宝ヶ池・北山の熟成に関するお店

宝ヶ池・北山の熟成に関連するお店 57

解説

宝ヶ池・北山のお店が57件見つかりました。お探しのお店が多いのは鞍馬口駅です。特にレストランのお店が多いです。この条件に合致するお店は鞍馬口のイタリア食堂 ガロッパーレ(イタリアン、パスタ、ビストロ)、鞍馬口の竹とりNEO(居酒屋、焼鳥、鍋(その他))、北大路の鮨 かわの(寿司、魚介料理・海鮮料理、割烹・小料理)、北山の串揚げ toshico(串揚げ・串かつ、創作料理、和食(その他))、北大路の南屋和牛堂(焼肉、ホルモン、居酒屋)です。

口コミ・お店の情報に「熟成」を含むレストラン 120 件を表示 57

点数について

  • イタリア食堂 ガロッパーレ 京都市北区 / イタリアン、パスタ、ビストロ

    本場のビストロのような空間でカジュアルにイタリアンを楽しむ。テラス席で飲むワインも格別♪

    3.08

    10

    • 夜の予算:¥4,000~¥4,999
    • 昼の予算:¥1,000~¥1,999
    • 分煙

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    楽しい前菜盛り合わせでお腹いっぱい❣️by 千本桜はんひち(748)鞍馬口通りにある 美味しいパン屋さんに来ました 3回目なのに( ̄∇ ̄) 3回目のお休み ...

    ...生産者トリンケーロのワインは個性に溢れる。3年を越える熟成、充実した旨み。 ■“ラ グロンダイア”...無濾過 ■ポミーノ ビアンコ 2000 白ワインでは珍しい熟成タイプ。 イタリア トスカーナ州 シャルドネ、ピノ・ビアンコ...ミテスさんのチーズ1種 MOF(フランス国家最優秀職人)チーズ熟成士エルベモンス氏のチーズetc...

  • 竹とりNEO 鞍馬口駅 68m / 居酒屋、焼鳥、鍋(その他)

    《鞍馬口駅3分》七谷川ふもとの養鶏場で育成された七谷地鶏。世界でも高く評される最高の地鶏を

    3.15

    11

    • 夜の予算:¥4,000~¥4,999
    • 昼の予算:-
    • 分煙
    • 飲み放題
    • クーポン

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    交流の夕べby あかはるたま(1480)得意先のグルメな方に異業種交流会を企画していただきました。 会場となったこちらは、リーズナブ...

    ...■【麦】つくし白麹 さわやかな香りとすっきりとした味わいが、五年以上熟成した原酒をブレンドしておりますので、柔らかな口あたりをお楽しみいただけます。 ■【麦】夢酎 ブランデーを思わせるような香りと、アルコール臭を感じない柔らかな味わいになっています。雑味が無く後口も爽やかです。 ■【麦】猿川 円円 自然熟成に加えて、超音波熟成法「PASS」を導入した...

  • 鮨 かわの 北大路駅 764m / 寿司、魚介料理・海鮮料理、割烹・小料理

    鮮・炙・燻、それぞれの素材の旨味を最高に生かした江戸前寿司。カウンター9席の至福のひととき

    3.59

    16

    • 夜の予算:¥20,000~¥29,999
    • 昼の予算:¥8,000~¥9,999
    定休日
    月曜日、火曜日のみランチ営業なし
    • 完全禁煙
    京都の鮨by ヒロぼん(422)京都は 鮨不毛地帯。 失礼ですが 実際 そうですわね まつもと は ...

    ...まずみそ汁ってこれも珍しい。豆腐に削った鰹節を浮かせてあります。 少し甘みが強めですが出汁が効いています。 スミイカは熟成という程寝かしてはありませんでしたが...

  • 串揚げ toshico 北山駅 893m / 串揚げ・串かつ、創作料理、和食(その他)

    「京都北山」大人の隠れ家で、四季折々の食材を串揚げでいただく至福のひととき

    3.44

    9

    • 夜の予算:¥6,000~¥7,999
    • 昼の予算:-
    定休日
    木曜日
    • 個室
    • 完全禁煙
    ワインと串揚げを楽しめる良店♪by jetsail(675)久しぶりに北大路にある「串揚げ toshico」さんへ行きたくなり再訪です。 と、いうの...

