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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...塩水漬け落花生 ◆むねともも塩せき(生ハム)★ ◆もも 3日熟成 ★ ◆サラダ 日本酒酒粕ベースドレッシング ◆ささみ 2.3個目のみ熟成 ◆胸肉熟成皮巻き 大葉 ◆レバー ◆ズッキーニ ◆トリュフつくね ★...
黒毛和牛を30日以上熟成♪毎日20種類上の部位をご用意してますので色んな部位が楽しめます!
20689人
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...■熟成和牛最高級盛り合わせ&松花堂弁当(ザブトン) ■熟成和牛最高級盛り合わせ&松花堂弁当(クラシタ芯) ■熟成和牛最高級盛り合わせ&松花堂弁当(大トロカルビ)...
...【3.8】熟成和牛カルビ(480円) 熟成肉の真髄を感じた逸品。 カルビ自体はサシの入りがイマイチで安物に見えます。 しかし熟成の賜物か...
...シェアサイズ ¥1210 ハーフサイズ ¥880 ■ステーキ ■熟成牛Tボーン AGED BEEF T-BONE 2~3名様用 FOR...そしてメインの肉がまた熟成感しっかり出てて大きさだけでなく味もとても美味しかったです...
...真空キュイに、フォアグラとカリッとした火入れ。12年熟成のバルサミコソースのコクや、リンゴの白いソースの甘さなど...併せるVINはリストを確認すれば熟成したシャンパーニュや...・温かい前菜 丹波地鶏、発酵キャベツ、熟成生姜 生姜がぶわっと香る...
【新大久保駅1分ホテルレストラン】ご宴会受付中♪飲み放題付コース2500円〜
3248人
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...・生ハムとサラミの盛り合わせ 厳選された生ハムと熟成サラミで どちらもお酒に良く合います! 生ハムは冷燻されているので豚本来の旨味が強く 香りが引き立ちます! サラミも同様に芳醇な香りと熟成された色んなお肉の旨味が詰まってます! 【サラダ】...ブラックペッパーとオリーブオイルが掛けられていて 熟成されたサラミの深い味わいが際立ち 香り高い風味が感じられました...
...*˚ 豊かな香りを生み出す「毬花ホップ」使用、長期熟成で仕上げられています。...旨味がたまらなくて軽く熟成させる技が 最高すぎですやん*\(^o^)/ ・・・...こちらは裏メニュー 1日じっくりと熟成されたタンは風味・食感申し分なし ....
...唐辛子や四川山椒、八角、シナモンなどの15種類の香辛料に付け込んだ皮付き豚バラ肉を約1ヶ月乾燥熟成させたものを注文が入ってから炙ったものなんだそうです...
...◆熟成マッシュルームのクリームパスタ 濃厚な熟成キノコソースがよくパスタに絡み キノコ好きなら注文すべき一品 ◆漢方和牛の炭火焼き...▪︎ マッシュルームのクリームソースパスタ きのこを2週間熟成させたペーストを絡めて...
難波駅直結◆3時のおやつ、はじめました。自家製麺を使用したこだわりの34種類のパスタが自慢
4178人
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...023円) 15.モッツアレラチーズがとろける 熟成生ハムのカプレーゼ風オイルソース(1,298円) 16...・紅茶(HOT/ICE)・アイスオーレ ■スモークベーコンとキノコのサラダ ■熟成生ハムのシーザーサラダ バジル風味...
...179円 ■神の河 グラス 原料は二条大麦100%。原酒をホワイトオーク樽に3年以上貯蔵した、長期貯蔵の麦焼酎。長期熟成ならではのふくよかな香りと...
...パスタ美味かった。社長いた。 パスタ美味かった。社長いた。 熟成肉も美味しかったのですが、生パスタがモチモチが気に入りました。 注文したのはウニのクリームパス 熟成肉も美味しかったのですが、生パスタがモチモチで気に入りました。...極上肉というわけにはいかないでしょうが、 熟成赤身肉を食べる時に求めたい食感と風味は...
