全国のゆったりできる個室のあるしゃぶしゃぶのお店

...穏やかで心地よい酸を持ち、じわりと口中に広がる旨味、 熟成酒の風味も感じられます。　■一ノ蔵 無鑑査 超辛口...■金陵 本醸造 真紅 産地：香川県 酒度：+3 熟成した酸味にほどよい苦味が一体となりキレを感じさせる。　■白鹿...しっかりと低温熟成させ強力米の特性を引き出しています...

...付け合わせは ・熟成ポン酢 ・胡麻ダレにフォアグラ擦ったもの ・山椒と唐辛子の辛味ダレ ・白トリュフ塩 ・佐賀県産の柚子胡椒 ・山椒3種類を使った味噌 基本は熟成ポン酢が合いますが、胡麻も香り豊かで何かしら合います...薬味などの付け合わせは以下の通り。 ・熟成ポン酢 ・胡麻ダレにフォアグラ擦ったもの ・山椒と唐辛子の辛味ダレ ・白トリュフ塩 ・佐賀県産の柚子胡椒 ・山椒3種類を使った味噌 基本は熟成ポン酢で頂きます！ 辛味系や山椒味噌はガツンとくるので...

...■旨辛チゲ鍋　■海鮮鍋　■黒豚のしゃぶしゃぶ鍋　■地鶏つくね鍋　■赤 坂 十 月 お す す め の 逸 品　■熟成和牛のステーキ　■地...

...■《芋焼酎》魔王 ～白玉醸造 鹿児島県肝属郡～ 芳香で穏やかな口当たりが特徴で、トロっとした甘みのある味わい。 熟成酒ならではの飲み飽きない風味が人気の秘訣...

...～ 冬牛蒡 春菊 人参 ～　■◆北海道産 熟成鶏もも肉のＧＲＩＬＬステーキ...～ ⇒ごめんなさい、チーズ分からんかった・・・ ◆北海道産 熟成鶏もも肉のＧＲＩＬＬステーキ...■なすとかぼちゃの鶏そぼろあんかけ ■北海道産 熟成もも肉のグリルステーキ ～柚子香る幽庵焼き～...

...ザ・チョーヤセレクション スィート&ジューシーいただきました。 紀州南高梅100%の一年以上熟成原酒に梅果汁をブレンドした梅蜜仕込みの甘くて美味しい梅酒をソーダ割りで！ ✴︎前菜 自家製ピクルス...

...これでお店がどのレベルか判断ができます。マグロ問題なし。馬刺しは、ちょっと色が赤色ではなかったのですがおいしかったです。熟成されてるのか？次の日も問題なかったのでお肉と刺身の衛生度は問題なしです...

...■8点盛り　■まぐろのお造り　■サーモンのお造り　■真ダコのお造り　■ほたてのお造り　■サラダ　■大根とじゃこの和風サラダ　■熟成ベーコンとベビーリーフのパリパリサラダ...

...■だし巻き卵　■熱々アヒージョ　■山盛りもやし炒め　■手作りナムル　■鶏のたたき　■本格旨辛キムチ　■熟成合鴨カルパッチョ　■サラダ　■...

...〈グラスはロック・水割・お湯割からお選びください。〉　■てんてこ（麦） ボトル：2,500円 大麦を原料とした原酒をじっくりと熟成、麦焼...

...メニュー内容は一部変更になる場合がございます。※写真はイメージです。　■黒毛和牛カルビ／黒毛和牛ロース 各　■◆熟成焼肉 上ハラミ・・・1430円 ハラミ・・・990円 牛カルビ・・・858円 ウインナー・・・638円 上ミノ・・・1078円...

...一合 1,628円　■大吟醸 八海山 【新潟県】 ゆっくりと熟成され、柔らかな口当たりとふくらみを持つ一品。 ぐい呑み 1...30日間熟成させて旨味を凝縮した牛タンをたらふくお召し上がり下さい。...カリッとジューシーです。葱巻タンしゃぶは30日間熟成した牛タンで葱を巻き上げられていて...

...収穫後、セレクトレンジのモンテプルチアーノを1年長くバリックで熟成。完熟したプラムやベリーの香りに、しっかりとしたボディを持ちながら...1869年に誕生。フルーティな輝き、魅惑的な味わい、エレガントな熟成が感じられます...

...刺身５種盛りはカツオ、カンパチ、タイ、サーモン、ヒラメ。 白身魚のヒラメのねっとりとした熟成具合やカツオの燻製香が食欲とアルコール欲を刺激しまくり！...

...■生ハム 厳選された豚肉を使用し、長期間熟成させた生ハムは、独特の風味と深い旨味が特徴...食事のスタートに最適です。　■生ハムサラダ 熟成された生ハムの旨味と...お酒との相性も抜群です。　■ローストビーフ肉寿司（2貫） 熟成させたプレミアムローストビーフを薄くスライスし...

...旨味が10倍は増すと言われる熟成肉 深い深いどこまでも深い旨味の世界を堪能できます ●名物 特選Ａ５サーロインのひとくち焼きすき丼 独自のルートで仕入れるA5特選サーロイン こちら仕入れたものの中から更に 厳選されたもの 希少なメスの熟成A5サーロイン...卵黄ラー油ソースが濃厚で激うま(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o))) 熟成された黒トリュフはお初！！ 熟成されているので香りも抜群でカイノミとキャビアとの相性は最高だった...

...■きろく 宮崎県 蒸留後3年間熟成貯蔵させやわらかな甘みが特徴　■くじら 鹿児島県...宮崎県 最低3年以上の貯蔵熟成日本酒の大吟醸の様な吟醸香　■◆ 黒糖焼酎◆　■長雲 一番橋...■黒澤 純米吟醸 ヴィンテージ 長野県 無濾過原酒 二夏冷蔵熟成させた純米吟醸の無ろ過原酒シャープな味わいながらも余韻の深さが魅...

...黒（芋） 【利久。オリジナル】佐藤（芋）焼酎を仕込み水で割り、かめの中で1ヶ月熟成！！ 15度のアルコール度数で飲み易く、食中酒として仕上げた、他店には無い【利久...苺の香りがします。飲み頃です　■白州　■ラペノープレステージィ 熟成感のある美味しさです...

...【蔵元：佐藤酒造/生産地：霧島市】 グラス 900円(税込) 二合 2000円(税込)　■魔王 熟成されたフルーティーな香りと、穏やかな...

...■en(本格焼酎) 静岡県。シェリー酒の空樽で熟成させたスピリッツな焼酎。　■縁(にごり芋焼酎) 芋焼酎ではめずらしいにごり酒で、フルーティーな味わいで、芋焼酎が苦手な方でも飲みやすい。　■蔵の師魂(新焼酎) 鹿児島県。蒸留したばかりの焼酎を瓶詰めした、限定新焼酎。かめに貯蔵していないため、荒々しさと芋風味あふれるフレッシュな飲み口。　■赤霧島(芋焼酎) 宮崎県。紫芋の独特な華やかな香りがあり、スッキリと洗練された味。貴重価値高い。　■彩霞(本醸造) 秋田県。厳寒期に仕込んだ新酒をひと夏熟成させた旨口のお酒...