ネット予約
閉じる
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
-
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
-
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
-
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
口コミ・お店の情報に「熟成」を含むレストラン
61～80 件を表示 ／ 全 274 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
-
食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
-
各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
-
※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...鶏ガラ豚骨醤油スープと、熟成細麺」とのこと。「背脂入りの鶏ガラ豚骨醤油」＋「熟成細麺」のキーワード、すぐにピンと来ますね。昨年...なかなかよろしゅうございました！ 【芳醇熟成醤油 鶏そば】￥800 祇園 らぁ～めん 京 (万博記念公園イベント) 【芳醇熟成醤油 鶏そば】￥800 ★★★★★★★☆☆☆...
...パッと花が咲いたように開いてる 梅肉を合わすのが一番美味しい この梅肉、どれくらい熟成したのか忘れちゃったんだけど。。。 熟成されたものなんです 口の中で円やかに広がって、全然違うもので驚き...500円(税込)のコースのみ。 お寿司のコースにお肉が出てくるのは 〝熟成肉〟听さんの系列店ならではですね( ´∀｀ )b...
...2015 カロ 原産国:アルゼンチン/メンドーサ 品 種:マルベック、カベルネ・ソーヴィニョン ブラックチェリーや野イチゴと樽熟成に由来するスモーキーなヴァニラの風味が複雑性を醸し出しています...
...いちごの果肉(半年熟成）、発酵すぐり、エルラーフラワー、ギル】...発酵ポテトと黒にんにく 青森産のジャージー牛を３６日間熟成。 焦がしバターで焼きます。 １０日発酵させたポテトのピュレと...発酵ポテトと黒にんにく 青森県産のジャージー牛を、 36日間熟成させ...
...（福井） ＜四合瓶＞ ■黒龍 石田屋 こくりゅう いしだや 純米大吟醸酒 熟成 （福井） ＜四合瓶＞ ■焼酎 ■縁 えにし ［芋］ （鹿児島） ＜60ml＞ 1...・あられ入り白湯 ・お造り 鯛、鰤は美味しかったけど、鮪は普通かな。 甘み、食感は熟成不足な感じがしました...
...素材並みに驚いたのがサクサクした衣の揚げの技術 ・太刀魚炭火焼き ★ 今回、最もクレイジーな逸品。太刀魚の身の間には2年熟成の熊ハム（店舗のワインセラーにぶら下がってます）が挟まり...
...キャビア ブリニとコンディメンツ ■japanese tea 下記価格に15％のサービス料を頂戴いたします。 ■三年熟成番茶 ティートラベラーズ 京都...
...-造り フグの焼き霜、ヒラメと縁側、シビマグロ、イサキの皮霜 フグは厚切りで旨味無し。ヒラメとシビは良かった。イサキも熟成された旨味は薄いがまずまず...
...花椒はホールで入ってるwだから食うとバリバリいってるw豆豉は控えめで癖のない甜麺醤の甘みと熟成してない豆板醤特有の香り。 龍門の味、って...
...■クレスマン ボルドー ルージュ フランス | ミディアムフルボディ おすすめ料理：ビーフシチューボルドー風 しっかりと熟成させてバランスのとれた酸味と渋みをひきだしました...
...グラス 730円 ■◆壺中の玉響 本格芋焼酎 厳選した芋と米麹を使った原酒を、中国大陸から取り寄せた素焼きの大甕でじっくり熟成。芋の香気...
とんかつ豚料理 寿樹 三条神宮道本店
【東山駅徒歩1分】銘柄豚専門店・低温で揚げたとんかつと特製出汁で食べるしゃぶしゃぶを
3674人
-
貯まる・使える
-
初回ネット予約で1,000pt
...■京都産厳選銘柄豚 追加ヒレ (80㌘) 900円 ■氷温熟成豚姫 ロース(150㌘) 2,500円 ■氷温熟成豚姫 ロース(150㌘) 2,500円 (ごはん) ■氷温熟成豚姫 ロース(150㌘) 2,500円 (豚汁)...
