祇園の熟成に関するお店

...美味しい日本酒を味わってみたい方へオススメいたします。　■熟成魚の刺身盛り 宇部、萩、日生、枕崎の契約漁港から直送した地魚を氷温熟成させ、魚の旨みを十分に引き出した後刺身盛りとしてお出しいたします...酎ハイ 日本酒以外にも色々取り揃えておりますのでご用命ください。 ■産直熟成刺身盛合せ...

...■ハイボール　■ブラックニッカ フリージング　■角ハイボール　■樽熟成 麦焼酎で 博多ハイボール　■焼酎［麦］ ・茶割…110円 ・レモン…110円...自家製ケチャップには、焼鳥の肉汁がた～っぷりと入って熟成されたかなり深いコクがありま...

...ここでしか栽培されてこなかった”城州白”という梅を使用。大粒で果肉が柔らかく、香りの良さが特徴です。3年以上熟成させたまろやかな濃厚梅酒...

...デ トロ スペイン/ミディアムボディ 赤 豊かでフルーティな香りの中に、完熟したぶどうの力強さが感じられます。 オーク樽での熟成による、...

...■京の町屋を改造した作り　■お通しはフォアグラを挟んだチョコレートマカロン　■鮑　■濃厚なトリュフスープ　■熟成生ハムプロシュート、桃、...

...季節によって少し変わります　■ハモンイベリコ S1200 M1600 24ヶ月熟成グランレゼルバ　■イベリコチョリソー　■イワシ酢漬け　■オリーブ各種...■トレシージョ（アモンティリャード）[グラス] フィノタイプを熟成させたもの...

...やっぱり、お年とともにお肉の油濃さをわさびで中和するみたいな感じですかね。 続いて、 ウチヒラ、あっさり柔らかい熟成もも肉です。 もうや...

...■ボルドー古酒もあります　■骨つきポークロース 大地の恵み　■熟成リブロース　■熟成黒毛和牛200gとブランド豚 コース　■熟成サーロインとブランド豚...

...■山崎１２年　■響 JAPANESE HARMONY　■シーバス１２年　■角瓶　■【梅酒】　■山崎蒸留所貯蔵焙煎樽熟成梅酒 ウイスキーの古樽でじっくり熟成させた...

...■黒壁 ソーヴィニヨン・ブラン 2013 香り：メロン、グァバ、ナッツ 味わい：樽熟成による奥深い味わい 特徴：バランスよい後味　■フライングシープ シャルドネ...NV ブリュット メソッド トラディショナルシャンパーニュ方式/瓶内熟成42ヶ月 Pinot Noir 52％/Chardonnay 48％...

...すぐに調べていただいて、品種が違うことが判明。 コショウのように、熟成が違うとかそういうことではないもよう。 ○油物 ・・・・油目（アイナメ）揚げ出し...すぐに調べていただいて、品種が違うことが判明。 コショウのように、熟成が違うとかそういうことではないもよう...

...黒麹独自の個性を持った原酒をそのまま長期熟成貯蔵し、 風味豊かな本格芋焼酎に仕上がっております。...■●山猿 （宮崎県/尾鈴山蒸留所/麦） 二年間の熟成期間を経て芳醇でまろやかな麦の香りの生きた素晴らしい出来映えです...いくら飲んでも飲み飽きない昔ながらの熟成いも焼酎です...

...サンルーカルバラメダという海辺の町で熟成されたスッキリ爽快な辛口。淡い黄色で軽い口当たりですが、飲んだ後にわずかに感じる苦みがクセになります。　■F ino～フィノ～ ヘレスとサンタマリアで熟成された香り豊かなスッキリ辛口...オロロソシェリーのビール割り　■Others　■シェリー樽熟成ウィスキー シェリー樽熟成のウイスキー...

...各５３０円 健康系ビワミン ５５０円 赤玉パンチ ５３０円　■梅酒・リキュール ・南高梅酒 ５００円 ・七年熟成梅酒 青谷の梅 ５５０円 ・子宝 鳥海山麓ヨーグルト ６００円 ・浪乃音 なま絞り柚子 ６８０円 ・子宝 山形ラフランス...

...カベルネ・ソーヴィニヨン/その他 『カリフォルニアワインの父』ロバート・モンダヴィが造る、赤い果実の風味、オーク樽熟成の上品なワイン。　...

...牛肉が独特のやわらかさ。サシは多めだが、そういうことでなく、な～んか熟成感があるというか。。★４．０ ドルチェは色々出てきたが、とりあえず...感激しました。 季節のお野菜は 人参を使った逸品。 パスタは 滋賀県の熟成鶏のスパゲティーニ ポークのソテーに キャベツとりんごのソースを添えて...

...フルボトル マスカット・ベリーAとメルロ 赤身魚の脂肪分が多く濃厚な旨味と木樽熟成の程よいニュアンスが絶妙　■【白ワイン】河内わいん ハーフボトル...上質な「黄金千貫」を原料として3年以上貯蔵した焼酎と樽熟成した焼酎の絶妙なブレンド...

...大将が厳つい声で説明してくれます。 イサキを鮮度の良い状態で切ったものと、熟成をかけたものの2パターンで提供してくれるなど、楽しませる演出も。 大間でとれたマグロの大トロなども盛り付けてあり、その豪華さに思わずにんまり。 イサキは鮮度の良いものも抜群に美味しく、熟成をかけたものも極上。 大トロは唸るしかないくらい美味。まさに口の中でとろけます。...■燗酒　■＜芋焼酎＞岩いずみ　■＜麦焼酎＞3650　■＜麦焼酎＞3650 10年熟成 ボトルキープ...

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...■・チーズの盛り合わせ 3種　■●スモークアレキサンダー　■●スモークダーティーマティーニ　■BARREL AGED（樽熟成）カクテル ※樽で熟成したカクテルのこと...