    ...甘さ控えめでふわふわのムースの食感に癒されます。 熟成ワインビネガー・カクテル お友達が2杯目に頂いていたノンアルコールカクテル...磯のりかと思いました。 ほたて半生。とろっと。だししょうゆで。 ◆熟成ワインビネガーカクテル ¥500 ウィルキンソンの炭酸できゅーっと!...

  • 南屋和牛堂 京都市北区 / 焼肉、ホルモン、居酒屋

    宴会のご予約受付中! 西賀茂の黒毛和牛焼肉専門店。二条 焼肉 大仙の姉妹店です。

    3.04

    5

    • 夜の予算:¥3,000~¥3,999
    • 昼の予算:-
    定休日
    火曜日、不定期あり
    • 全面喫煙可
    • 飲み放題
    • クーポン
    南屋韓国食堂の姉妹店by menbaka(7)最近ご無沙汰だった四条烏丸付近の南屋韓国食堂へ久々に食べに行った時に、店員さんと少し話している...

    ...炭火でさっと炙って、南屋オリジナルブレンドの熟成おろしポン酢でどうぞ。 ■焼きすき...■★ 黒毛和牛のレアステーキ (ユッケ味 or 熟成ポン酢)オススメ! 黒毛和牛のカブリをレアに焼き、ユッケの味付けか熟成ポン酢でタタキ風で楽しめる逸品です...

  • Trattoria Pino 松ケ崎駅 126m / イタリアン、カフェ、ワインバー

    京都・北山で気軽に楽しめるイタリアン!ワインと美味で贅沢なひとときを。

    3.07

    48

    • 夜の予算:¥3,000~¥3,999
    • 昼の予算:¥1,000~¥1,999
    定休日
    水曜日(祝日除く)
    • 完全禁煙
    • 飲み放題
    帰ってきた S シェフ と 無垢の一枚板テーブル!by 評論家R(14) 久しぶりに寄せて頂きました。 前回は昨年の夏ですからお店の様子が少々変わっていました...

    ...オムレツ、生ハム、ポテトサラダ、お茄子 いずれも味付けはしっかり。抜群に美味しいわけではないけど、全て合格点でした。 生ハムは熟成さが伝わる芳醇な深みを感じました...

  • bistro Chic 北大路駅 982m / フレンチ、創作料理、モダンフレンチ

    国産ジビエ×自然栽培野菜で織りなす、和を取り入れた創作フレンチ

    3.13

    5

    • 夜の予算:¥6,000~¥7,999
    • 昼の予算:¥3,000~¥3,999
    • 完全禁煙

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    ...殺菌作用が高い微酸性電解水を利用し、自家熟成されています。 鹿モモ肉は...■3.自家熟成した岩手産...■岩手産短角牛のロティ 天然蛤の濃厚なジュのソース ■美山産熟成鹿もも肉のロティ マデイラワインソース...

  • メインダイニング いと桜 国際会館駅 361m / フレンチ、洋食

    3.47

    18

    • 夜の予算:¥10,000~¥14,999
    • 昼の予算:¥3,000~¥3,999
    定休日
    無休サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
    • 完全禁煙
    最高のおもてなし♥️さすがホテルのレストラン♪by はむりんぷりん(540)3連休真ん中のお昼は、グランドプリンスホテル京都の中に入っているフランス料理店でランチをするこ...

    ...コース・金額については推測になります、 一通りのコースですが、最後にヘレが出てくるパターンが多いです。 前回の訪問時は、熟成肉のヘレであったように記憶しております...

  • 麺や笑門 京都市北区 / ラーメン

    3.07

    9

    • 夜の予算: ~¥999
    • 昼の予算: ~¥999
    定休日
    無休サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
    • 全面喫煙可
    予想以上にこってり鶏豚骨◎by たんぼちゃん(820)ここ結構通るしよく知ってるけどなんとなくそのうち。。。。。 と思ってながら、数年経ちましたが...

    ...①鶏豚骨&魚介鰹節 ②鶏がら&熟成醤油 ③鶏豚骨&熟成鞘腫(にんにく入り)※無しも可能。 頂いたもの...でも総じて好きなラーメンでした。 次回機会があれば、鶏がら&熟成醤油を頂いてみたいと思います...

