全国のゆったりできる個室のあるしゃぶしゃぶのお店

...一本　■六白亭風 鶏飯　■◆◇ 黒豚に迫るやわらかさと旨さ 熟成厚切りとんかつ ◇◆　■熟成厚切りロースかつ定食 ・半熟玉子かつ ・ご飯 ・味噌汁 ・キャベツ ・小鉢 ・180ｇ 1353円 ・120ｇ 1188円 ・240ｇ 1518円　■熟成厚切りひれ...

...■赤兎馬　■紫赤兎馬　■仙頭の梅酒　■にごり梅酒　■熟成梅酒　■山柚子搾り　■美丈夫レモン　■響12年　■白州12年...和は出汁だねぇ。おいしいっス。 刺身。サクサクとした歯当たり。熟成のねっちり感もまた良いけど...これは羊羹か？というような、ドス黒く熟成したものが出てきてびっくり...

...】　■【 赤ワイン 】　■グランポレール 岡山マスカットベーリーA 樽熟成　■サンタ リタ メダヤ レアル カベルネ ソーヴィニヨン　■ホセ ズッカルディ...続いては大善の名物でもある〝ブランド牛盛り合わせ〟 ワインの熟成に使われていた樽材を加工したという長さ100cmほどの器に並べられたお肉は...

...後は予約してくれたコース料理を堪能しよう。 【熟成和牛すき焼￥7000】 ・先付け 雲丹が乗った胡麻豆腐。...具材を入れてグツグツっていう「すき焼き」とはやはり違いますね。 熟成和牛〜ふわふわな食感と旨味がひと切れに十分ありましたが...早速店名のコンセプトが嗅覚で感じられる。 「熟成和牛のすき焼き会席」コースは...

...25度 まるで花のような芳醇で華やかな香り と、際立って深みのある味わいが特徴 の芋焼酎です。　■【麦】トヨノカゼ 25度 熟成されたようなまろやかさと...

...一合 1,628円　■大吟醸 八海山 【新潟県】 ゆっくりと熟成され、柔らかな口当たりとふくらみを持つ一品。 ぐい呑み 1...30日間熟成させて旨味を凝縮した牛タンをたらふくお召し上がり下さい。...カリッとジューシーです。葱巻タンしゃぶは30日間熟成した牛タンで葱を巻き上げられていて...

...495円 古酒 くら 【黒麹】ヘリオス酒造/25度 ※樫樽で熟成された琥珀色の泡盛、世界の舞台でも高く評価される味わいです。 528円 春雨カリー 【黒麹】宮里酒造/30度 ※カリーとは「おめでたい」という意味です。 693円 【店内かめ熟成】古酒 瑞泉...甘味を引き出した糖蜜熟成...

...鶯とろ（福岡）　■［柚子酒］木由子（千葉）　■［麦］吾空 長期熟成（福岡） 水割り・ソーダ割り 60ml 1,000円 ロック...吉川山田錦 クラシック 純米大吟醸（佐賀）　■満寿泉 ワイン樽熟成 原酒 純米（富山）　■喜久泉 大吟醸（青森）　■飛露喜...お造りがとっても美味しくて感動。 戻り鰹、サバ、タコ 熟成の仕方が良いみたい...

...霞が関からお偉いさんがたが 密会してそうな、落ち着きとゴージャス感をかんじましゅー ドリンク ビールは、熟成アサヒ プレムアムモルツ サービスの方はソムリエバッチ を付けていたので...

...かきフライ又はかき天ぷらアップルグラタン かき飯 デザート といった内容。 先附のかき塩辛は、三年熟成された物で、なかなか強烈な物でした...

...紀土 ひやおろし 熱燗をお願いしました。 熟成された香りがふんわり香ってまろやかな甘みが♡ 「出汁しゃぶ」...赤身の深い味わいはまろやかな熟成醤油が合いますね！ すりおろし山葵もいい味わいです！...フルーティーな吟醸香を堪能しながら まろやかに磨かれた氷温熟成の大吟醸酒！ 深みのある味わいは肉の脂をリセットさせます！ 〆...

