全国のテイクアウト（持ち帰り）ができるお店

...皮に含まれる旨味の全てが、熟成され引き出されます。　■創業当初からの継ぎ足しタレ 秘伝の焼き鳥タレ。毎日継ぎ足していくにつれ、より深みのあるタレへと熟成していっています。　■【串焼きメニュー】 当店の焼き鳥は...■お鍋のコース4000円（税込）　■絶品！〆のラーメン　■熟成川たれ焼き！4日間焼いては寝かせを繰り返して味を熟成させています...

...【3.8】熟成和牛カルビ（480円） 熟成肉の真髄を感じた逸品。 カルビ自体はサシの入りがイマイチで安物に見えます。 しかし熟成の賜物か...

...店内に入ると本格的な白木の内装に圧巻。 当然寿司に関しても本店の技術がきちんと伝承されており美味しい。特に熟成の技術を取り入れたネタに関しては旨味成分が溢れており満足度の高い寿司になっている。逆にまだまだ寿司の文化が浸透していない沖縄で、熟成の技術に気付く人が少ないのではと心配になる...

...■【熟成ラム肉】高たんぱく×低カロリーメニュー...霜降りが適度なバランスの良いＡ4等級以上の黒毛和牛肉を厳選し、熟成させています。...●骨付きグリル １２００円 熟成ラムのスペアリブ 骨付き鳥もも肉 骨付きウインナー ミニサラダ...

...■ホッキ貝炙り　■シマアジ　■うなぎ白焼き　■熟成赤身の漬け　■穴子 老舗鮪問屋から独立！完全予約制の特別なお鮨...いいアクセントに。 ・茨城県産とらふぐ 熟成させて7日目というとらふぐは食感がとても いい。...フグ→しっかり熟成されてて...

...氷温熟成のなせる技なのでしょうか。カキフライは大粒の牡蠣を使用していてなかなかお値打ちなのではないでしょうか。なめろう1000円は高い気もしましたが、生姜や葱の歯ごたえもあり、ちゃんと丁寧に手作りしていると思います。ただ、個人的な好みとしては、熟成で旨みを...×２ 烏龍茶 日本酒1合 お刺身はすべて熟成魚...

...一本　■六白亭風 鶏飯　■◆◇ 黒豚に迫るやわらかさと旨さ 熟成厚切りとんかつ ◇◆　■熟成厚切りロースかつ定食 ・半熟玉子かつ ・ご飯 ・味噌汁 ・キャベツ ・小鉢 ・180ｇ 1353円 ・120ｇ 1188円 ・240ｇ 1518円　■熟成厚切りひれ...

...■熟成和牛最高級盛り合わせ&松花堂弁当(ザブトン)　■熟成和牛最高級盛り合わせ&松花堂弁当(クラシタ芯)　■熟成和牛最高級盛り合わせ&松花堂弁当(大トロカルビ)...

...これはびっくり！ 肉が甘い！！！これはびっくり！ 熟成ジビエ「鹿のバラ肉」と赤ワイン 最高。 熟成肉で有名なこちらのお店。 深夜までやっているので、重宝します。...■ワインの種類は５０種類以上　■入ってすぐに熟成庫がお出迎え...

...■京らぁ～めん 鶏と野菜の旨味が凝縮された「ぎをん白湯」。 京都伝承の熟成細麺と絡み合います。 大盛950円 小盛…700円　■特濃こってりらぁ～めん...ライトな口当たりで見た目よりも軽くいただけます。京都熟成細麺と呼ばれている麺はウェーブがかかったしっとり系細麺で...

...■実物（ビーフは数切れ埋もれてる程度） ニュー新橋ビルで熟成肉が美味しいお酒と共に堪能できます...新橋駅目の前にグルメビル発見、ニュー新橋ビル内の熟成肉バル 知人と仕事の打ち合わせで駅からのアクセスの良い場所、ということで新橋徒歩圏内のグルメビル「ニュー新橋ビル」の中で熟成肉をいただける「熟成肉バルダイニング ミート・デ・ミート」を指定されました...

...お肉の味が、さらにインパクトのあるものに。 ブームの熟成肉とは違う、赤身のお肉そのものの美味しさを味わえました♪...オーセンティックでゆっくりとした均一の熟成を重ねることで生まれる、並外れてなめらかな味わいが特長。...オーセンティックでゆっくりとした均一の熟成を重ねることで生まれる...

...厚切り牛タン 厚切りハラミ 厚切りヒレをお姉さんが炭で焼いてくれる 同じ厚切りと言っても時間は違うからね ハラミは熟成されているのである程度レアでもイケる 最近ハラミがほんと良いと思う 独特な肉汁で好きやわ 若者一番人気らしい...

...もちろんテイクアウトもOKです　■熟成USサーロインステーキランチ120ｇ 当店一番人気メニューをジャストサイズでご提供！ ライス・スープ付き。　■熟成US肩ロースステーキランチ150ｇ...180g...1520円 300g...2510円　■熟成US Cutヒレステーキ 150g...

...門崎熟成肉を使ったスパイシー黒カレーは、ルーに香ばしい風味があり、門崎熟成肉は旨味が凝縮されていて噛みしめるほどに味わいが出てくる。 シカゴピザのベジタブルのMサイズが税抜1300円、門崎熟成肉を使ったスパイシー黒カレーが税抜600円...

...天草牛深直送の希少なムラサキウニを天草の天然塩のみで漬け込み熟成させた、極上のウニの混ぜ飯...■天草牛深直送のムラサキウニの、磯の香りと濃厚な味わい！絶品熟成ウニの一口手巻き...

...鮮やかな黒色と茶白色の細やかな泡立ちのコントラストが冴える長期熟成ビール。　■コエドプレミアム 白 shiro...秩父山系の天然水を独自でさらに磨き、低温でじっくりと寝かせて熟成させた下面発酵のビール。　■アロハ ビール ハワイの地ビール...■Amore風 国産牛ローストビーフ 熟成ローストビーフは低温でしっかり寝かせた人気のメニュー♪1枚が大き...

...美味しいひつまぶしが食べたいと言う方には是非オススメします！ 香ばしい鰻と熟成ダレに舌鼓！新感覚の「梅茶漬け」で〆るひつまぶし♪…花岡 名古屋市中区栄・名古屋を代表するランドマーク〈テレビ塔〉こと〈中部電力MIRAI TOWER〉南側の百貨店やショッピングモールが集まる繁華街の一角にある鰻専門店《ひつまぶし花岡》。 店主の花岡さんが、鰻の“焼き”やタレの調合・熟成・味わいを独自に追及しながら長きに渡り構想を温め...「そのまま」をいただきました。 香ばしい鰻とオリジナルの熟成ダレに舌鼓♪...

...さらに、可愛い盛り付け。 他店では決して味わえない。 【トマトキムチ】 680円 ４日間漬け込み熟成した逸品。 やみつきになること間違いなし。 まず、白菜の代わりにトマトを使ったキムチ料理なんて、他にないでしょう。 熟成したトマトの奥ゆかしい甘みと...

...程よい熟成感とタンニンの絶妙なバランスをお楽しみください。　■ベリンジャーヴィンヤーズ ファウンダース・エステート ピノ・ノワール ピノ・ノワール種特有のフルーティーさと穏やかな渋味が調和したワイン。熟した葡萄から生まれるブラックチェリーの深いアロマとハーブの香、樽熟成によるトースティーな香りが融合したちょっと贅沢な味わいが魅力的。　■マルケス・デ・リスカル ティント レセルバ 樹齢40年以上のぶどうを使用、約２年のアメリカンオーク樽熟成...