  • CAVA 北山駅 906m / パスタ、洋食、カフェ

    3.19

    18

    • 夜の予算:¥2,000~¥2,999
    • 昼の予算:¥1,000~¥1,999
    定休日
    不定休
    • 完全禁煙
    賀茂川の流れを見ながらゆったりランチby そんじょそこら(1469)マイレビ様に続きます。 上賀茂橋東詰をちょい南に。賀茂川を望むこちら。 今まで失礼ながら気...

    ...*** ■エビス梅酒(大阪) ブランデーベースの深い味 ■赤しそ梅酒(和歌山) しそと一緒に漬けこんだ爽やかな味 ■七年熟成 青谷の梅酒(京都) 甘酸っぱい香りまろやかな口当たり...

  • そば百名店2018選出店
    手打ち蕎麦 かね井 京都市北区 / そば

    3.84

    256

    • 夜の予算:-
    • 昼の予算:¥2,000~¥2,999
    定休日
    月曜日(祝日の場合は火曜日)サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
    • 完全禁煙
    京都にくる楽しみが、一つ増えました by bottan(1238)Instagram (bottan222) ーーーーーーーーーーーーー 2017/09...

    ...次から次にお店に通っています なんか新蕎麦より、熟成した蕎麦が美味しいとおしえてくれたレビュアーのオジイサンがいたけど 別段、熟成した蕎麦なんて1度も美味しいと思った事がないんですが・・・...きっとこの「熟成」が奏功しているのであろう...

  • 一休こんぶ 松田老舗 京都市北区 / 和菓子

    3.24

    8

    • 夜の予算:-
    • 昼の予算: ~¥999
    定休日
    無休サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
    大徳寺総門前❗一休こんぶ松田老舗。by s.asa8080(424)生姜の炊いたんとお昆布製品 大徳寺総門前には、門前に沢山のこだわりのお店がある、今日は大徳寺御...

    ...その製法は、麹菌を使用して発酵させ、乾燥後に熟成させたものである。中国から日本に伝来した当初は、「豉」と呼ばれ...大豆を真夏の炎天下で発酵熟成しながら干した独特の塩辛い納豆。 普段...お坊さんが食べていたというこの納豆は、豆と塩のみで熟成発酵させたものです。...

  • 天骨庵 慶心 京都市北区 / ラーメン

    3.53

    47

    • 夜の予算: ~¥999
    • 昼の予算: ~¥999
    定休日
    日曜日、その他不定休あり(詳細はHP、Twitter、...
    • 完全禁煙
    楽しくて感じの良いケンコバさん似の店主さんby SLOW すたーたー(206)レビュアーになって初の2日旅 8 前に買ったラーメン本で店名が面白いので 超濃厚ラー...

    ...【材料、鶏と豚と水のみ。】 鶏と豚の動物系食材のみを高圧でじっくり炊き込み、冷蔵熟成を経て完成。 京都屈指の「スープ濃度」を誇るだけでなく...程なくして、着丼! 鶏と豚のみの動物系食材のみを炊き込み、冷蔵熟成させたドロドロスープ...

  • パン百名店2018選出店
    グランディール 下鴨店 北山駅 695m / パン、サンドイッチ、ベーグル

    3.59

    169

    • 夜の予算:-
    • 昼の予算: ~¥999
    定休日
    1月1日、2日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
    メロンパン革命by poco potate(13)我が家のこどもたち(卵アレルギー卒業)は、メロンパンが大好きです。 それは、同居の祖母が、マ...

    ...(60、2013年12月) 「小麦粉を石臼でゆっくり粗挽きして、生地をゆっくり熟成させて小麦本来の風味と深い味わいを ひきだしました」...新定番商品 天然酵母グランビスケット ¥200 天然酵母で熟成発酵させたパンを使用 ら・す・く抹茶 ¥280 抹茶の風味がほどよい...

