka(7)最近ご無沙汰だった四条烏丸付近の南屋韓国食堂へ久々に食べに行った時に、店員さんと少し話している...

    ...炭火でさっと炙って、南屋オリジナルブレンドの熟成おろしポン酢でどうぞ。 ■焼きすき...■★ 黒毛和牛のレアステーキ (ユッケ味 or 熟成ポン酢)オススメ! 黒毛和牛のカブリをレアに焼き、ユッケの味付けか熟成ポン酢でタタキ風で楽しめる逸品です...

  • Trattoria Pino 松ケ崎駅 126m / イタリアン、カフェ、ワインバー

    京都・北山で気軽に楽しめるイタリアン!ワインと美味で贅沢なひとときを。

    3.07

    49

    • 夜の予算:¥3,000~¥3,999
    • 昼の予算:¥1,000~¥1,999
    定休日
    水曜日(祝日除く)
    • 完全禁煙
    • 飲み放題
    帰ってきた S シェフ と 無垢の一枚板テーブル!by 評論家R(14) 久しぶりに寄せて頂きました。 前回は昨年の夏ですからお店の様子が少々変わっていました...

    ...オムレツ、生ハム、ポテトサラダ、お茄子 いずれも味付けはしっかり。抜群に美味しいわけではないけど、全て合格点でした。 生ハムは熟成さが伝わる芳醇な深みを感じました...

  • bistro Chic 北大路駅 982m / フレンチ、創作料理、モダンフレンチ

    国産ジビエ×自家自然栽培野菜の織りなす「丸い味」を意識した独創的フレンチ

    3.13

    5

    • 夜の予算:¥6,000~¥7,999
    • 昼の予算:¥3,000~¥3,999
    • 完全禁煙

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    絶品!和を絶妙に取り入れたフレンチ!by アフロblog(332)2月3日にオープンされたこちらのお店。 母が気になるお店があると騒いでおり、友達と平日のラン...

    ...殺菌作用が高い微酸性電解水を利用し、自家熟成されています。 鹿モモ肉は...■3.自家熟成した岩手産...■岩手産短角牛のロティ 天然蛤の濃厚なジュのソース ■美山産熟成鹿もも肉のロティ マデイラワインソース...

  • フォルクス 北山通店 北山駅 519m / ファミレス、ステーキ、ハンバーグ

    3.07

    27

    • 夜の予算:¥2,000~¥2,999
    • 昼の予算:¥1,000~¥1,999
    定休日
    無休
    • 完全禁煙
    この日はなんか違った◎by たんぼちゃん(822)1年前ぐらいまではランチとかでちょいちょい利用してたのですが、 考えてみたらひさびさやな~と...

    ...¥2462 ■熟成サーロインステーキ200g ¥2570 ■小さく見えます。 ■週替わりワンコインランチ 親子重 ¥500 ■液体ダバダぁぁ~◎ ■ダブルチーズハンバーグ◎ ■人気のごはん◎ ■コーンスープ◎ ■(上)アメリカ産 熟成サーロインステーキラン...三女の誕生日(11歳)に家族で訪問しました。 アメリカ産 熟成サーロインステーキランチ(オニオンソース)150g ¥1,980(以下...

  • マールブランシュ 北山本店 北山駅 174m / ケーキ、カフェ

    3.58

    360

    • 夜の予算:¥1,000~¥1,999
    • 昼の予算:¥1,000~¥1,999
    定休日
    無休
    • 完全禁煙
    北山本店サロン限定のモンブラン!!仕上げは目の前で!!!by 食べ歩き研究員(657)京都市北区にある洋菓子店「マールブランシュ 北山本店」。創業は1982年。 こちらの「マ...

    ...茶葉独自の旨味とコクを内へと熟成させ、たっぷりの甘みと深い味わいの茶葉を育て上げる...」と「わら」で光を一定期間遮ることで茶葉独自の旨味やコクが内へと熟成していく、...茶葉独自の旨味やコクが内へと熟成していく本覆(ほんおおい)茶園という農法で育てられた厳選茶葉を使...