京都洋食 ムッシュいとう
【ザ ロイヤルパークホテル 京都三条】60年以上京都で愛される伝統洋食の味【円居グループ】
7504人
-
貯まる・使える
-
初回ネット予約で1,000pt
...drink ■京都「佐々木酒造」の日本酒 700円～ ■京都亀岡「丹山酒造」の日本酒 700円～ ■京都「城陽酒造」の長期熟成梅酒 城州...
BARCRAFT倶楽部京都
京都らしい雰囲気の和空間で、こだわりのカクテルやウイスキーを堪能。フードメニューもご用意◎
579人
-
貯まる・使える
-
初回ネット予約で1,000pt
...■熟成肉のパテ ド コンビーフ ■熟成肉のソーセージ ■ガーリックトースト ■スティックサラダ...トウモロコシを 51%以上使用し内側を焦がした新樽で熟成...
...■キリン・LAGER 中瓶 ■アサヒ・スーパードライ 中瓶 ■サントリー・オールフリー ■日本酒 ■だるま・熟成三年古酒 ◆岐阜(白木恒助) ・グラス…1,000円 ・1合…2,000円...
リバカフェ 京都祇園
【祇園四条駅徒歩3分】祇園白川を眺めながら京都らしいメニューをゆっくりと楽しめるカフェ♪
168人
-
貯まる・使える
-
初回ネット予約で1,000pt
...“梅ピューレ”、“梅スピリッツ”、厳選した“樽貯蔵熟成焼酎”を使用したクラフトチューハイです。「城州白」ならではの甘く芳醇な香りと軽やかな酸味に加え、“樽貯蔵熟成焼酎”によるコクのある味わいをお楽しみいただけます。 Alc. 8.0%...安曇川産アドベリーストレート混濁果汁、アドベリーピューレ、厳選樽貯蔵熟成焼酎で仕上げた「ひとてま造り」で丁寧に仕込みました...
...和のお出汁が効いたスープ、魚とお肉のメインどれも美味しかったです。 ワインも美味しいものが取り揃えられていました。熟成感がある普段飲まないようなワインを楽しむことができました...
...口中に広がる爽やかな風味。 ■●赫々 《長野・千曲錦酒造》 バーボン樽で貯蔵熟成。まろみと熟成された旨みをお楽しみください。 ■●島有泉 《鹿児島・有村酒造》 ほのかで上品な香りと甘みとスッキリしたのど越しが特徴です。 ■●喜界島 《鹿児島・喜界島酒造》 熟成されているため...
...うな育て方をした合鴨（チェリーバレー種）を真鴨のように血抜きせず熟成させた当店キメラ専用に作って頂いた合鴨でして、、...■日本食には出てこないキノコ（笑） ■キメラで五年熟成させました(*^^*) ■濃いやつ好きやよ、栗のパイ包み...メインは鴨肉のロースト。旨みが溢れ出すところまでしっかりと熟成されています...
ブレッツカフェ クレープリー 京都店
哲学の道起点すぐ。ル ブルターニュプロデュース、そば粉100％ ”ガレット” 専門店。
2676人
-
貯まる・使える
-
初回ネット予約で1,000pt
...\1000 二度蒸留した後、オークのコニャック樽で5年間熟成。輝くような琥珀色で、バラやヒースの芳しい香りが漂います。口当たりはビロードのようになめらかで、蜂蜜、マーマレード、バニラ・オークの味わいと、ナツメグの風味がスパイシー。「ワールドウィスキーアワード2020」の«Grain French»カテゴリーにて銀賞を受賞。 そばウイスキー エデュ ゴールド（43％）＜そばウィスキー＞ \1800 二度蒸留した後、オークのコニャック樽で10年間熟成...
お探しのお店が登録されていない場合は レストランの新規登録ページ から新規登録を行うことができます。
※店舗関係者の方は こちらのフォーム よりお申込みをお願いします。
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト