全国のゆったりできる個室のあるレストラン

...■ホッキ貝炙り　■シマアジ　■うなぎ白焼き　■熟成赤身の漬け　■穴子 老舗鮪問屋から独立！完全予約制の特別なお鮨...いいアクセントに。 ・茨城県産とらふぐ 熟成させて7日目というとらふぐは食感がとても いい。...フグ→しっかり熟成されてて...

...こちらのお店は和風個室居酒屋のお店だったわ。 この日の注文は、熟成鶏と木ノ子の胡麻仕立て鍋に決定。 登場した熟成鶏と木ノ子の胡麻仕立て鍋は、お鍋の中にギッシリと具材が詰まったお鍋だったわ。 まるでお鍋の中で熟成鶏とキノコのパーティーが開催されているかのよう...

...■カーニヴォ ボトル よいタンニンと、余韻の長いスムースな口あたり。複雑な構造が限りなく深い色調を造り出している。熟成肉、鉄板焼き、焼肉...

...お店に入るとまず目につく大きなワインを熟成させている銀の入れ物。日本の葡萄を熟成中。美味しいワインが生まれるんですね。今回はワインではなく...応援したいですね。 熟成も待ちたい...

...■【UOMOの前菜5種盛合わせ】１人前 ・ローストビーフ ・オマール海老のフリッタータ ・熟成生ハム ・カプレーゼ ・鮮魚のエスカベッシュ　■タコのアーリオオーリオ　■カプレーゼ トマトとモッツァレラチーズを塩、胡椒、オリーブオイルで味付け　■ローストビーフ 牛肉の塊を低温調理　■熟成生ハム...

...これはこれで美味しい (￣￢￣*)ｳﾝｳﾝ 鯛めしは、卵の入ったお出汁に薬味を… ブランド鯛「鯛一郎くん」は熟成され ねっとりとした食感でかなりの旨味 ∑(ﾟДﾟ)ｳﾏ-!! この鯛はおかわりして食べたいくらい！ ↓ 定食は種類も多く...

...その熟成期間はなんと3年以上!年月を感じさせない綺麗さの中にふくよかな旨みが加わり、奥ゆかしい果実のような香りも伴う、芸術的な官能を感じる味わいです。 【テイクアウトOK】 720ml　■【限定一本】晴れの舞台にオススメの逸品☆ 独自の方法で熟成させて造ら...アッシュ・アースと比肩しうる長期熟成能もあわせ持つ...

...■たたき胡瓜 さっぱりと頂ける一品♪　■自家製水蛸わさび和え 女性に大人気の一品♪　■旨味たっぷり！！熟成丸ごと冷やしトマト 朝採れフレッシュ♪...

...■バニラアイス 食後の〆 お口直しに！　■★☆★HUNGRY EYE 新宿店 オススメMENU☆★☆　■★新宿にここだけ！熟成肉寿司炙り肉寿司を楽しめる店◎ 《大人気の肉寿司も》通常食べ飲み放題に厳選されたお肉を使用した肉寿司も食べ放題のコースも有り...

...650円　■白ワイン グラス…550円 デカンタ…1,650円　■紹興酒「塔碑」　■かめ出し紹興酒〈福（フータオ）〉 ７〜８年熟成の陳年原酒から厳選したヴィンテージ紹興酒 グラス…660円 デカンタ…2,530円...

...ハモンセラーノはスペイン語で、ハモン＝熟成したハム、セラーノ＝山の…と言う意味で、アンダルシアなどの山岳地帯で多く作られてるんです。 プロシュートよりも熟成期間が長いため、より旨みが凝縮されてて塩分も強いので...私はお肉が食べたくて、熟成アンガス牛の肩ロースグリル 熱々のうちに食べるのがオススメです～...

...■炭火焼、炙り　■焼鳥盛り合わせ 5本　■鶏の火柱炭火焼き　■鶏レバー炙り炭火焼き　■仙台牛タン焼　■熟成ハラミ焼き　■和牛大トロホルモ...

...■※お一人様ワンオーダーワンドリンク制です。　■ランチメニュー　■人気！塩麹熟成とんかつ　■★NEW！カキフライ　■※ご飯大盛り無料　■★はみでるシリーズ...夜のしゃぶしゃぶ美味しそうだなぁと思いつつ、 【塩麹熟成豚カツ】のランチを注文...

...コクと深い味わいが特長の黒麹仕込み。 （ボトル）2948円　■● わんこ 25° ● 「旨みと後口の余韻」を引き出す貯蔵熟成酒を絶妙にブレンドした...

...カンナ三段バラ。 カンナで削ったような薄切りの豚肉さん 熟成キムチをまずは焼いていきます。 普通のキムチではなく、熟成されたキムチというのがポイント！...仕事終わり、華金のビールは格別です！ 続いて、熟成キムチから鉄板で焼き始め...

...■シャトーブリアン　■池田牛リブロース　■道産和牛ヒレ　■熟成肉～Aged meat～　■熟成上タン厚切り 当店一押しの熟成タンを厚切りにし存分に味わっていただく逸品です...

...オレンジのスライスに乗った鴨は、独特のうま味、血の香りを残した火入れはとてもジューシー。ゆっくり熟成させた牛ヒレは、旨みがきいた力強い味...

...■だし巻き卵　■熱々アヒージョ　■山盛りもやし炒め　■手作りナムル　■鶏のたたき　■本格旨辛キムチ　■熟成合鴨カルパッチョ　■サラダ　■...

...■バゲット1枚　■パスタ　■雲丹クリームパスタ　■肉　■桃太郎ポークステーキ150ｇ 岡山産桃太郎ポーク低温調理して、熟成させて柔らかく仕上げてます...