  • 今井食堂 京都市北区 / 定食・食堂、弁当、和食(その他)

    3.58

    169

    • 夜の予算: ~¥999
    • 昼の予算: ~¥999
    定休日
    水曜日・年末年始・お盆サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
    • 完全禁煙
    今井食堂のさば煮定食by Creasy(418)すごく並ばざるを得なかったが、舌と胃袋はすっかりさば煮。 味がよく染みた、中骨までほろっ...

    ...脂ののった部分、さっぱりした部分に分かれていました。苦味も良いし、脂分も良いし、どれも捨てがたく美味しいです。この黒砂糖っぽく熟成されたタレは今まで食べた鯖の煮付けとは格が違うくらい美味でした!タレを堪能するために御飯にかけていただきご馳走様...

  • 御すぐき處 京都なり田 本店 京都市北区 / その他

    3.54

    25

    • 夜の予算:-
    • 昼の予算:¥1,000~¥1,999
    定休日
    元旦(不定休あり)
    すぐきと言えばなり田 京都その58-2by バオバブ(2790)【2016/11/08】   御すぐき處 京都なり田 本店  「上賀茂神社(賀茂別雷神社...

    ...■2016/11/08 千枚漬 ■2016/11/08 熟成 すぐき漬 ■2016/11/08 お土産 ■熟成 すぐき ■賀茂しば かぼちゃがはいってるの、わかりますか?...本店」と決まっている。 子供がお土産で来てくれた。 熟成 すぐき漬 千枚漬 秋みょうが すぐき漬...

  • そば百名店2018選出店
    手打ち蕎麦 かね井 京都市北区 / そば

    3.84

    257

    • 夜の予算:-
    • 昼の予算:¥1,000~¥1,999
    定休日
    月曜日(祝日の場合は火曜日)サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
    • 完全禁煙
    京都らしい『もてなしの心』が溢れる、お蕎麦の名店by イク蔵(137)2月7日(水)11時35分訪問。 一巡目で入店したかったので11時10分ころ行ったんですが、...

    ...次から次にお店に通っています なんか新蕎麦より、熟成した蕎麦が美味しいとおしえてくれたレビュアーのオジイサンがいたけど 別段、熟成した蕎麦なんて1度も美味しいと思った事がないんですが・・・...きっとこの「熟成」が奏功しているのであろう...

  • 一麦七菜 京都市北区 / うどん

    3.09

    13

    • 夜の予算:¥1,000~¥1,999
    • 昼の予算:¥1,000~¥1,999
    定休日
    毎週火曜日、第2第4水曜日
    • 完全禁煙

    ...本日早速行ってみました!お野菜のおうどんは売り切れで食べれず。残念。鶏味噌という冷たいおうどんにしました。うどんは流石の熟成麺!細いのにしっかりとしたのどごしと歯ごたえ...

  • パン百名店2018選出店
    クロア 京都市北区 / パン

    3.61

    110

    • 夜の予算: ~¥999
    • 昼の予算: ~¥999
    定休日
    火曜・水曜サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
    • 完全禁煙
    アクセスの悪さを物ともしないハード系特化の人気店by アマランス44955(164)京都市の北西部、北山通りの末端部に位置し、緩やかながらも結構な距離の坂道を歩き続け、山間部の東...

    ...■チャバタ パルメジャーノレッジャーノ(210円)。 ■七味と熟成コンテ ■左:ハムと九条ねぎのブリオッシュ...少し行きにくいかな。 天然酵母で、時間掛けて熟成して焼き上げたパンの数々。丁寧に一個ずつ紙袋に入れてくれる。...「トゥルヌ(コンテチーズ+七味)」259円税込 12か月熟成のコンテチーズと西陣・長文屋さんの山椒の効いた七味を組み合わせて...

  • 一休こんぶ 松田老舗 京都市北区 / 和菓子

    3.24

    8

    • 夜の予算:-
    • 昼の予算: ~¥999
    定休日
    無休サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
    大徳寺御用達!老舗こんぶ専門店by アリーちゃん(1522)2018.6.9(sat) 初訪 【初夏の京都旅】 京都・紫野 大徳寺門前にある「一休こん...

