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口コミ・お店の情報に「熟成」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 439 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
出汁しゃぶおばんざい おかか 東京
【大手町駅直結】その日引き立ての風味豊かな鰹節を贅沢に使った出汁しゃぶをご賞味あれ｡
- 完全個室有(2〜8人可)
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貯まる・使える
...■【黒糖】喜界島クレオパトラ 長期間の貯蔵･熟成でまろやかな口あたりと気品のある香りを特徴にした女性にもやさしく飲んでいただける焼酎です｡世界の3大美女のひとりとされるエジプト...
...ダブルディスティラリーズ ハイボール・ロック・水割り シェリー樽熟成の原酒＋ミズナラ樽熟成の原酒 ■イチローズモルト ワインウッドリザーブ ハイボール・ロック・水割り 数種類のモルトをブレンディングし赤ワイン樽で熟成...
...■ドライエイジング熟成肉 とても、美味しかったです。 接客も、細やかで優しく、楽しい時間を過ごせました。 個室の空間も、素敵でした。 ぜ...
神楽坂 しゃぶしゃぶ 風雅
神楽坂【完全予約制】築80年の古民家を改装した黒毛和牛「しゃぶしゃぶ専門店」が新規オープン
- 完全個室有(2〜4人可)
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貯まる・使える
...ムルソー内の葡萄を使用、樽熟成12ヵ月、旨味たっぷりなブルゴーニュワイン。 ■フレデリック...米は全て兵庫県産特A地区の山田錦を使用。３年熟成で米の味が強く、和牛料理に合います。 ■29（ニク）...マラニ オレンジ ” 伝統的な製法のクヴェヴリ (粘土の壺) 熟成で造られたジョージアワインです...
...■金しろ 米 芳醇な香りと、樽熟成が生み出すまろやかで厚みのある口当たりが特徴。 ■武者返し 米 お米由来の優しく甘い味わい、炊きたてのような香りが特徴です。 ■大石 米 樽熟成の深みある球磨焼酎、新たな味わいの米焼酎をじっくりとお楽しみください。 ■鳥飼 米 独特で華やかな香りと柔らかな味わい。日本酒のようなフルーティーさも持ち合わせた逸品。 ■熊本焼酎［ボトルセット］ 水/お湯/炭酸/氷 ■その他焼酎 ■佐藤黒 芋 力強い香りと味わいに、丁寧な熟成による繊細で...
...; ; ） ◆キムチ ◆枝豆 ◆パリパリ塩キャベツ ◆ライス・俵おにぎり[北海道産米ななつぼし使用] ◆サッポロラーメン[熟成卵麺] ◆うどん ◆皮入り柚子シャーベット も食べ放題でした...
...もっちりとした美味しさは松阪牛に引けをとらないほど。 ・松阪牛 柔らかな肉質、深みのある甘く上品な香りが印象的です。 どうやら熟成度、風...
...■ひなもりポークとんかつと釜めし定食 料理長オススメ！霧島熟成豚。豚肉本来の美味しさを味わいたい人の為に追求した豚肉です。 ■■ ビール ■...生産地 伊佐市大口 グラス 900円(税込) 2合 2000円(税込) ■魔王 ～熟成されたフルーティーな香りと...
...■骨付き鶏ジューシー揚げ 厳選した複数のスパイスと熟成した醤油だれで長時間煮込んだもも肉をカリッと揚げ...■つまみコリアンダーキムチ 熟成の唐辛子ソースとコリアンダーでさっと味付けしたキムチです。...✧肉 骨付き鶏ジューシー揚げ 厳選したスパイスと熟成した醤油だれで 長時間煮込んだもも肉をカリッと揚げ...
...No.1メゾンが造るNo.1という名のシャンパン。「フレッシュさと熟成感」「エレガンスと強さ」 これらの相対する要素を見事に融和させた1本。...シャトー・オー・プリオン譲りの上品な果実味に、熟成を経て生み出された滑らかな口当たりが魅力...
