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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...仕入れや地域の特性上、取り扱いのないメニューがありますので、予めご了承下さい。 ■THE カルボナーラ 長期熟成パルマチーズの器の中で熱々のカルボナーラを大胆に絡め半熟卵をとろ~りと目の前で混ぜ合わせるのでライブ感満載です!...
~24年4月25日オープン~◇◆窯焼きピッツァ550円×ワイン2090円=驚愕コスパ◆◇
- 人
22人
2024年4月22日オープン
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初回ネット予約で1,000pt
...■チーズの3種盛り合わせ ■色々野菜のピクルス ■イタリアン炙り〆さば ■ハモンセラーノ ■パンチェッタ ■スペック ■熟成生ハム盛り合わせ...
...農薬不使用で安心・安全。 ■熟成生ハムとフランス産 カマンべールチーズ、 温泉玉子のサラダ...■あつあつペッパーチキンとキノコのサラダ 二段熟成醤油&チーズドレッシング ■熟成生ハムとフランス産カマンべールチーズ...
2024年4月11日(木)グランドオープン!
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...■プロシュート やわらかく滑らかな口当たりと程よい塩味が感じられる熟成生ハム ■ナポリサラミ ナポリタイプのスペイン産サラミ ■モルタデッラハム オーストリア産ボローニャハム ■ANTIPASTO 前菜 ■水牛モッツァレラ “ボッコンチーニ” のカプレーゼ カプリ名物チェリートマトと水牛モッツァレラ、バジルのサラダ ■サラミとハムの盛り合わせ サラミと熟成生ハム、モルタデッラの盛り合わせ ■本日の鮮魚のカルパッチョ...■パンの盛り合わせ ■釜揚げしらすとウンドゥーヤのブルスケッタ 釜揚しらすと熟成ウンドゥーヤが...
...農薬不使用で安心・安全。 ■熟成生ハムとフランス産 カマンべールチーズ、 温泉玉子のサラダ...■あつあつペッパーチキンとキノコのサラダ 二段熟成醤油&チーズドレッシング ■熟成生ハムとフランス産カマンべールチーズ...
...■【Antipasto】 ■海のカルパッチョ 産地直送の白身のお魚を熟成させ提供しております ■会津馬肉のカルパッチョ 会津馬肉...・ホタルイカパスタ ・オーストラリア産仔羊ラムチョップ ・熟成短角牛 ◆【グランドメニューから】 ・ルッコラと六甲マッシュルームのグリーンサラダ...
...お伺いしたところ、生地の水分量と熟成させる事で実現できているそうです。季節のピザを頼んだのですが...¥2,500 ▶︎ オリーブ ¥2,200 生地は長期熟成させているとのことでふわっふわもっちもち。...生地を長時間寝かせる低温熟成式になるそうです...
...農薬不使用で安心・安全。 ■熟成生ハムとフランス産 カマンべールチーズ、 温泉玉子のサラダ...■あつあつペッパーチキンとキノコのサラダ 二段熟成醤油&チーズドレッシング ■熟成生ハムとフランス産カマンべールチーズ...
...仕入れや地域の特性上、取り扱いのないメニューがありますので、予めご了承下さい。 ■THE カルボナーラ 長期熟成パルマチーズの器の中で熱々のカルボナーラを大胆に絡め半熟卵をとろ~りと目の前で混ぜ合わせるのでライブ感満載です!...
...農薬不使用で安心・安全。 ■熟成生ハムとフランス産 カマンべールチーズ、 温泉玉子のサラダ...■あつあつペッパーチキンとキノコのサラダ 二段熟成醤油&チーズドレッシング ■熟成生ハムとフランス産カマンべールチーズ...
...14,000円~ ■薪の香りと赤城肉の調和『赤城牛熟成Tボーンorサーロインステーキ』(要予約) 赤城産熟成肉から生まれるTボーンステーキ。シンプルな調理法で...調和の取れたエレガントな香り。ステンレスタンクで熟成したブドウ由来のアロマが楽しめる無色透明のタイプのグラッパ...
...おもしろいな と思ったのはプロシュートとサラミでフランス産ジャンボン16ヶ月熟成、 アメリカ産12ヶ月、スペインのイベリコ豚、カナダのサ...
...フレッシュ感と程よい奥行きがある爽やかな味わい。 ■キングセルビー柏原醸造ワイン (赤・白)ボトル 《赤》オーク木樽で熟成されたメルロとマスカット・ベーリーA等を使用した程よい熟成感のあるワイン...
...<Mサイズ>6ピース(2~3人前) 生地:スーパークリスピー ・ポテト&厚切りベーコン ・マスカルポーネシーフード ・熟成サラミ&ソーセージ ・マルゲリータ オーブントースターで、2分ほど焼いたら美味しかったです♪ また食べたいな。 マルゲリータ以外は、通常メニューに無いため 単品では頼めないようです。 特に、以下の順で気に入りました。 ・ポテト&厚切りベーコン ・マスカルポーネシーフード ・マルゲリータ ・熟成サラミ&ソーセージ 公式Webから注文・事前に「クレジットカード」で支払いました...
...■あつあつペッパーチキンとキノコのサラダ 二段熟成醤油&チーズドレッシング ■熟成生ハムとフランス産カマンべールチーズ、温泉玉子のサラダ バジルクリームドレッシング ■Cold ■魚介のカルパッチョ ■熟成生ハムとサラミの盛り合わせ...
...仕入れや地域の特性上、取り扱いのないメニューがありますので、予めご了承下さい。 ■THE カルボナーラ 長期熟成パルマチーズの器の中で熱々のカルボナーラを大胆に絡め半熟卵をとろ~りと目の前で混ぜ合わせるのでライブ感満載です!...
「王様のブランチ」や「坂上&指原のつぶれない店」等で当店のもっちり生パスタが紹介されました
...仕入れや地域の特性上、取り扱いのないメニューがありますので、予めご了承下さい。 ■THE カルボナーラ 長期熟成パルマチーズの器の中で熱々のカルボナーラを大胆に絡め半熟卵をとろ~りと目の前で混ぜ合わせるのでライブ感満載です!...
...■あつあつペッパーチキンとキノコのサラダ 二段熟成醤油&チーズドレッシング ■熟成生ハムとフランス産カマンべールチーズ、温泉玉子のサラダ バジルクリームドレッシング ■Cold ■魚介のカルパッチョ ■熟成生ハムとサラミの盛り合わせ...
「王様のブランチ」や「坂上&指原のつぶれない店」等で当店のもっちり生パスタが紹介されました
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...仕入れや地域の特性上、取り扱いのないメニューがありますので、予めご了承下さい。 ■THE カルボナーラ 長期熟成パルマチーズの器の中で熱々のカルボナーラを大胆に絡め半熟卵をとろ~りと目の前で混ぜ合わせるのでライブ感満載です!...
...豚の頬肉いわゆる豚トロを塩漬けして熟成させたグアンチャーレ。 舌に乗るや否や、熟成香が抜け...
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