全国の贅沢でプライベートな空間を演出できる、接待・会食にお勧めのお店

...■ホッキ貝炙り　■シマアジ　■うなぎ白焼き　■熟成赤身の漬け　■穴子 老舗鮪問屋から独立！完全予約制の特別なお鮨...いいアクセントに。 ・茨城県産とらふぐ 熟成させて7日目というとらふぐは食感がとても いい。...フグ→しっかり熟成されてて...

...2023年10月6日にオープンした魚介の旨味をじっくり引き出した熟成寿司が味わえる鮨店。 赤酢のシャリを使い、職人の技を活かした熟成技術が自慢でお鮨をカジュアルに楽しめます。お鮨は、赤酢をはじめ...隠れ家でカジュアルに楽しめる本格熟成寿司！ 今回は...

...小型魚の白身は身質の締まりを重視して、大型魚は、熟成重視でしょうかねえ。 わかんないけど。...・新いか ・一週間熟成させたぶり ・しめさば ・大トロ ・鯛...【ハタ】 【揚げ胡麻豆腐】 【玉ねぎの紫蘇漬け】 【熟成ぶり】 【まぐろの漬け】 【中トロ】 【スミイカのゲソと自家製チーズ】 【コハダ】 【うに】 【穴子】 【玉子】 【キウイと塩アイスのデザート】 （以下追加） 【熟成ぶり...

...単品でオーダーしました。 まずハラミ。旨い！文句ナシです！熟成肉ブームも落ち着き気味ですが、確かに色はあまりよくない。当然、熟成肉だもん。味はかなり美味しいです。 カルビ。ロースと続きます...高級焼肉店の500円ランチがすごい！ 「夜は贅沢な熟成近江牛を出す店が...

...と同じ製法の手作りナチュラルチーズ！　■発酵熟成豚３種盛り 発酵熟成した豚（ロース、バラ、モモ）の３種食べくらべ！発酵熟成した豚の脂身は絶品！是非！食べて欲しい！！です...

...そして豪華な内装と空調で居心地も良いです！ まずは億万長者ハイボールを頼みました！お店で一ヶ月熟成させたハイボールということで、心地よい...

...■角　■紹興酒　■大越花彫紹興酒 5年（グラス） 良質のもち米と麦麹を用いた甕仕込み、亀貯蔵。5年熟成の上品な口当たり。　■大越花彫紹興酒 10年（グラス） 10年もの長い歳月をかけて熟成...

...タンニンが印 象的なフルボディ。10年以上の熟成が期待できます。　■レオナルドブルネッロ ディモンタルチーノ...【麦】 麦焼酎を樫樽にてゆっくりと長い時間をかけて熟成させました。 名前は同名の小説に由来しています。...タンニンが印 象的なフルボディ。10年以上の熟成が期待できます...

...￥500◎　■枝豆　■函館塩辛　■サーモンのお造り　■熟成インカ芋のポテトフライ　■北海道ザンギ［唐揚］...辛口でコクがあり、鶴沼のなかでもっとも熟成に向いたワイン グラス…930円 ボトル…5,200円...飲み方/ロック・水割り・お湯割り・ソーダ割り 赤ワイン樽で熟成させることで...

...前菜はプラス300円でフォアグラとレンズ豆のテリーヌを選んで、ワインはソムリエさんのオススメで、少し熟成した2011のちょっとトロっとしたアルザスのワインで楽しみました...

...■レッド ブリッジ シャルドネ/ ヴィオニエ 白 （ボトル） 辛口。黄桃やりんごの熟成感とスイカズラの花などを連想させるジューシーでフローラルな香り...■◆ 酒肴の逸品 ◆　■馬刺し２点盛り　■”鮮”上赤身　■熟成とりの炭炙り焼き 中180g 890円 大300g 1,390円...

...お造り3種盛りは刺身の切り身の厚さとねっとりとした熟成具合が秀逸。 日本酒との相性抜群はもちろん、ご飯を食べたくなるほどの美味しさでした...1650円 はスズキ、カンパチ、真鯛、カツオです。白身魚はシャクっとした食感でよく熟成されているみたい⁈カツオはトロカツオかしら...

...ご飯が欲しくなりますね笑 ▪️熟成塊肉炭火焼き 最近、たまに熟成も食べますがこちらの熟成肉は本当にしっとりしてて味の深みがありました...

...過不足がなくタイミングも絶妙なサーブ、入店退店時の心地よい対応も素晴らしい。 同店の人気メニューであるラザニア、熟成肉のビステッカに大満足...

...飲んできたのはこんな感じです。 大分県老松酒造のやきいも屋 鹿児島県岩川醸造の鬼嫁 鹿児島県薩摩酒造の長期熟成焼酎琥珀の夢 まだまだ気になるメニューはたくさん...

...ぶどう本来のアロマを引き出すとともに、発酵終了後も5ヶ月間熟成させ、コクとキレをプラスした辛口ワインです。 ボトル 6270円(税込)　■グランポレール 岡山マスカットベーリーA 樽熟成 岡山県井原市の協働契約栽培畑産の完熟したマスカットベーリーA種...麦芽１００％、ヱビス酵母、バイエルン産アロマホップ、そして長期熟成が特徴です...

...■麦 吉四六　■麦 佐藤　■あらごしみかん酒　■あらごし桃酒　■完熟梅酒(熟成梅酒)　■緑茶ハイ　■■松阪牛赤身5種盛　■松阪牛トウガラシ（塩・タレ）　■松阪牛...おいしかったですよ。 ハラミ。ん？色が・・・。周りが変色・・・。熟成ってやつですか? 味はおいしかったのですが...

...■特上ミスジ～ダシおろし～　■盛り合わせ　■定番　■熟成タン 今までにない触感と味わい！　■その他　■地鶏せせり...1700円　■上ロース トウガラシ 厚切りハラミ　■熟成塩タン 900円　■ナムル盛り合わせ 600円...■和牛握りの炙り キャビア添え　■本日の黒毛和牛 赤身2種　■熟成厚切り上タン...

...つまり、最高ですね。 お酒はワインやスパークリングをガブガブいけちゃいます。 ・前菜盛合せは、バランスも良くて◎でした。 ・熟成系のお肉も美味しいです...

...■このカレラがかなりツボだった。　■熟成牛が現れた！　■この断面。熟成してそうな顔してます。　■キレイに盛り付けて頂きました...10点！10点！10点！ 熟成牛をはむっと...