...扱うのは、 鹿児島県錦江湾の恵まれた環境で丸々育ったブリを熟成させた "氷熟ブリ" 0度以下で3日間ほど熟成させることで旨み成分がアップし、脂と身のバランスが調和され円やかな舌触りになるようです。 丸ごと熟成されたものをお店で解体される...

...タンニンが印 象的なフルボディ。10年以上の熟成が期待できます。　■レオナルドブルネッロ ディモンタルチーノ...【麦】 麦焼酎を樫樽にてゆっくりと長い時間をかけて熟成させました。 名前は同名の小説に由来しています。...タンニンが印 象的なフルボディ。10年以上の熟成が期待できます...

...さわやかな泡が心地よい、ほんのり甘い発泡性清酒。　■山崎蒸留所貯蔵 焙煎樽熟成梅酒 ウイスキー仕上げの芳醇な香りと、長くやわらかな余韻の贅沢な梅酒。　■ー 緑茶...■ー 京都の梅酒 ー　■青谷の梅酒 【城陽酒造】7年間熟成させた極上梅酒です...

...■国産牛もつ鍋 塩 鶏ガラベースにあごの風味も効いた旨塩味　■国産牛もつ鍋 味噌 熟成麦麹味噌と練りごまの隠し味ににんにくを効かせました　■もつ鍋の追加メニュー ・追加...■百年の孤独　■【鹿児島】 天使の誘惑 ～西酒造～ 芋焼酎にして熟成したウィスキーのような薄い琥珀色...

...ライトで冷涼、すっきりとした上品なキレ味　■蔵の師魂（くらのしこん） 鹿児島県 かめ壷で3年間熟成。どっしりとした旨み、清々しい香りと自...

...■泡盛　■【宮古島の古酒（くーす）はいかがですか？】泡盛は種類豊富、3年以上熟成させた「古酒」もございます♪ 泡盛は宮古島産を中心に、種類豊富に用意！『琉球王朝』『菊之露』などの定番もしっかりございます。そして『久米仙ブラック』など、3年以上熟成させた古酒（くーす）も絶品ぞろい◎...■【宮古島の古酒（くーす）はいかがですか？】泡盛は種類豊富、3年以上熟成させた「古酒」もございます♪...

...フルボトル マスカット・ベリーAとメルロ 赤身魚の脂肪分が多く濃厚な旨味と木樽熟成の程よいニュアンスが絶妙　■【白ワイン】河内わいん ハーフボトル...上質な「黄金千貫」を原料として3年以上貯蔵した焼酎と樽熟成した焼酎の絶妙なブレンド...

...1人前】 うま味をじっくり熟成させ、ボリューム感たっぷりの歯ごたえなのに、ジュワーとした味わいと柔らかさ！本場仙台仕込みの厚切り牛タンを炭火で味わえます。　■【牛タン炭火焼き1.5人前】 あらゆる食事処で大人気の牛タン焼き。歴史は仙台から始まり全国へ！素材の良さを活かした風味と独特の歯ざわり。本当の美味しさを引き出した牛タン専門店≪圭助≫ならではの美味しさをお楽しみ下さい。 当店の牛タンは１枚、１枚丁寧に切り分けて、シンプルに塩で味付け、旨みをじっくりと熟成します...

...通常の倍である4年をかけて熟成させ、旨みを最大限に引き出した生ハムの美味しさは別格です...◆世界一の生ハム ハモンイベリコ（1g） 80円 ◯ →４年熟成させた希少な生ハム。 ◆最高金賞 肉汁たっぷりウインナー...PATANEGRAは、あの最上ランク「レアルベジョータ」を4年熟成させた切りたての生ハムを堪能できたり...