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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■春キャベツ しらすと花椒のペペロン風味 ■新玉葱 貝柱とフレッシュチーズオーブン焼き ■九条葱 ぴり辛ナムルと柚子の香り ■熟成じゃがいも 焼きポテトと揚げポテト 塩コーンバター...
食べログ イタリアン WEST 百名店 2023 選出店
京都祇園に佇むイタリア料理店。高級食材を”オーダーメイド”で至極の逸品に。個室席あり
19718人
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...牛肉が独特のやわらかさ。サシは多めだが、そういうことでなく、な~んか熟成感があるというか。。★4.0 ドルチェは色々出てきたが、とりあえず...感激しました。 季節のお野菜は 人参を使った逸品。 パスタは 滋賀県の熟成鶏のスパゲティーニ ポークのソテーに キャベツとりんごのソースを添えて...
...ごちそうさまでした。 家族で5000円代のコースを頂きました。5種の前菜もお椀も京都らしい出汁が効いた優しいお味。お刺身は熟成されているのかどれもねっとりとした旨み...
...マグロ・カンパチ・ヒラメ・鯛・サーモン・シマアジ。 シマアジがめっちゃ脂がのってますね。 どの造りもお鮨屋さんらしく熟成しています。 大阪の人って熟成しているよりも活かってる食感がしっかりしているほうが好きなんですよね...
...■エスプレッソ ■色々野菜のサラダ、熟成黒ニンニクのソース1 ■色々野菜のサラダ、熟成黒ニンニクのソース2 ■色々野菜のサラダ、熟成黒ニンニクのソース3...
1909年竣工 明治の迎賓館「長楽館」のメインダイニング
1715人
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...■プレミアムジンジャー / ミネラルウォーター ほか ■熟成マデイラワイン / 貴腐ワイン / ウィスキー ほか...■グランデセール ■ミニャルディーズ ※七谷鴨の熟成に期間を要するため...※七谷鴨の熟成に期間を要するため...
〈祇園四条から徒歩5分〉 ワインショップとレストランを併設した『ケンゾー エステイト 祇園店』。
15126人
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...辻本憲三氏 が手がけるワイン。 葡萄栽培から醸造、樽熟成、瓶熟成まで全てを自社製造する 「KENZO ESTATE」...400 ■シェフおすすめ道産熟成黒毛和牛サーロイン(100g¥3,200)(200g¥5...
食べログ 天ぷら 百名店 2023 選出店
旬の京野菜や山菜、若狭や明石瀬戸内の旬魚、琵琶湖の川魚を京風天ぷらで愉しむ◇完全個室有◇
42943人
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...メーヌを所有)ならだいじょうぶ・・シャルドネとピノ・ノワール主体 のスパークリング・ワインは12ヶ月の熟成を経てキメ細やかな泡立ち が美しいゴールデン〜♬ 白い可憐なお花のイメージで6世代に亘るブル...
...3800円~ 天然活白身魚を熟成させて、ご提供いたします。 ■鮮魚のイタリア風兜焼...バルデスピノ ペドロヒメネス100% ■パロ・コルタド 30年熟成(辛口) エミリオ・ルスタウ パロミノ・フィノ100% 20,5%VOL ■ペドロ・ヒメネス 30年熟成(極甘口) エミリオ・ルスタウ ペドロ・ヒメネス100%...
...【ミモレット】 ・フランスの代表はセミハードチーズ 豊かな風味が特徴 【ウォッシュ】 ・表皮を洗って熟成をさせたクリーミーな味わい 【シェーブル】 ・さわやかな酸味のある山羊のチーズ 【カマンベール】...
...■■■ おすすめ燗酒 ■■ ■酒屋 八兵衛 純米酒 (三重) ■玉川 山廃純米 自然仕込み (京都) ■不老泉 山廃純米 参年熟成 (滋賀)...
5/1~納涼川床席開催-当日でも選べるコース料理は税込8800円より。
7043人
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...コンチャ(グラス) チリ マイポヴァレー カベルネソーヴィニヨン種 18ヶ月熟成に由来する力強い味わい。 ■カポ アパッシメント(グラス) イタリア プーリア州...シルクブレンド(ボトル) アメリカ カリフォルニア州 ピノノワール種主体 樽熟成したピノノワール主体の1本...
...大将が厳つい声で説明してくれます。 イサキを鮮度の良い状態で切ったものと、熟成をかけたものの2パターンで提供してくれるなど、楽しませる演出も。 大間でとれたマグロの大トロなども盛り付けてあり、その豪華さに思わずにんまり。 イサキは鮮度の良いものも抜群に美味しく、熟成をかけたものも極上。 大トロは唸るしかないくらい美味。まさに口の中でとろけます。...■燗酒 ■<芋焼酎>岩いずみ ■<麦焼酎>3650 ■<麦焼酎>3650 10年熟成 ボトルキープ...
...さわやかな泡が心地よい、ほんのり甘い発泡性清酒。 ■山崎蒸留所貯蔵 焙煎樽熟成梅酒 ウイスキー仕上げの芳醇な香りと、長くやわらかな余韻の贅沢な梅酒。 ■ー 緑茶...■ー 京都の梅酒 ー ■青谷の梅酒 【城陽酒造】7年間熟成させた極上梅酒です...
祇園で楽しむひと時の幸福―…黒毛和牛やカナダ直送の活オマール海老を肩肘張らない空間で
3365人
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...■半個室で落ち着いた雰囲気でお話ししてくださいね❗️ ■今まで生きていたプリプリのオマール海老 ■熟成されたサーロインもご用意しております❗️...
...■ハイボール ■ブラックニッカ フリージング ■角ハイボール ■樽熟成 麦焼酎で 博多ハイボール ■焼酎[麦] ・茶割…110円 ・レモン…110円...自家製ケチャップには、焼鳥の肉汁がた~っぷりと入って熟成されたかなり深いコクがありま...
昔ながらの情緒漂う石塀小路にひっそりと佇む隠れ家的な雰囲気の中、旬の食材をお楽しみ頂けます
24913人
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...【注文メニュー】 3,500円コース ・おばんざい ・ふわとろの出汁巻き ・刺身盛り合わせ 熟成サワラが絶品でした! ・鮎の稚魚の天婦羅 ・鶏のゆず塩焼き ・あおさの茶漬け ・デザート 大満足です! 【内装】...
<祇園・花見小路近く>京町家×五感で楽しむリストランテ。全国各地より四季折々の食材を。
5423人
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...■京の町屋を改造した作り ■お通しはフォアグラを挟んだチョコレートマカロン ■鮑 ■濃厚なトリュフスープ ■熟成生ハムプロシュート、桃、...
祇園四条駅2分☆隠れ家ラグジュアリーダイニング★祇園を満喫できる人気のテラス席で特別な日を
5523人
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...俺的にはもう終わってるので、これからは赤身の時代が来ると思ってます。 既に熟成肉やらで赤身を推してるお店も増えましたがまだまだブランド牛の サシの入った肉の...
...カベルネ・ソーヴィニヨン/その他 『カリフォルニアワインの父』ロバート・モンダヴィが造る、赤い果実の風味、オーク樽熟成の上品なワイン。 ...
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