...Barbera d'Alba (Italy ミディアムボディ。ドライで程よい酸による爽やかな口当たりで、熟成と共に繊細さが増し、個性に調...
...■熟成近江牛の厚切りローストステーキ ■炙り牛刺し盛り ■赤身のたたき ■近江牛すき丼 ■近江牛出汁茶漬け ......
博多おでんと黒毛和牛の店 くろこ
経堂駅スグ◆創作おでんとA5ランク仙台牛を厳選ワインとともに堪能。和モダンな店内は個室完備
- 完全個室有(8人可)
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貯まる・使える
...食べたメニュー . ◯仙台牛スライス ◯熟成タンしゃぶ ◯おでん 大根、半熟たまご、東京揚げ ◯熟成赤身肉のたたき ◯お通し . 小田急線経堂駅から徒歩約3～5分...■ポテトフライ （2種ディップソース添え） ■刺盛 ■熟成肉の赤身のタタキ...
和牛焼肉 武蔵 和泉中央店
【4月12日オープン！】堺で人気の系列店★広々とした店内は人数に応じて対応可能☆個室完備♪
- 完全個室有(4〜20人可)
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貯まる・使える
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初回ネット予約で1,000pt
...トーストやローストのニュアンスが感じられます。口に含むと豊潤でブラックチェリーの香りと滑らかなタンニンが心地よく、長い余韻が熟成の可能性を暗示しています...
...■デグラス アンテュ シャルドネ 淡い黄金色の外観。パインや熟した桃、洋梨などの厚みのある果実味にバニラやトーストのような 熟成香をまとった複雑な香りが広がり...
全席個室居酒屋 四季の詩 京都駅前店
【全席個室！京都駅徒歩3分】豊富な飲み放題付きコース3500円〜ご用意！宴会や接待に◎
- 完全個室有(2〜30人、30人以上可)
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貯まる・使える
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初回ネット予約で1,000pt
...刺身５種盛りはカツオ、カンパチ、タイ、サーモン、ヒラメ。 白身魚のヒラメのねっとりとした熟成具合やカツオの燻製香が食欲とアルコール欲を刺激しまくり！...
小料理と鍋 由乃 金山店
ネット上満席でも、お席のご用意が出来る事がございます。一度店舗へお電話下さい。
- 個室有(2〜20人可)
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貯まる・使える
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初回ネット予約で1,000pt
...■極上 タンしゃぶ鍋 30日間熟成させて旨味を凝縮した牛タンをたらふくお召し上がりください。...最後は名物の元祖牛タンしゃぶしゃぶ。 ３０日間も熟成させて旨味を凝縮した牛タンは...▪︎名物！由乃牛タンしゃぶしゃぶ 一人前 3480円 30日間熟成させて旨味を凝縮した牛タンは レアでいただくのがオススメ...
...各 ■【八千矛(やちほこ) 出雲市】 《純米酒》出雲大社の御神酒 熟成させ落ち着いた味わいを引き出した純米酒。 旨みのある辛口が特徴です。冷酒から燗まで楽しめます。 小徳利(冷酒・燗酒) 各 ■【八千矛(やちほこ) 出雲市】 《純米酒》出雲大社の御神酒 熟成させ落ち着いた味わいを引き出した純米酒。 旨みのある辛口が特徴です...■[2]自家製濃厚胡麻ダレ ■[3]やみつきニンニク醤油だれ ■[4]熟成ポン酢ダレ...
...■播州一献 兵庫 DRY RICHI TASTE 鉱山貯蔵庫『明嘉蔵』で保管、熟成されており、 じっくりと熟成することにより口当たりが柔らかく、深みとまろやかさが出てきます。 90ml ■獺祭...■サントリー梅酒樽仕上げ〈山崎樽ブレンド〉 決め手は、樽熟成した梅酒...
...馬肉の熟成期間を置き...ボトル 5280円(税込) ■蔵八（くらはち） 長期熟成 長期熟成して...
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