    ...その製法は、麹菌を使用して発酵させ、乾燥後に熟成させたものである。中国から日本に伝来した当初は、「豉」と呼ばれ...大豆を真夏の炎天下で発酵熟成しながら干した独特の塩辛い納豆。 普段...お坊さんが食べていたというこの納豆は、豆と塩のみで熟成発酵させたものです。...

  • 本田味噌本店 今出川駅 435m / その他、洋菓子(その他)

    3.07

    24

    • 夜の予算:-
    • 昼の予算: ~¥999
    定休日
    日曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
    天皇家御用達by 名人(2093)京都市上京区室町通1条にある味噌専門店。 創業200年以上、江戸時代から続く老舗だ。宮中にの...

    ...黒ごまの風味がふっと香ばしい。 『西京白味噌』500g入648円 原材料名:米、大豆、食塩、水飴、酒精 ☆この白味噌が甘いのは熟成が浅いからだけではなく水飴の甘みも加わっているということですね...

  • CAVA 北山駅 906m / パスタ、洋食、カフェ

    3.19

    18

    • 夜の予算:¥2,000~¥2,999
    • 昼の予算:¥1,000~¥1,999
    定休日
    不定休
    • 完全禁煙
    賀茂川の流れを見ながらゆったりランチby そんじょそこら(1505)マイレビ様に続きます。 上賀茂橋東詰をちょい南に。賀茂川を望むこちら。 今まで失礼ながら気...

    ...*** ■エビス梅酒(大阪) ブランデーベースの深い味 ■赤しそ梅酒(和歌山) しそと一緒に漬けこんだ爽やかな味 ■七年熟成 青谷の梅酒(京都) 甘酸っぱい香りまろやかな口当たり...

  • 大徳寺一久 京都市北区 / 精進料理

    3.58

    26

    • 夜の予算:¥8,000~¥9,999
    • 昼の予算: ~¥999
    定休日
    不定休(大徳寺の行事日程にあわせて休業いたします)サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
    • 個室
    本格的な精進料理by うぇりっしゅ(829)大徳寺の目の前にあるのですが、外からの見た目は、古い建物で、大徳寺納豆のみ扱っているお店に見え...

    ...さて、市街地に戻る前に今回ぜひ購入しておきたいものがあった。 大徳寺納豆という「麹菌を使用して発酵させ、乾燥後に熟成させた」保存食なのだが...

  • ラ・カマルティーナ 京都市北区 / イタリアン

    3.04

    4

    • 夜の予算:-
    • 昼の予算:¥2,000~¥2,999
    定休日
    月曜日(祝日の場合は翌日)、隔週火曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
    • 個室
    • 完全禁煙

    ...800円)です。 おしゃれに盛り付けされた前菜は専用のお皿に6種類 メインは豚肉料理を選択しました。 熟成、低温火通し調理法を駆使されて...

  • ぼてちん 北山駅 831m / ステーキ、ハンバーグ

    3.04

    3

    • 夜の予算:¥5,000~¥5,999
    • 昼の予算:¥2,000~¥2,999
    定休日
    月曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
    • 完全禁煙
    美味しい料理とアットホームな雰囲気でいつしか大ファンに!by tama0718(5)始めは「美味しいハンバーグ食べに行こう!」と友人に誘われ食べに行きました。 今までに食べたこ...

    ...■本日のカルパッチョ¥1,500 ■生ハム¥1,500 ■鹿児島県産 豚ロースカツ¥1,900 ■北大路通り沿いの外観 ■熟成タンシチュー¥3,800...

  • 天骨庵 慶心 京都市北区 / ラーメン

    3.53

    47

    • 夜の予算: ~¥999
    • 昼の予算: ~¥999
    定休日
    日曜日、その他不定休あり(詳細はHP、Twitter、...
    • 完全禁煙
    楽しくて感じの良いケンコバさん似の店主さんby SLOW すたーたー(235)レビュアーになって初の2日旅 8 前に買ったラーメン本で店名が面白いので 超濃厚ラー...

    ...【材料、鶏と豚と水のみ。】 鶏と豚の動物系食材のみを高圧でじっくり炊き込み、冷蔵熟成を経て完成。 京都屈指の「スープ濃度」を誇るだけでなく...程なくして、着丼! 鶏と豚のみの動物系食材のみを炊き込み、冷蔵熟成させたドロドロスープ...

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