ステーキ業界の「どん!」圧倒的ボリューム&コスパでお腹も財布も大満足!
312人
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...※また、付け合わせは予告なく変更する場合があります。 ■熟成リブロインステーキ 150g 2,680円(税込2,948円)...■本日の日替わりランチ! あっ!スープ写真に入れるの忘れた ■熟成リブロインステーキ。 ■ハンバーグ&チキン野菜あんかけソース。...テーブルは広くてゆったりできます。 熟成リブロインステーキ(1,999円) 少し味見しました...
【京橋駅5分】8期連続ミシュラン受賞!多くの種類のジビエと、フランスからの産地直送食材を!
40287人
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...最近某業者と業務提携した某狩猟軍団が提供する熟成牛。散々書いてますが私は熟成牛や熟成豚に否定的な考えを持ってます...
...ギリシャを起源とする、原種に近い葡萄。 南イタリアには珍しく、とても力強くて長期熟成のできる、ワイルドなワインができます。フルボディでアルコール度が高く...ミディアムボディ いつ出来たのか知らないけれど、ある程度熟成した雰囲気のお店です...
コレド室町裏/パリで人気の塊肉ステーキの名店!ワイン豊富な肉ビストロ 【個室/接待/記念日】
18218人
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...[ラングドック&ルーション] ピノ・ノワール 厳選されたピノ・ノワールをオーク樽熟成。完熟したチェリーやイチゴジャムなどの上品なアロマ。 ■ガストン・シャルパンティエ ボルドー グランド・レゼルヴ [ボルドー] メルロー / カベルネ・ソーヴィニヨン 果実味豊かで凝縮度の高い味わい。12ヶ月間の樽熟成によってもたらされる複雑味。老舗メゾンの実力を余すところなく伝える渾身の一本です。...[ラングドック&ルーション] シャルドネ 当店のソムリエ買い付けワイン。樽熟成による落ち着いた酸と...
※二次会歓迎※個室完備・喫煙可・田町駅3分 ブランド島豚が食べ比べできるブランド豚専門居酒屋
1046人
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...■※お一人様ワンオーダーワンドリンク制です。 ■ランチメニュー ■人気!塩麹熟成とんかつ ■★NEW!カキフライ ■※ご飯大盛り無料 ■★はみでるシリーズ...夜のしゃぶしゃぶ美味しそうだなぁと思いつつ、 【塩麹熟成豚カツ】のランチを注文...
...チャレロ、マカベオを使用し、伝統的な瓶内二次発酵で最低9カ月の熟成。豊かな泡、フレッシュな果実の香り、さわやかな香りに加え、アフターにほのかに感じつ熟成由来のプリオッシュのような香ばしい香りも楽しめます。 ■カペッタ...冷涼な地域のブドウを使用した優しい味わいのワイン。赤い果実の風味、オーク樽熟成の上品なワイン...
...■ハイボール ■ジムビームハイボール ■角ハイボール ■山崎ハイボール ■白州ハイボール ■中国酒 定番の3年ものを筆頭に熟成年数別でご用意しております 常温/燗付け/冷やし/ソーダ割...
セラー飲み放題が自慢のもつ鍋などの九州うまいもんが味わえる居酒屋。100種以上の焼酎が自慢
4215人
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...鶏ガラベースにあごの風味も効いた旨塩味 ■国産牛もつ鍋 味噌 熟成麦麹味噌と練りごまの隠し味ににんにくを効かせました...■【鹿児島】 天使の誘惑 ~西酒造~ 芋焼酎にして熟成したウィスキーのような薄い琥珀色。ほのかに残った上品な旨みが...■吉兆宝山 ■やきいも黒瀬 ■薩摩茶屋 ■蔵の師魂 ■熟成巡り...
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