  • 大坪屋彦七 北山駅 145m / そば

    3.52

    17

    • 夜の予算:¥2,000~¥2,999
    • 昼の予算:¥1,000~¥1,999
    定休日
    月曜日(祝祭日の場合は火曜日)8月6日(月)・7日(火...
    • 完全禁煙
    お蕎麦の激戦区に 美味しいお蕎麦とお酒by hiro.orca(61)日曜のお昼に車で行きました。 駐車場があるのか分からなかったので、近くのコインパーキングに。...

    ...一合(石川) 天狗舞といったら山廃仕込み。独特の芳醇な香り、酸味が感じられる一品。熟成による濃い山吹色のお酒は、目も楽しませてくれます。 ■手取川 特別純米...熱々の汁は、宮城産の鴨、葱、三つ葉、柚子入り。 やや濃いめで甘すぎず、かえしの熟成によるものなのか...

  • 本田味噌本店 今出川駅 435m / その他、洋菓子(その他)

    3.08

    24

    • 夜の予算:-
    • 昼の予算:¥1,000~¥1,999
    定休日
    日曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
    天皇家御用達by 名人(1989)京都市上京区室町通1条にある味噌専門店。 創業200年以上、江戸時代から続く老舗だ。宮中にの...

    ...黒ごまの風味がふっと香ばしい。 『西京白味噌』500g入648円 原材料名:米、大豆、食塩、水飴、酒精 ☆この白味噌が甘いのは熟成が浅いからだけではなく水飴の甘みも加わっているということですね...

  • レ・ブレドォル 松ケ崎駅 805m / パン

    3.56

    44

    • 夜の予算:-
    • 昼の予算: ~¥999
    定休日
    水曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
    • 完全禁煙
    赤の看板とおしゃれな店先が目印by yukikko(14)デザイン★★★★☆(3.7) 2015.8.24 新しい赤の自転車を買い、写真を撮って...

    ...バランスが良い証拠です(*^^)v ・粒あんパン…天然酵母で作られた生地にたっぷり粒あん!!天然酵母でじっくり熟成されてつ売られたパンということで期待しましたが普通Σ( ̄ロ ̄lll)ガーン 総評…断然ハード系が好み!!(* ̄0 ̄)/...

  • 和食庵さら 北大路駅 396m / 割烹・小料理、魚介料理・海鮮料理、天ぷら

    3.13

    19

    • 夜の予算:¥6,000~¥7,999
    • 昼の予算:-
    定休日
    月曜日(祝日の場合は翌日)
    • 個室
    • 全面喫煙可
    何度伺っても美味しい!!(⋈◍>◡<◍)。✧♡by りん1025(1323)遅れ遅れのレビューで5月の訪問です。 今回も親戚の集まりでこちらのお店へ!! 大人8名...

    ...■◆◆ソフトドリンク◆◆ ■ウーロン茶・オレンジ・ジンジャーエール・アップル ■◆◆梅酒◆◆ ■青谷の梅酒 七年熟成 ■ぶつ切 ■てっぴ...

  • 2018年Bronze受賞店
    むろい 京都市北区 / 懐石・会席料理、京料理

    3.67

    8

    • 夜の予算:¥10,000~¥14,999
    • 昼の予算:-
    定休日
    火曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
    • 完全禁煙
    心とお腹に染み入る鷹峯の夜by 食いしんぼりん(1189)鷹峯街道沿いの重厚な古民家。築140年を経ているそう。 大家さんは京野菜の一人者、樋口農園の...

    ...海老の旨みをぐっと引き出した一品。 「黒大豆」 …甘みの良いものです。 【蒸物】 むかごの飯蒸し 自然薯・もって菊・1年熟成の唐墨 を加えています...

  • 傳八 北山駅 576m / ふぐ、割烹・小料理、鍋(その他)

    3.50

    10

    • 夜の予算:¥10,000~¥14,999
    • 昼の予算:-
    定休日
    水曜日(12月は水曜日も休まず営業)
    • 個室
    • 全面喫煙可
    北山でまったりとふぐ料理by anchanda7507(690)京都の自宅から徒歩2分のお店。 年末にふぐを食べる機会が何度かあった一店目です。 いつ...

    ...ふぐのとげのある皮の部分をチップスにしたもの 香ばしくて歯ごたえがよく 他では味わえない一品です ■十日熟成ふぐ(4,5,9,10月) 要予約 ふぐの刺身を10日寝かせ旨味を凝縮させた逸品です...

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