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口コミ・お店の情報に「熟成」を含むレストラン 1～20 件を表示 ／ 全 217 件
※2015年12月14日時点での点数分布です。
...◆つけ三昧：＜和醤・塩にんにく・甘辛味噌＞のつけだれセット ■三種盛り ＜熟成骨付きふぐ・ふぐ身・焼きふぐ皮＞ 皮も身も骨付きも食べたい方はこちら！贅沢に三種類の盛り合わせ。 ■熟成骨付きふぐ 通ならこれ!!肉厚の骨付きふぐ。...■鍋コラーゲン ふぐの皮から抽出した海洋性コラーゲン。 ■追加ふぐ ・熟成骨付きふぐ 1980円 ・しゃぶ身 1980円 ・鍋ふぐ皮 780円 ・しゃぶ皮...
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...35％ おすすめの飲み方： 常温 150ml 1,590円 250ml 2,690円 ■◆ 薫酒 ◆ ■古酒 長い時間をかけて熟成させる古酒は...
...■オリーブ盛合わせ 塩分控えめ。グリーン・熟成ブラック。 ジンやウオッカなどのスピリッツ系やウイスキー・日本酒にも。...俺的にはもう終わってるので、これからは赤身の時代が来ると思ってます。 既に熟成肉やらで赤身を推してるお店も増えましたがまだまだブランド牛の サシの入った肉の...
...■半個室で落ち着いた雰囲気でお話ししてくださいね❗️ ■今まで生きていたプリプリのオマール海老 ■熟成されたサーロインもご用意しております❗️...
京都祇園で味わう贅沢を極めた至福の美味しさ、特選黒毛和牛の鉄板焼き
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...■クリームチーズのもろみ漬け Cream Cheese Moromi-Mash Pickled ■オニオンスライスと熟成15か月生ハム Onion Slice & Raw Ham...
...それだけにとらわれることなく、お客様には素材本来のおいしさを味わっていただけるよう日々努めております。 特殊な技法で熟成された極上の一汐もの・・・ 低温調理された上質のジビエ・・・・ まだ土の香りのする洛北の松茸・・・...
...3,800円～ ■鮮魚のイタリア風兜焼き 2,800円～ ■旬感肉料理 ■ハモン・イベリコ (ベジョータ、2年熟成、ホセリート、スペイン...
...勢いづきましたので ”お造りの盛り合わせ” を。この日のお造りは甘鯛、烏賊、蛸、トロ、雲丹。 烏賊は5日間熟成させたもの。食感はシャコシ...
...すぐに調べていただいて、品種が違うことが判明。 コショウのように、熟成が違うとかそういうことではないもよう。 ○油物 ・・・・油目（アイナメ）揚げ出し...すぐに調べていただいて、品種が違うことが判明。 コショウのように、熟成が違うとかそういうことではないもよう...
...■京都中勢以・熟成神戸牛ザブトン/ソース・ドルチェフォルテ/ロビュション氏直伝のじゃがいものピュレ ■淡路島由良の鱧/京都中勢以さんの熟成豚ひき肉/京都大原・山口さんの賀茂トマトと賀茂茄子...□前菜4品 □グラニテ □お魚料理 □中勢以さんの熟成肉 □フランス産チーズ □デザート2品 □焼きたての焼き菓子...
...カベルネ・ソーヴィニヨン/その他 『カリフォルニアワインの父』ロバート・モンダヴィが造る、赤い果実の風味、オーク樽熟成の上品なワイン。 ...
...余韻が特徴。 ■きろく －芋焼酎ー 甕で二年間熟成貯蔵した風味豊かな芋焼酎。 黒麹の特徴を存分に生かした、力強く...純米吟醸。 まろやかで豊かな味わいは芳醇にしてキレ良い辛口。熟成による深みのある安定した味わいです。 ■～焼酎～ ■～果実酒～...・おばんざい ・ふわとろの出汁巻き ・刺身盛り合わせ 熟成サワラが絶品でした！ ・鮎の稚魚の天婦羅 ・鶏のゆず塩焼き...
...・鴨ロースと無花果 ・鮪炙り ・稚鮎のエスカベッシュ ・金目鯛のマリネ ・豚のパテ 【温前菜】 フレッシュフォアグラのソテーに熟成バルサミコ酢を 【スープ】 南瓜のポタージュ 【パスタ】 黒毛和牛肉と完熟トマトのボロネーズ 又は...
...■山崎１２年 ■響 JAPANESE HARMONY ■知多 ■シーバス１２年 ■角瓶 ■梅酒 ■山崎蒸留所貯蔵焙煎樽熟成梅酒 ウイスキーの古樽でじっくり熟成させた...
...■本日の鹿児島県平松牧場 熟成黒毛和牛サーロインステーキ（ 100g） 150g …3,500円（税抜） ■本日の熟成神戸牛 赤身ステーキ（100g） 150g…4...祇園/ステーキ/鉄板焼き/ワイン/接待/ランチ/熟成肉/デート/記念日/神戸牛/宴会/誕生日/会食/肉/合コン/飲み会/歓迎会/送別会/誕生日 ■祇園店外観イメージ図...
...■天狗舞 純米大吟醸50 【石川／純米大吟醸／日本酒度+3／酸度1.4】 熟成の程度を抑えた比較的軽やかなタイプの新しい味わい...■山崎蒸溜所 貯蔵梅酒 ウイスキーの貯蔵に使用した古樽で、梅酒を熟成 甘さ控えめでまろやか...
...シャルドネ, ピノ・ノワール ］ ピノ・ノワールの芳醇さと、熟成香の軽やかかつミネラルに飛んだ味わい。 ■DEEP &.../ シャルドネ ］ シャンパーニュを代表するRM。甘く熟成した香りとふくよかさとミネラリティの奥深い味わい...マカベオ ］ フレッシュでドライな味わいにプラスして、熟成からくる複雑のある味わい...
...鶏肉を主に使った一品物が揃った感じです。 “コース内容” ・燻製鴨のパストラミ 燻製された鴨の熟成された味わいがなんとも言えないです。 ...
【祇園四条花見小路より】和と洋を掛け合わせた独自の割烹スタイルで
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...シラー5％ パーカー４つ星のドメーヌで、出来たワインを長期熟成させてから出荷。 全体的に穏やかでドライハーブを想わせ...シラー5％ 厳選されたピノ・ノワール種をオーク樽熟成させ造られる赤ワイン...厳しい選果による最良のブドウをパリックとセメントタンクにて醗酵・熟成...
...これが、柔らかくて、それでいて肉を食べているという満足を感じる、好みの味わいのもの。最近流行りの熟成肉も、当たり外れありますからね。ボリ...
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解説
祇園のお店が217件見つかりました。お探しのお店が多いのは清水五条駅です。特にレストランのお店が多いです。この条件に合致するお店は祇園四条の玄品 祇園（ふぐ、鍋（その他）、居酒屋）、三条の黄桜 治六亭（居酒屋、京料理、鍋（その他））、祇園四条のDining Bar W（割烹・小料理、ステーキ、バー）、祇園四条のプランチャー健（ステーキ、創作料理、鉄板焼き）、祇園四条のよし川（鉄板焼き、ステーキ、京料理）です。