全国の友人・同僚とお食事するのにぴったりの和食のお店

...うずら、、、　■大皿に盛り付け、右上はサラダ　■冷奴　■熟成皮タレ焼き　■お酢　■鳥屋鍋　■【やみつき】熟成“皮”タレ焼き 焼いては寝かし熟成まで丸4日 「スマイル0円」は...

...小型魚の白身は身質の締まりを重視して、大型魚は、熟成重視でしょうかねえ。 わかんないけど。...・新いか ・一週間熟成させたぶり ・しめさば ・大トロ ・鯛...【ハタ】 【揚げ胡麻豆腐】 【玉ねぎの紫蘇漬け】 【熟成ぶり】 【まぐろの漬け】 【中トロ】 【スミイカのゲソと自家製チーズ】 【コハダ】 【うに】 【穴子】 【玉子】 【キウイと塩アイスのデザート】 （以下追加） 【熟成ぶり...

...氷温熟成のなせる技なのでしょうか。カキフライは大粒の牡蠣を使用していてなかなかお値打ちなのではないでしょうか。なめろう1000円は高い気もしましたが、生姜や葱の歯ごたえもあり、ちゃんと丁寧に手作りしていると思います。ただ、個人的な好みとしては、熟成で旨みを...×２ 烏龍茶 日本酒1合 お刺身はすべて熟成魚...

...一本　■六白亭風 鶏飯　■◆◇ 黒豚に迫るやわらかさと旨さ 熟成厚切りとんかつ ◇◆　■熟成厚切りロースかつ定食 ・半熟玉子かつ ・ご飯 ・味噌汁 ・キャベツ ・小鉢 ・180ｇ 1353円 ・120ｇ 1188円 ・240ｇ 1518円　■熟成厚切りひれ...

...■熟成和牛最高級盛り合わせ&松花堂弁当(ザブトン)　■熟成和牛最高級盛り合わせ&松花堂弁当(クラシタ芯)　■熟成和牛最高級盛り合わせ&松花堂弁当(大トロカルビ)...

...たよ☆ 熟成皮や手羽先や焼き鳥を頼みました！！...■たれをつけて焼いてを4日間繰り返した熟成皮たれ焼き　■焼いては寝かしを続けて4日間かけて仕上げる熟成皮たれ焼き...

...単品でオーダーしました。 まずハラミ。旨い！文句ナシです！熟成肉ブームも落ち着き気味ですが、確かに色はあまりよくない。当然、熟成肉だもん。味はかなり美味しいです。 カルビ。ロースと続きます...高級焼肉店の500円ランチがすごい！ 「夜は贅沢な熟成近江牛を出す店が...

...■熟成津本式:白寿真鯛　■熟成津本式:すずき　■熟成津本式:はまふえふき...

...やはり熟成した円やかな日本酒と焼酎を使用しているからでしょうか？味わいは酸味は穏やかでスッキリと感じますが、後からじわじわと旨みが広がっていき、最後にアルコールの高さも少し感じます。ただ、嫌なアルコール感などは無く、個人的にはロックで十分楽しめる梅酒だと思います。あらごしした梅のトロトロ感も同時に楽しめる贅沢な梅酒です。 アルコール度数：18～19度　■焙煎樽仕込みのサントリー梅酒 焙煎以上ウイスキーの貯蔵に使用していた山崎蒸留所の古樽を焙煎し、梅酒をゆっくりと熟成させました...

...まろやかさ、ドライさのバランスがとれた上質な味わい。　■ジョニーウォーカーブラックラベル 12年熟成のモルトやグレーンを40種類ブレンドした豊かな香りとコクのある味わい...

...■あがり椀　■お通し_シーザーサラダトッピング　■お通し_バンバンジートッピング　■お通しサラダ　■_熟成牛ヒレ肉サイコロステーキ_1　■熟成牛ヒレ肉サイコロステーキ_2...

...■黒龍 龍（長期熟成大吟醸） ワインの熟成を応用し...伊蔵を蔵元内の温度・湿度が安定した地下洞窟のかめ壺で3年以上長期熟成したものです...

...上質な酸とミネラルのバランスが良く、グリッロの完熟果実味とミネラル感に、樽熟成されたヴィオニエの華やかさが加わり魅惑的。.../ アルゼンチン) 手摘みで大切に収穫されたぶどうを、フレンチオークの新樽で熟成させた贅沢なワイン...

...きゅうりの1本漬けや枝豆など定番からスタート。あるとつい注文しちゃうエイヒレは、黄金のエイヒレ。かなり熟成している香りがしたけど、それぐ...

...■メニュー　■卓上　■外観　■外看板　■熟成肉　■寿司　■すき焼きの野菜　■黒ゴマアイス　■抹茶アイス　■特選牛ロース　■L黒豚バラ定食　■L熟成牛定食　■L豚ロース定食　■L国産牛しゃぶ　■L特選牛しゃぶ　■L熟成牛しゃぶ...

...天草牛深直送の希少なムラサキウニを天草の天然塩のみで漬け込み熟成させた、極上のウニの混ぜ飯...■天草牛深直送のムラサキウニの、磯の香りと濃厚な味わい！絶品熟成ウニの一口手巻き...

...■牛すじ煮込み定食　■牛コロッケ定食　■生ビール　■・アサヒプレミアム生ビール『熟撰』 厳選された素材を丁寧に仕込み、長期熟成させました...

...熱々鉄板でご提供致します!!　■焼き物　■本場博多の熟成明太子ピッツァ 熟成明太子の唐辛子は独自にブレンドした辛さが後を引かない「先辛」...アヒージョとセットでどうぞ!!　■〆　■イタリア直送!熟成生ハムのチーズたっぷり贅沢ナポリタン...

...ジャパニーズハーモニー 今宵は贅なるひとときを。。。 長き熟成により一滴一滴が深い香り、味わい、濃い色合い。...まろやかな味わいが特長です。 長期にわたって熟成された原酒を選りすぐった逸品は、一度口にしたら忘れられない味。...・熊本 馬刺し ・秋田 二十四ヶ月熟成生ハム ハモン・セラーノ ・愛知 名古屋コーチン天然塩焼き...